Le goût et l'équilibre sont justes sur toutes les pâtisseries que nous avons testé, pas trop sucré. Mention spéciale pour la tarte chocolat et la signature noisette. Super rapport qualité/prix. Nous sommes de grands gourmands et testons des pâtisseries de toute la France et celle-ci est dans notre top ! Leurs glaces l'été sont aussi excellentes. Axe d'amélioration sur le chocolat chaud. Beaucoup trop laiteux, il n'a aucun goût malgré le Valrhona annoncé. C'est dommage, il faudrait beaucoup mieux le doser. Et l'amande n'est pas indiqué dans la tarte citron meringuée. Alors qu'elle est très présente (voire trop).
Maison Fourcade
Pâtisserie · Brioude (43)
À propos de Maison Fourcade
Maison Fourcade est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Brioude (43100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 19:00 |
| Mercredi | 10:00 – 19:00 |
| Jeudi | 10:00 – 19:00 |
| Vendredi | 10:00 – 19:00 |
| Samedi | 08:30 – 19:00 |
| Dimanche | 09:00 – 12:30 |
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Avis clients (59)
Une véritable découverte ! Des gourmandises parfaites pour les papilles avec une mention spéciale pour les gâteaux au chocolat …. La boutique et son équipe vous accueillent avec gentillesse dans un espace pensé pour prendre le temps de savourer chaque bouchée !
Bravo à vous !croyez moi nous reviendrons régulièrement avec plaisir !pâtisserie aussi magnifique visuellement que délicieuse!petit salon de thé où nous avons été servi avec raffinement et avec le sourire. Je pense que vous faites parti des meilleurs pâtissier de France. Bravo à vous
Patisserie de qualité
Étant habitué à commander chez eux, je n’ai jamais été déçu, et encore une fois, le gâteau pour mon anniversaire était juste incroyable ! 🎂😍 Aussi beau que bon, un vrai régal ! L’accueil est toujours au top, une équipe adorable et accueillante. Bref, rien à redire, je recommande à 100 % ! ❤️
Très bonnes pâtisseries...raffinées. Nous nous sommes régalés !
Des couverts en or pour des patisseries et des glaces en or ! Le tout dans un cadre élégant et avec une belle musique d’ambiance. Félicitations et longue vie à la maison Fourcade. Laurent fondateur de EWP
Allez chez ce chocolatier les yeux fermés : c'est délicieux et le service est très professionnel et aimable. De visite à Brioude nous avons dégusté des glaces artisanales avec des parfums incroyables. Les pâtisseries ont l'air délicieuses et nous avons apprécié de pouvoir prendre un café assis en intérieur.
Maison Fourcade à Brioude, c’est une véritable pépite ! ✨ Une adresse où tout est beau, classe et raffiné, jusque dans les moindres détails. Les pâtisseries sont absolument délicieuses : fines, délicates, élégantes… un vrai plaisir pour les yeux et surtout pour les papilles. J’ai eu un énorme coup de cœur pour le duo coco-passion, tout simplement à tomber par terre ! 🤩 Les glaces artisanales sont également excellentes, avec beaucoup de finesse et de gourmandise. Et pour couronner le tout, les personnes qui tiennent la boutique sont adorables, accueillantes et passionnées. Une très belle découverte que je recommande les yeux fermés ! Si vous êtes à Brioude, surtout, poussez la porte de la Maison Fourcade : vous ne serez pas déçus. ❤️
Belle boutique, sobre et classe en même temps. L'acceuil est très sympathique, tant par le patron que par son employée, souriante. Les sorbets myrtille et fraise sont excellents. Les pâtisseries sont visuellement très belles. La dégustation de la tartelette myrtille en 2 textures et du Paris-Brest fut un moment également apprécié. Top qualité pour le prix surtout comparé à d'autres endroits. Bravo et bonne continuation Robin Fourcade.
L’excellence palace à la française à prix tout à fait abordable. Romain Fourcade est passionné par son métier, du sourcing des origines de fèves de cacao aux desserts signature : en un mot, subtil. Un endroit recherché en région Auvergne. Pour un aperçu de sa maîtrise il faudra encore revenir !
Très bonne nouvelle adresse à Brioude, délicieux gâteaux et glaces. Le chocolat chaud mériterait d'être plus "épais" et le café "restritto". Au demeurant une excellente adresse à visiter sans modération
Gâteaux et chocolats délicieux. Des nouveautés en fonction des saisons. De quoi se faire plaisir tant visuellement que gustativement. Bravo
Bon accueil et les chocolats sont excellents
Hier, une amie et moi avons visité cette merveilleuse pâtisserie. L'ambiance y est calme et paisible, et les desserts sont sublimes. Je vous recommande vivement d'y aller.
Belle boutique, merveilleuses pâtisseries délicates et raffinées. Bravo au pâtissier. Bonne continuation.
Accueil chaleureux, pâtisserie excellente ! Je recommande !
Tout est excellent. Avec des prix imbattables vu la qualité. Bravo !
Un seul mot, délicieux!
Excellente expérience : le lieu est accueillant et élégant, et l'accueil, très agréable. Nous avons adoré les gâteaux à la noisette et ceux à l'abricot, un vrai délice !
Accueil très sympa Gâteaux et glaces succulents
Pour nous ce sont les meilleurs vienoiseries de Brioude! Les gâteaux sont originaux, délicats et préparés avec des produits de qualité. Merci pour votre installation à Brioude et bonne continuation.
Bel endroit climatisé et très classe pour déguster de vraies bonnes glaces au goût exceptionnel. S'y rendre sans hésiter.
C’était tellement correct pour le prix que j’ai presque culpabilisé de ne pas payer plus. Presque. Merci à la serveuse d'avoir été gentille, ça nous a évité de regretter d'être sortis de chez nous.
Les patisseries exceptionnelles et les chocolats délicieux. Bravo 👏👏👏
Très belle pâtisserie, accueil très agréable...que dire des douceurs achetées pour mes 50 ans un délice, une délicatesse, une finesse...amatrice de bonnes pâtisseries je recommande fortement... mes invités étaient ravis longue vie à vous !
Patisserie delicieuse, des petits bijoux à deguster. Je crois que j'ai tout gouté. Une nouvelle patisserie est proposé régulierement au fil de la saison. Le petit coin salon de thé est super pour le gouter avec un chocolat. Service souriant et agreable!
Pâtisseries et chocolats aussi beaux que délicieux Accueil chaleureux et vraie passion du métier. Une adresse incontournable, je recommande !
Magnifique lieu Le gâteau au chocolat succulent
Excellent gâteau 'très fin merci
Excellent gâteau à la noix de coco félicitations. Les chocolats un délice. Super pâtissier
La boutique est très agréable, les chocolats sont excellents !
Accueil chaleureux et sympathique, pâtisseries délicieuses et raffinées: à ne pas manquer!
Excellentes pâtisseries, chocolats à tomber par terre ! merci aussi pour l’accueil .
Très bon accueil 👍🏻 Le cadre est sublime et les gâteaux excellents. Mention spéciale au chocolat et à la noisette. On ne peut pas résister. Je recommande chaudement
Boutique magnifique, accueil formidable et produits délicieux. Tout est merveilleusement bons que ce soit les pâtisseries si jolies à regarder, les chocolats tellement fins en goût, les guimauves et pâtes de fruit extraordinaires. Aucun doute dû grand savoir-faire ! Il faut absolument allée dans cet endroit
Une très belle boutique qui regorge de produits d’exception ! Quel plaisir d’avoir ce genre de commerce à Brioude
L'exception gâteaux d'art.et les chocolats une pure merveille
pâtisserie magnifique et délicieuse maison magnifique et personnel adorable
Un accueil très souriant, une déco chic et raffinée, des pâtisseries aussi belles que gourmandes, des chocolats à tomber par terre ! Je pourrais aussi continuer la liste avec les pâtes de fruits ou encore la pâte à tartiner terriblement addictives…. La maison Fourcade est (déjà!) une adresse incontournable pour les fins gourmets qui savent apprécier les produits d’excellence et le savoir-faire de l’équipe pour les sublimer ! Bravo ! On reviendra très vite !
Délicieux ! Ce qui manquait à Brioude ! Un réel plaisir pour les papilles et les yeux !
Enfin une chocolaterie pâtisserie de luxe qui manquait pour Brioude J'ai pris un gâteau au chocolat hier et j'ai été agréablement surpris très bon chocolat de qualité merci beaucoup je recommande
Excelentissime ! Brivadois d'adoption mais marseillais nous avions sur marseille "bricoleur de douceur" où "amandine", mais la chapeau ce patissier est papillissime......Bravooooo
Personnels agréable chocolats excellent pâtisserie un délice ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️voilà se qu'il manquait a brioude une vraie pâtisserie chocolaterie on n'a pas finit de revenir!!!!!
Excellent chocolats !
Maison magnifique et élégante !! Pâtisseries vraiment abordables pour la qualité de travail et de produits. Personnel au top ! Je recommande
Une découverte incroyable ! Cette nouvelle boutique de chocolat est une vraie pépite. Les chocolats sont excellents, mais alors vraiment excellents plus plus plus plus plus ! On sent la qualité et le savoir-faire à chaque bouchée. Et que dire des pâtisseries ? Elles sont aussi belles que délicieuses. Tout est fait avec amour, et l’accueil est chaleureux. Un grand bravo à toute l’équipe — je reviendrai très vite ! 👏✨
Les gâteaux sont excellent à l’image de la maison. Les chocolats et pâte de fruits sont parfaits, mention particulière au praliné des noisettes du piemont. À découvrir