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PÂTISSERIE

Maison Novès

Pâtisserie · Brax (31)

4,9 188 avis Google Fermé
Maison Novès — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Maison Novès

Maison Novès est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Brax (31490). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00
Mercredi 08:00 – 12:30
Jeudi 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00
Vendredi 07:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00
Samedi 08:00 – 12:30 · 16:00 – 19:00
Dimanche 08:00 – 12:30

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Avis clients (188)

Avis Google
4,9
188 avis
5★176
4★5
3★2
2★2
1★3
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Laëtitia Mallet Google

Un grand merci pour ce joli lot remporté lors d’un concours Instagram. J’ai eu le plaisir de découvrir une boîte de macarons, un délicieux gâteau (l'écureuil) et une baguette. Tout était très bon et de qualité Merci pour votre générosité et cette belle attention. Je recommande vivement cette adresse ! 🥰🥖🍰

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31 Citadelles Google

La Maison Novès a fourni pour notre festival Brax qui Mousse une partie de la restauration (quiches, bretzels, cookies et sablés). Une adaptabilité parfaite (produits et quantités) et bien sûr la qualité du "entièrement fait maison". Les amateurs de bretzels ont retrouvé et apprécié le moelleux des bretzels traditionnels. L'équipe des Citad'Elles.

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Aurelie Broens Google

Nous avons commandé des pièces montées pour le baptême de notre enfant : une pièce montée classique ainsi qu’une pièce montée de macarons. Tout était absolument parfait : très frais, aussi beau que bon, et réalisé avec beaucoup de soin. Tous nos invités se sont régalés et nous n’avons eu que des compliments. Un grand merci pour votre gentillesse et votre disponibilité. Nous vous recommandons les yeux fermés !

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jean jacques jonqueur Google

Trop bon pour ce gâteau et merci beaucoup au patron pour la petite attention pour mon anniversaire 64 ans

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klaus gorka Google

Excellent gâteau Très satisfaisant tant dans l accueil que dans le produit

J
Jag Guappa Google

Je remercie beaucoup Benjamin pour la magnifique Pièce Montée choux et nougatine à l occasion des 30 ans de ma fille, il a réalisé le tout en forme de cône sur le lequel il a apposé la photo de la tête de son cheval tout en sucrerie et nougatine ! Elle s en souviendra longtemps car la reproduction exacte de la photo a été bleufante. Je vous recommande vivement cette pâtisserie à notre porte de Léguevin. Merci mille fois.

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oce queen Google

Pâtisserie au top je m’y suis rendu pour acheter mon pain et des macarons il sont super bon Et supplément le personnel et adorable

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amy3731 jones Google

Patisserie de village tres bon accueil et des produits fait maison. Notamment les macarons un vrai delice !!!

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Pauline Rigal Google

J'ai commandé un gâteau pour les 10ans de ma fille pour 25 personnes (Le Rouge et Le Noir). Il était tout simplement excellent, et en plus avec une superbe décoration. Tout le monde s'est régalé, je remercie Benjamin qui s'est montré très disponible pour répondre à mes petites problématiques (dimension du gâteau pour qu'il rentre dans mon frigo, allergies de certains invités...). On m'avait conseillé cette pâtisserie et je n'ai pas été déçue. Alors à mon tour je vous conseille vivement de vous y arrêter !

J
Jade Camilleri Google

Entreprise très accueillante et surtout d'excellent macarons

C
Christophe Bargas Google

J'ai eu l'honneur d'animer leur mariage et c'est eux qui avaient fait leurs gâteaux... un délice. N'hésitez pas à faire appel à eux pour vos futurs événements

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Vanessa N. Google

Quelle belle découverte !!! Je suis venue exprès de Toulouse pour tester les fameux macarons de Maison Novès. Et je peux vous garantir que vous pouvez y aller les yeux fermés. Ils sont DE - LI - CIEUX. J'en ai profité pour goûter leurs pâtisseries, mais quelle belle surprise !! Mes invités ont adoré. Coup de coeur pour leur nouveauté à la cacahuète. Le bonus : un maître pâtissier passionné qui transmet son amour du goût et de l'authenticité.

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Therese Dahm Google

merci benjamin pour ces succulentes patisseries la releve est assuree thai

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DUHAMEL DELPHINE Google

Très belle patisserie. Macarons au top ....Un delice . Dommage que ce soit si loin de normandie.

V
Vincent Duhamel Google

Les macarons sont très bon, dégustation au top. Je recommande grandement

T
Teresa Colonna Google

J'ai commandé un gâteau pour les 40 ans de ma fille depuis la Bretagne. Gâteau sans gluten. En allant le chercher, j'ai été servie par une jeune femme très gracieuse. Et le Gâteau était encore plus beau que n'imaginais !

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malika Ouarrag Google

J’ai été très déçu par mon passage dans cette pâtisserie, malgré les excellentes note. Les macarons manquaient clairement de saveur avec une texture plutôt sèche, Avec un léger goût pas très agréable, ça devait faire un moment qu’ils étaient en vitrine. C’est une honte, surtout au vu du prix 7e les 5 macarons

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception suite à votre passage dans notre pâtisserie. Nous accordons une attention toute particulière à la fraîcheur et à la qualité de nos macarons, il est donc très surprenant pour nous de lire votre retour concernant la texture et le goût. Cela ne correspond pas aux standards que nous nous imposons au quotidien chez Maison Novès. Nous aimerions beaucoup échanger avec vous afin de mieux comprendre votre expérience. N’hésitez pas à repasser en boutique ou à nous contacter directement, ce sera avec plaisir que nous prendrons le temps de discuter avec vous. Nous espérons sincèrement avoir l’opportunité de vous faire découvrir nos produits dans de meilleures conditions. Bien cordialement,Maison Novès
S
Sylvie Kulaga Google

Au top!!! Les meringues sont exquises, les pâtisseries n'en parlons pas, un régal et le pain trop bon. Le gérant est super !!! Merci de nous régaler avec des produits de qualités. À très bientôt !

Réponse du professionnel : Merci pour ce beau commentaire ! A très bientôt en boutique
A
Amelie Leroy Google

Je recommande sans hésitation! À l’écoute de la demande, propose des substituts si ne peut pas réponde à la demande Très agréable et gentil! Les gâteaux était excellent!

Réponse du professionnel : Merci à vous pour votre confiance 🥰
F
Flavie JARRY Google

Je vous partage avec plaisir mes différentes expériences chez Maison Noves ! Pour commencer, parlons de leurs pâtisseries. J'ai déjà eu l'occasion d'en gouter un certain nombre (Tiramisu y compris), un pur délice ! Des recettes plaisir, originales, et tellement bien dosées ! Deuxième expériences, les fameux macarons, leurs spécialités, je dirai même leurs signatures ! Incomparables pour les amateurs de ces petites douceurs... Des goûts uniques, une coque à tomber, difficile de s'arrêter quand on met la main dans la paquet ! Pour finir, je viens de réaliser une immersion professionnelle dans le cadre d'un futur CAP Pâtisserie... Que dire, expérience formidable, Benjamin a su en quelques jours m'inclure dans l'équipe. J'ai eu l'occasion de voir et essayer tellement de choses en 2 jours, un formateur en or ! Je peux vous assurer que tout est fait maison, je comprends mieux aujourd'hui pourquoi ces gâteaux sont si délicieux ! Conclusion générale... Même si vous n'êtes pas de Brax, n'hésitez pas à aller franchir la porte de ce magnifique commerce local !

Réponse du professionnel : Merci à vous pour votre gentillesse et fidélité !
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Sandrine FRAMMERY Google

J’aurai pus rajouter d’autres étoiles, j’en aurais mis le 5 de plus. J’avais déjà essayé les viennoiseries qui étaient excellente mais la j’ai mangé un éclair au chocolat et une pomme bretonne qui est exceptionnelle je recommande ++++++

Réponse du professionnel : Quel avis ! 😍 Merci beaucoup et à très bientôt !
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Danitza Dissemberg Google

J’adore , on sent un vrai savoir-faire avec des produits de qualité et entièrement fait maison ☺️ le rendez-vous des gourmand

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Elsa Bayeux Google

Nous avons commandé pour la première fois une pâtisserie à la Maison Novès (un Cara Mia, que je recommande !). La texture était légère, les saveurs nuancées et subtiles. Nous avons beaucoup apprécié ! L'accueil, tant lors de la commande par mail qu'en boutique, est chaleureux. Une adresse à privilégier !

S
Soraya Fritz Google

De passage à Brax, je me suis arrêtée dans cette pâtisserie... Des Macarons DIVINEMENT DÉLICIEUX je n'en ai jamais mangé d'aussi bons et pourtant je connais bien les macarons ! L'utilisation des amandes entières AVEC LA PEAU leur donne un goût TOPISSIME !!! La chocolatine et le croissant hmmmm..un pur plaisir Quant au merveilleux....UN GÂTEAU APPELÉ AINSI c'est une pure MERVEILLE J'ai été aussi subjuguée par la décoration et la propreté de cette pâtisserie Le patron est super sympa. Il m'a donné de plus amples explications concernant leur forme Le goût .....absolument DIVIN ! !! SORAYA FRITZ

E
Elisabeth de Sabbathier Google

Excellente pâtisserie,les gâteaux sont délicieux, authentiques,pas trop sucrés et entièrement fait maison. Merci à vous de nous proposer de si bons produits.

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Mike G-Eskim Google

Un goût de reviens-y ! A re-tester. Tenté hier au déboté pour une soirée, vu les notes maps, sans grande illusion ayant testé toutes les pâtisseries "hype" du coin en étant plutôt déçu... J'ai longtemps habité à côté du "Poussin Rose" rue de Bayard, une tuerie, la barre est super haute j'avoue... Mais là j'ai retrouvé une atmosphère "passion", de la générosité, du goût aussi évidemment, à re-tester pour déguster vraiment, pas en mode soirée, mais ça sent bon la petite perle du coin !

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Nadège Bossuet Google

Tout ce qu'on a pu goûter est très bon, tout le monde se régale à chaque fois. Une adresse à recommander sans hésiter.

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linda kassouri Google

⭐⭐⭐⭐⭐ Un vrai plaisir de venir dans cette pâtisserie de notre village. Un grand merci à Véro pour son sourire, sa joie et son service irréprochable, toujours de bonne humeur. Les macarons faits maison sont exceptionnels, avec des goûts raffinés et plusieurs saveurs délicieuses. Mention spéciale pour le Limoux revisité, vraiment très bon. Une adresse incontournable à la Maison Noves à Brax

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Lagertha L. Google

J’ai commandé plusieurs galettes des rois chez Maison Novès pour un événement dans le cadre du travail et elles ont fait l’unanimité ! Galettes excellentes, de très belle qualité, tout le monde s’est régalé. Un grand bravo à la Maison Novès pour ce moment très apprécié par l’ensemble des salariés. Je recommande vivement !

L
Lylia Bentrob Kassouri Google

Excellente boulangerie avec une vendeuse très agréable, souriante!😊 Un accueil chaleureux, les pains🥖 et les viennoiseries faites maison sont incroyablement bonnes🥰 On sent le savoir-faire artisanal et la passion dans chaque produit.

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Pascal TAILLIEZ Google

Enfin du très bonne pâtisserie ! après beaucoup de désillusions (sur Colomiers notamment), voilà une maison qui fait des produits authentiques qui ont du gout, que ce soit pâtisserie ou viennoiserie. Buches de Noël excellentes et galettes des rois du même niveau. Quelques fois fois il faut savoir faire quelques kilomètres pour trouver du bon avec un accueil et un service à la hauteur. Ça change des chaines. Continuez ainsi, ne changez rien...

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Fanny Cauhape Google

Un grand merci à la maison Novès d'avoir pris ma fille en stage. Elle a énormément adoré !! Macarons et nougat super bon. On reviendra de temps à autre pour un petit coucou et prendre quelques pâtisseries.

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audrey chalies Google

Le pain est frais et hyper bon , bravo , ça fais du bien dans le village . Les macarons et les gâteaux une régalade totale !!!! Bravo

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Dragan MILIC Google

Une excellente Pâtisserie artisanale sur ma zone. Les gâteaux sont vraiment très bons, les dosages en sucre parfaits et juste, les équilibres sont symétriques aussi bien dans les goûts, dans le choix des ingrédients, dans les textures également. C'est hyper intéressant d'avoir fait le choix de ne pas inonder la carte de réalisations car cela me permets de prendre plusieurs qâteaux différents afin de profiter et pouvoir goûter plusieurs bonnes pâtisseries au cours de la même dégustation 👌

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Alexia Saradin Google

Boulangerie accueillante, personnel sympathique. Jolie vitrine et bon produits. Pâtisseries maison et viennoiseries très bonne.

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Alca Darts Google

J’adore cette pâtisserie : leurs macarons sont à couper le souffle—un véritable bonheur en bouche. En plus d’une belle variété de produits, tout est travaillé avec soin et gourmandise. Accueil chaleureux et cadre agréable. À bientôt pour tester d’autres créations !

C
Chloe Caffy Google

Pâtisserie vraiment sympa avec une large choix de macarons, délicieux qui puis est ! La vendeuse est très agréable, je recommande pour tous les gourmands

M
Marion Saint-Martin Google

Leurs macarons sont une tuerie 😍 ! Croquants, fondants, parfumés… impossible d’en manger un seul. En plus, l’accueil est chaleureux et souriant, je recommande à 200 % !

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Marine D tlse Google

Nous avons commandé une pièce montée en choux pour les 70 ans de mes beaux parents et sommes très contents du résultat ! Elle a été appréciée, accompagné d'un plateau de macarons !

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Noémie (まゆう) Google

De très bons gâteaux à prix accessible, ça fait plaisir ! Merci pour votre accueil

J
Jérôme HUGUET Google

Nous allons régulièrement prendre des gâteaux chez Maison Novès et ils sont absolument excellents. De plus l’accueil y est toujours très sympathique, ce qui est très agréable. Je recommande vivement cette adresse si vous voulez vous régaler😀

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Roxanne BANOS Google

J’ai découvert Maison Noves et il y a deux mois et j’ai de suite était conquise ! La boutique est agréable, le personnel sympathique et les gâteaux sont vraiment bons. Ils sont très équilibrés, pas trop sucrés et j’adore. Moi qui n’étais pas fan de macarons à la base, j’ai vraiment adoré les leurs (mention spécial pour pistache et Nutella 😍) ! Belle découverte !

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francoise Atristain Google

Excellente Pâtisserie, je me suis régalée avec Le Cara Mia, à base de coco vanille et biscuit madeleine pistache.Tres bon accueil et conseils du vendeur.Ils sont spécialistes des macarons, j'y reviendrai.!!

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Adam Bodin Google

J'ai récemment découvert cette boulangerie artisanale et c'était vraiment top ! Les pâtisseries, surtout les éclairs, étaient délicieux et bien décorées, j’en ai moi-même commandé une vingtaine pour l'anniversaire de ma femme et on était aux anges. L'ambiance était chaleureuse et le personnel très sympa. Je recommande à fond cette boulangerie pour ceux qui veulent des bons produits frais !

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Raphaël Lecompte Google

Je suis client de la Maison Noves depuis Son ouverture. Les pâtisseries qui sont formidables, je recommande bien évidemment La galette de limoux ( Fantastique) À très vite.

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Lauranne Google

Nous avons l’habitude de nous faire des petits plaisirs dans cette pâtisserie. Notre pêcher mignon, les macarons! Les enfants demandent souvent si on peut aller chez Maison Novès après l’école 😅 Nous avons également eu le plaisir de goûter un number cake au nutella qui était très bon!

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Marie Agard Google

Cette superbe pâtisserie s’est occupée de nos deux pièces montées de mariage : nous n’avons eu que de compliments sur la beauté des pièces et sur le goût des choux ! L’équipe est très agréable et accueillante ! Ils ont tout à fait compris ce que nous voulions ! Nous recommandons les yeux fermés !

A
Antoine Loubat Google

Pâtisserie d’exception ! Le gérant est une très bonne personne, de bon conseil, il a prit le temps de nous conseiller pour le choix du gâteau. Nous étions de passage dans le quartier, et nous ne sommes pas déçu de notre escale. N’hésitez pas à y passer goûter leurs pâtisseries, et essentiellement leurs macarons.

C
Cricritony Cricritony Google

MERCI à la maison Noves pour ce jolie gâteau 🎂 🎂 pièce monté Elle était très belle très bonne Pour une première fois pour vous honnêtement parfait Je recommande les yeux fermés Même le pain de campagne et baguette tout le monde on aime Et merci pour l'attention du petit message pour notre fils Aaron

Réponse du professionnel : Merci beaucoup à vous pour votre confiance et gentillesse 🥳
C
Christine P. Google

La vendeuse est très agréable et souriante Nous venons de fêter l’épiphanie en Famille autour d’un Limoux Un régal pour les papilles et généreux en fruits confis les gourmands ne m’ont pas laissés faire une photo du Limoux entier mais au moins vous constaterez son succès et son fourrage . N’hésitez pas à leur rendre visite .

Réponse du professionnel : Merci beaucoup, je transmet à toute l'équipe. A bientôt en boutique, et bonne année à vous !