Maison Vatelier - Pâtisserie Rouen

Les gâteaux sont aussi beaux que bons. Le magasin est vraiment très accueillant et raffiné. Je reviendrai avec grand plaisir

Une escale sucrée rue des carmes l'espace de vente est un peu exigu ce qui rend la circulation difficile on est obligé de jouer des coudes pour faire notre choix surtout aux heures de pointe. Le personnel est avisé et sympathique . Forêt noire un peu trop sucrée à mon goût masquant la saveur des cerises griottes.

Très bel endroit MAIS je trouve les prix exorbitants par rapport à la qualité des produits. Prix une brioche et marrons glacés. Brioche classique rien de fou gustativement et les marrons glacés ont exactement le même visuel et goût que ceux vendus à Lidl 8 pièces pour moins de 6 euros et 3,60€/pièce chez vous... Franchement...

Quelle déception. Cliente depuis 20 ans, c’est une véritable dégringolade depuis 3 ans. Chaque année on perd en qualité et en saveur contrairement aux prix qui ne font que grimper. Dès l’épiphanie ce sera sans moi ! Trop de sucre , trop de gélatine et un caramel brûlé ! Le comble pour une pâtisserie qui a fait de sa tarte caramel beurre salé sa signature ! Les parts étaient si petites, mais cela n’était finalement pas un problème dans la mesure où on n’avait plus envie de se resservir après la première bouchée. + Bonus pour l’heure d’attente dans le froid. Une organisation à l’image de la pâtisserie. Je plains le monsieur devant moi dont la commande s’est perdue dans la cohue (coup de chance pour lui finalement ?). Malgré tout, je ne tiens pas rigueur aux vendeurs qui ont fait leur maximum avec le sourire et avec les moyens dont ils disposaient. J’espère qu’ils ne se sont pas fait sermonner quand on connaît l’amabilité du patron envers ses employés (source : pour l’avoir déjà vu hurler sur ses vendeurs un samedi matin à l’ouverture).

Pour moi, il s’agissait de La Pâtisserie Rouennaise. Mais Noël 2025 rime avec peu d’innovation par rapport à l’année dernière, certaines trop sucrées, peu de changement et les bûches pour 4 personnes sont bien trop petites. Ne parlons pas de la trancheuse absente le 24 décembre, une honte en cette période vu la renommée de cet établissement ! Quel dommage, mais à ce prix et sans dédommagement, ce sera chez un autre l’année prochaine 👋

Je partage l’avis récent de certains concernant l’organisation épouvantable de la livraison des bûches au point relais place du Vieux le 24/12/25… j’ai fais plus d’1h de queue dans le vent et le froid, c’est inadmissible quand on connaît la qualité de vos pâtisseries (et leur prix !), je pense notamment aux familles avec enfants et seniors qui étaient autour de moi… honteux. Néanmoins pas de ressentiment pour la petite équipe qui nous a servit et qui a vraiment fait du mieux qu’ils pouvaient. Je vous oublierai pour l’an prochain, quelle dommage.

Nous sommes toujours satisfaits des produits. Le décor de la boutique est très agréable et met bien en valeur le travail de chacun. Les pâtisseries sont excellentes, même si certaines sont un peu trop sucrées à notre goût. Les brioches sont merveilleuses et les viennoiseries délicieuses. Côté biscuiterie, nous n’avons jamais été déçus. Pour les fêtes de fin d’année, les bûches pâtissières/glacées font chaque année leur effet et régalent nos papilles. Il y a de l’innovation. Cette année encore, elles ont été surprenantes, bien équilibrées, les visuels sont maîtrisés et tout le monde a adoré ! L’attente lors du retrait de commande est correcte, tout dépend de l’heure et l’équipe de vente est toujours accueillante. Bravo à tous !

Après une heure d’attente dans le froid pour prendre livraison de notre bûche glacée rue Rollon, nous avons été très déçus par ce produit trop sucré à notre goût et sans originalité. A près de 50 € la bûche, nous nous attendions à être surpris agréablement compte tenu de la réputation de ce pâtissier. On ne nous y reprendra plus. J’ai chassé le nom de ce pâtissier de mon esprit

C’est beau pâtisseries jolies et très bonnes packaging chic … on aime faire des dégustations ! Une des références à Rouen, mais il y en a d’autres qui sont très bien dans d’autres genre (cookies etc)

La vitrine nous donne vraiment l’eau à la bouche. J’ai eu le plaisir de déguster une pâtisserie en terrasse : elles sont aussi belles que bonnes. Un petit bémol sur la taille du macaron, un peu décevante au vu du prix. Hâte de revenir pour découvrir une autre de leurs gourmandises. À bientôt.

Extrêmement bon et généreux, des pâtisseries et viennoiseries qui donnent vraiment envie. Je craque à chaque fois. Le personnel était très aimable et souriant. Je recommande totalement.

Maison Vatelier, une référence à Rouen ! Pâtisseries fines, viennoiseries croustillantes, glaces artisanales à tomber. La qualité est constante. Mention spéciale à leur 2e boutique Bouche Bée : cadre moderne et gourmandises originales. Un vrai plaisir à chaque visite !

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un grand merci à Maison Vatelier pour leurs gâteaux absolument délicieux et raffinés ! Chaque bouchée était un vrai plaisir. L’accueil est tout aussi exceptionnel : chaleureux, souriant et professionnel. On sent la passion et le savoir-faire dans tout ce qu’ils font. Je reviendrai sans hésitation pour mes prochaines occasions !

Un lieu où l'on se définit par la haute qualité du produit, très bien travaillé. Leur millefeuilles est la création moderne parfaite basée sur la tradition et la précision, aussi bon que le propriétaire puisse être impoli envers les étrangers non francophones. Et la vérité c'est qu'ils sont très bons. Une différence entre le propriétaire désagradable, en particulier grâce à la chica que nous accordons de l'attention, amicale et empática avec les étrangers.

Une adresse raffinée où chaque détail est pensé avec élégance. Mais le véritable coup de cœur ? Leur millefeuille absolument irrésistible : une pâte feuilletée d’une légèreté exquise, une crème fondante à souhait et un équilibre parfait entre croustillant et douceur. Une pure merveille qui fait de chaque bouchée un moment de plaisir absolu

Bûche perle de Noël : un bijou! Non seulement elle est merveilleusement belle mais en plus, elle est excellente ! Les boules renferme une mousse vanille puis un cœur de crème de fève de tonka enrobé d'une coque de chocolat... pour le olaisir des yeux et des papilles

Une expérience gourmande absolument inoubliable ! Cette pâtisserie haut de gamme est un véritable bijou pour les amateurs de douceur et d’originalité. Les créations sont de véritables œuvres d’art, avec des trompe-l’œil bluffants qui allient esthétisme et technique. Mais au-delà de leur apparence spectaculaire, les saveurs sont tout simplement exceptionnelles : des associations raffinées, parfaitement équilibrées, qui surprennent et enchantent à chaque bouchée. Le service est à la hauteur de la qualité des pâtisseries : chaleureux, attentif et passionné, avec de précieux conseils pour choisir parmi ces merveilles. Si vous recherchez une expérience culinaire unique et mémorable, cette pâtisserie est une adresse incontournable. Bravo pour ce travail d’orfèvre, je reviendrai avec grand plaisir

Superbe expérience à la maison Vatelier ; lors d'une balade au centre de Rouen, nous avons choisi de prendre des pâtisseries à l'unité pour personnaliser les expériences... Vraiment très bon en plus d'être beau... Accueil au top, boutique hyper plaisante, stand de glace à l'extérieur... Je recommande

Les meilleures tartes aux framboises que j'ai pu manger de ma vie ! Troisième fois que je retourne à Rouen et spécialement à la maison vatelier pour en prendre ! Une pâte streuseul croustillante mais pas trop cuite, une pâte d'amande fondante garnie de framboises cuites, une crème vanille légère le tout surmonté de framboises fraîches, un délice ! Je ne peux même plus en prendre ailleurs sinon je suis déçue . Et toutes leurs autres pâtisseries ont l'air d'être très bonnes tout comme leur glace en été , de la qualité à n'en point douter !

Une petit arrêt au stand de la Maison Vatelier pour déguster d'excellentes glaces servies avec le sourire. Nous avons donc décidé de rentrer dans la boutique absolument magnifique. Les pâtisseries sont soignées et donnent vraiment envie. Nous avons acheté deux pâtisseries que nous resterons ce soir 😋

Après un séjour à l'étranger quel plaisir de retrouver une pâtisserie française digne de ce nom Après une glace exceptionnelle on s'est laissé tenter par des pâtisseries des viennoisseries et des sablés qui ont ravivé nos papilles . Tout est bon et goûteux un grand merci aux pâtissiers On recommande ++++ Service rapide et personnels agréables

Très bonne pâtisserie, jamais déçue. Les produits sont bons et goûteux…la crème pistache une tuerie, on a vraiment le goût annoncé et c’est le cas pour l’ensemble des produits. La boutique est belle et bien décorée, clin d’œil pour la vitrine qui donne envie d’y entrer. L’équipe est très accueillante et professionnelle. Une bonne adresse.

La surestimation de cet endroit ne le rend pas digne d'une visite. Nous avons été très déçus par l'écart entre l'apparence et le goût. Le citron avait un goût écœurant et indistinctif, tandis que la crème du mont blanc était fade. Les normes de qualité de ce genre d'établissement devraient être améliorées en ce qui concerne le goût ; cela pourrait peut-être nécessiter une réévaluation de la qualité des produits utilisés.

J’ai pris 2 tarte amande framboise et pistache délicieuse une brioche framboise ( le fourrage a un goût de confiture pas top ) par contre la viennoiserie il y a un réel travail à améliorer vous ne pouvez pas vendre des produits avec des saveurs que l’on ne trouve pas lors de la dégustation pain chocolat pistache j’étais a la recherche de la pistache j’en ai pris 2 une déception totale un mensonge ! le croissant chocolat j’étais également a la recherche des saveurs ??? Je n’ai ni trouvé le goût de la pistache mais plutôt du colorant vert et ni le goût du croissant chocolat praliné la générosité de vos produits n’est plus au rendez-vous . Concernant le service j’ai été servi par un Monsieur au Lunettes je n’ai pas apprécié son service et ses réflexions .

Une magnifique boulangerie, les recettes sont très bonnes. Coup de cœur surtout pour la brioche qui mérite son prix de meilleure brioche ! Le gâteau au chocolat est très bon aussi et peu cher.

Design, ambiance et qualité est très bien. Par contre les gateaux sont très légers en sucre ! Donc si vous aimez, tant mieux ! Mais si vous préférez les gâteaux sucrés comme moi, passez votre chemin !!

Première fois que nous goûtons les pâtisseries de la Maison Vatelier et sommes pas déçus du tout. Elles ne sont pas trop sucrées et esthétiquement elles donnent vraiment envies. La boutique quant à elle est très belle. Nous reviendrons !

Meilleure boulangerie de l'agglomération rouennaise...gâteaux excellent, glaces excellentes...flan très bon. C'est raffiné et fin...c'est cher mais ça se justifie contrairement à d'autres boulangeries/pâtisserie ! Juste un bémol, le pain et les viennoiseries sont un peu en dessous du reste...mais on ne peut pas être excellent partout Edit : - la tarte roma est excellente - la perle vanille tonka est bonne mais je n'aime pas le tonka ca emporte tout c'est dommage - le pure pistache est excellent - la tarte exotique est très bonne avec ses goûts mangue/passion et crème coco

Une belle pâtisserie et boulangerie sur Rouen. J’y retourne occasionnellement. Les desserts sont très variés et changent assez souvent. Le point fort de cette patisserie est que les pâtisseries ne sont pas excessivement sucrées comme on a l’habitude de voir de nos jours. Je conseille la tarte pistache framboise et globalement tous les desserts. J’ai eu l’occasion de goûter le dessert au praliné noisette mais je l’ai trouvé un peu sucré. Petit bémol des pâtisseries: la pâte à tarte, qui me semble être une pâte sucree n’est pas assez croquante.

j'ai pris 2 gâteaux pour mon anniversaire à la Maison Vatelier et je ne suis pas déçue. Ils étaient très bons et ont aussi été appréciés par mes 11 invités. Les gâteaux étaient légers avec des saveurs bien équilibrées !! Petit bonus pour le monsieur qui a tout fait pour écouter mes envies et s'adapter à mon budget c'est mission réussie !!

Très jolie boulangerie voir boutique car la mise en valeur des pâtisseries dans un cadre raffiné est du plus bel effet. La brioche feuilletée est excellente et légère. Les prix sont abordables. Une belle réussite pour un Maître Artisan et Meilleur Ouvrier de France.

Sa tarte abricot amande c’est la plus succulente (ma favorite)! Alors, son pain au chocolate et les autres sont également appétissants. La place est si propre & confortable. Le service? C’est l’un des meilleurs que l’on a à Rouen, pas de doute.

Top! La tarte fraise vanille est ma préférée, j'ai aussi goûté les autres gâteaux et je n'ai jamais été déçue. Le magasin est aussi très propre avec une ambiance agréable. Je recommande👍

Une pâtisserie juste exceptionnelle ! Les produits sont d'une qualité rare. Le personnel est d'un professionnalisme et d'une gentillesse hors norme. Les glaces sont à tomber par terre. Un lieu d'exception qui mérite bien plus que 5 étoiles ! À très bientôt !

Habitué à cette boulangerie située à Quincampoix, c'est la première fois que je vais ici. Personnel très aimable, boulangerie spacieuse et magnifiquement décorée et pour finir, les gâteaux et pâtisseries font tous plus envie les uns que les autres. Pour finir, le prix relativement honnête pour la qualité des produits que j'ai acheté et que nous avons mangé. Franchement, si vous cherchez une boulangerie avec un gâteau sortant de l'ordinaire et dans une style "la durée" foncez chez Vatelier 😁

Un conseil : composez vous-même votre boite de chocolats ! Le serveur m'avait indiqué que l'ensemble des chocolats présentés étaient présents dans la boîte de 250gr. Or, les chocolats les plus intéressants gustativement (praliné aux fruits rouges ou au poivre de Sichuan, ganache chocolat noir au piment d'espelette et cranberries ou à la marmelade framboise), soit 4/12, n'y étaient pas !!!! Très déçu, surtout pour une boîte à 20 € ! Cela étant, les chocolats présents, en double voire certains en triple, sont très bons !

Il faut parfois être patient pour pouvoir acheter dans cette pâtisserie mais cette attente est bien méritée. La tarte chocolat caramel beurre salé est tout simplement une tuerie! Les viennoiseries sont également très bonne. Personnel très agréable.

Très belle enseigne à Rouen. Très agréable et les pâtisseries à tomber, le meilleur éclair que j’ai mangé. La jolie décoration vous fait oublier la petite taille de la boutique. Je vous recommande si vous passez par Rouen. Pour ma part j’y retournerais bientôt