Maison Dallet Père & Fils

Dessert pour la saint Valentin un coeur framboise pistache à partager. Que dire un régal pour les yeux et les papilles. Je recommande vivement

Les pâtes de fruit ne sont pas très bonnes, on ne sent que le sucre, mais bon quand on voit les réponses sur les avis négatifs, M. Dallet a l'air très mal aimable et qui n'accepte pas la critique Celà est bien dommage

Je suis venue acheter des pâtes de fruits avec mon copain malheureusement nous avons été très déçu car ont ne sent que le sucre et pas le fruit malheureusement sauf légèrement pour la framboise je ne recommande pas du tout ces pâtes de fruits il faudrait peut être envisager d’améliorer la recette mais je ne reviendrai plus pour des pâtes de fruits sa c’est sur

Première visite hier pour y acheter un grand Paris Brest qui fût dégusté cette après midi , un régal tout était parfait , sucré juste comme il faut , pâte à choux délicieuse et la crème une merveille tant au goût qu à la texture! De plus ce qui n est pas négligeable, accueilli et servi par une vendeuse très aimable!Parfait .

Bel accueil. Vos conseils sont toujours pertinents. Nous vous remercions sincèrement pour le gâteau d'anniversaire de mon mari. Le GAVOTTE était excellent. Tout comme les petits fours frais commandés. Nous vous sommes reconnaissants de partager votre savoir-faire avec nous. Cordialement, Mr & Mme Poul

Pour les Amoureux de pâtisseries et viennoiseries, c'est le lieu idéal à Épernay. Larges choix de gâteaux qui sont beaux et délicieux et leur viennoiseries à tomber parterre.... Je vous recommande le pain d'Épernay (viennoiserie), une très belle decouverte Bravo à vous 👏👏

Excellentes viennoiseries. Mais gros bémol hygiène: tout le personnel sert en touchant directement avec leurs mains sans usage de pinces. C'est déconcertant venant d'un établissement qui se veut réputé et élégant. Utilisez des pinces svp. Ça ne sera jamais de trop.

Nous avons découvert cette pâtisserie lors de notre visite à Epernay. D'abord attiré par la vitrine, nous nous sommes laissés tenter , un vrai régal !

Un choix qu'on ne regrette pas! Merci beaucoup, une magnifique pièce montée pour notre mariage du 13 septembre 2025, du grand art, aussi belle que délicieuse, tout le monde s'est régalé. Nous avions choisi le thème champagne avec des choux au Grand Marnier, bravo Monsieur DALLET, je recommande! Merci Solenne et Loïc

J'ai acheté deux gâteaux cette semaine. Habitué des pâtisseries, je pense qu'ils auraient mérité un peu plus de finesse. Les parties "sablées" étaient trop épaisses à mon goût, la quantité de crème trop importante, le tout étant très lourd. Nous n'avons pas pu finir le premier, pourtant nous sommes gourmands ! Si on me répond qu'il fallait acheter moins gros, le gâteau était commandé pour 6 mais je pense qu'il était plutôt pour 10/12... Un peu déçu mais je reviendrai pour tester à nouveau, tout le monde me dit du bien de Dallet, alors...

Ça a nettement perdu en qualité , les saveurs ne sont jamais constante , nous avons pris un fraisier, insipide pas de saveurs … et l’insert au milieu était gelée sans goût juste une texture , Je viens régulièrement… il ne faut s’habituer à rien .. depuis que ce n’est plus le papa , ça a nettement baissé en gamme .

Excellent!! Trop bonnes les pâtisseries et un prix abordable !!😉🫠😋 Et alors les Glaces, Succulentes!! Un Délice ! On s'est Régalés !!🥰🤪😋😋 Accueil très agréable et pas avare d'explication ! Top

Très bonnes pâtisseries, beaucoup de choix et goûteuses et copieuses ! Nous avons pris baba au rhum, tartelette orange sanguine et Millefeuille chocolat, tout était très bon, je conseille, pâtisserie entre 5 et 6eur

Première visite dans cette jolie boulangerie, qui ne sera pas la dernière. Le choix est vaste il y en a pour tous les goûts, les produits proposés sont de qualité. Le pain au chocolat aux amandes est excellent et très généreux. Les pâtisseries sont aussi jolies que délicieuses. J'ajoute que l'acceuil a été très chaleureux ! À bientôt 😊

De passage dans la région , je me suis arrêté dans cette boulangerie et que fût ma surprise !! Un large choix de pâtisserie. Toutes plus belles les une que les autres et surtout le goût et la qualité est au rendez-vous. Enfin une boulangerie avec des quantités généreuses , de loin le meilleur Paris Brest que j'ai mangé. Je reviendrai immédiatement lors de mon prochain passage dans la région. Continuez comme ça !

La Maison Dallet est une institution à Épernay ! Les chocolats, les gâteaux, les viennoiseries, les glaces, tout est exceptionnel. Nous sommes clients depuis plus de 10 ans, nous n’avons jamais été déçus . La pièce montée pour notre mariage était superbe et délicieuse. Le service est irréprochable!! Bravo pour ce travail si constant..

Gateaux très bons mais malheureusement le coulis fourni avec la charlotte aux fruits rouges était très liquide avec un goût de fraises tournées .je pense que c'était un accident mais dommage ( comme conseillé transport des gâteaux dans une glacière donc pas de problème de chaleur lors du transport)

Nous avons fait appel à la Patisserie Dallet pour nos gâteaux de Mariage : Wedding cake et une pièce montée. Ils étaient excellents autant visuellement que gustative. Nous recommandons fortement le gâteau au chocolat qui est vraiment très bon. Notre pièce montée était vraiment magnifique avec de jolies détails. Rien a redire tout était parfait. Merci beaucoup

De passage dans la ville, et après un déjeuner décevant, nous découvrons cette pâtisserie... Vendeuse sympathique, tres belle présentation des pâtisseries et magnifique magasin avec un choix important de produits. Nous avons acheté un cake aux fruits confits, il était excellent! Dommage que vous soyez si loin... j'aurais souhaité goûter d'autres spécialités....

Très bel assortiment de pâtisseries ! Les macarons sont délicieux ! Nous avons pris des cakes qui était très bon. Très bon accueil !

Très bon accueil, pâtisserie et chocolat de très bonnes qualités les biscuits roses sont excellents prix très abordable je recommande vivement

Très bon gâteau et macaron Éclair au chocolat excellent et surtout extrêmement bien garni. Belle adresse sur epernay depuis des années

Un Saint-Honoré comme je les aime. Vrai, parfait. La crème comme il le faut La croute comme il le faut Le choux comme il le faut Le caramel comme il le faut La crème chiboust comme il le faut Merci !

Magnifique franchement aussi beau que Bon pour les 18 ans de ma fille Chloé les macarons un délice 🤩😋 je recommande maison Dallet

Super belle boutique ,les produits sont excellents rapport qualité prix au top , les vendeuses super sympa, le seul reproche que j'ai c'est l'emballage en plastique, sur ma photo deux cakes acheter le jour même un à Paris avec un emballage plus respectueux pour la nature et à côté le cake acheter à Epernay dans l'emballage en plastique, je trouve que c'est dommage que les valeurs écologique sont pas intégré dans la politique de ce super beau magasin. Merci beaucoup pour le cake super bon .

Un très bon rapport qualité prix sans égal dans notre région, rigueur et perfection sont les maîtres mots qui caractérisent cette belle maison familiale.

De passage à Epernay, j’ai bien aimé les gâteaux de ce patissier. Excellent croissant aux amandes… Un délice qu’on ne trouve pas souvent bien fait… Religieuses bien garnies. L’accueil est en revanche quelconque…

Nous n'avons goûté que les glaces pour l'instant... Nous nous sommes régalés. Une texture onctueuse, les parfums délicats, nous avons véritablement adoré la richesse de ces glaces (celle à la guimauve est truffée de petits morceaux de guimauve, excellent). Nous avons hâte d'y retourner pour nous laisser tenter par la pâtisserie ou d'autres parfums de la glace car la carte est très variée et alléchante. Pour finir, l'accueil est exemplaire.

J'ai rarement bavé devant une vitrine de pâtisserie mais celle la est bien garnie et les pâtisseries sont très belle. Mais elles sont aussi très bonne, j'ai testé la tartelette pamplemousse que je n'avais jamais vu dans une pâtisserie et elle est bien gourmande.

Nous avions choisi la Bûche Cristal pour Noël, pleine de promesses : malheureusement assez fade, sans relief, une vraie déception. La creme pistache était fade, peu sucrée, de même que les fruits. Dommage vue la réputation de cette maison et le prix de ce gâteau.

Nous y sommes allés pour un goûter, découverte de cet endroit sympathique quoiqu’un peu à l’étroit à l’intérieur (peu de places). Nous avons pris des macarons, très bons, mais datant sûrement du matin et donc un petit peu durs. Beaucoup de choix sur la carte des thés. Bon accueil, personnel compétent.

Très grande qualité pour les glaces et les desserts. Serveuses sympathiques et accueillantes.

Le rapport qualité prix est très bien, les desserts donnent tous plus envie les uns que les autres. Une grande diversité de choix, le tiramisu aux framboises était excellent et très léger, moins d'être écoeurant.

Sorbets rafraîchissants et fait maison , celui à la fraise a de vrais morceaux de fraise , et celui au citron des zeste .. mais je l ai trouver un peu acide. C est mignon mais on est vite a l étroit Et sous cette chaleur (40°) ne fournir que des verres d eau et pas de pichet ...

Dommage de ne pouvoir mettre que 3 étoiles pour cette pâtisserie réputée ou on y trouvait de très bons gâteaux. Malheureusement la qualité n’est plus au rendez vous. Nous avons prit un gâteau d’anniversaire en juillet, pleine saison des fruits, dommage que l’intérieur du gâteau soit garni de fruit en conserve au prix du gâteau... Mardi nous avons prit des macarons. Malheureusement aucun n’était frais...

Ça me désole de pouvoir mettre que 2 étoiles car j’ai rien à dire sur les gâteaux ils sont toujours au top 👌🏼 En revanche les vendeuses sont très désagréables ... je préfère prendre un gâteau moins bon et beau ailleurs dans un endroit où je suis bien accueillie ... c’est vraiment dommage . Il ne faut pas attirer que les touristes faut aussi fidéliser les habitants d’Épernay et des alentours et ce n’est pas en les accueillant de la sorte mesdames que vous allez y arrivé . Pour ma part les vendeuses ne représente pas les valeurs de la maison .

Très bon accueil, on a commandé un gâteau d'anniversaire qui était parfait, produits frais, prix un peu au-dessus de ce qu'on paye habituellement en pâtisserie mais étant donné la qualité ça le vaut largement. Nous reviendrons probablement à chaques anniversaires. je recommande ++

Bonne viennoiserie, mais très inégale ! 3 croissants achetés : 58g, 63g et 95g mais tous au même prix !

Excellente adresse pour qui apprécie la grande pâtisserie ! Une référence à Epernay, avec la possibilité de déguster sur place au sein du salon de thé ! Je recommande !

Un EXCELLENT chocolatier mais pas seulement, les macarons et les marrons glacés sont également excellent! Pour la qualité (aussi bien gustative que du service) les prix restent raisonnables. Une maison sans prétention mais qui fourni d'excellents produits. Je recommande vivement.