Clients depuis longtemps, achat d’un gâteau basque jeudi en fin d’après-midi pour être consommé le lendemain. Quelle déception !!! Gâteau détrempé, la pâte ne se tenait pas ! Avez-vous changé la recette ? Les pâtissiers ? Ou bien écoulez-vous les stocks en fin de vie ? Bref ! Quel gaspillage le gâteau a fini à la poubelle !!! Un bémol également pour l’accueil dans cette boutique, ce qui n’est pas le cas de st-jean où je vais habituellement !!!
Maison Adam - Clémenceau
Pâtisserie · Biarritz (64)
À propos de Maison Adam - Clémenceau
Gâteaux basques, macarons et autres gourmandises dans une pâtisserie élégante au décor sombre.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:00 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 19:30 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 10:00 – 19:30 |
| Vendredi | 10:00 – 19:30 |
| Samedi | 10:00 – 19:30 |
| Dimanche | 10:00 – 19:30 |
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Avis clients (992)
Incroyable tout est très bon mais j’ai une préférence pour leur moelleux pistache framboise doser parfaitement pas trop sucré est pas écœurant
Macarons délicieux - très bon gâteau basque. En plus, contrairement à beaucoup de collègues, il reste ouvert en pleine saison y compris tard le dimanche soir. Accueil très agréable à la boutique de la place Louis XIV. 5 étoiles avec encouragements à poursuivre ainsi. Une très belle enseigne.
Tout est excellentissime (macarons etc) mais les rochers au praliné restent mes favoris .
C'est toujours un plaisir d'acheter des macarons dans cette boutique. La qualité est constante et très bonne.
Mon top 1 des gâteaux basques sur la côte basque 😍 il est généreusement garnis d’une crème bien parfumée et le biscuit est tout aussi bon ! Le prix est en plus abordable ! Tout est parfait !
Très bon gâteau basque à la cerise noire. Ceux au praliné très goutus mais très gras. Boutique bien achalandé, avec une belle vitrine. Les macarons sont très bons également
De magnifiques macarons et gâteaux basques qui ne demandent qu’à être dégustés. Un bel accueil dans une belle boutique. Les petites portions sont irrésistibles !
Que dire de ce gâteau basque à la crème… entre la générosité de la crème, le mélange des textures… un véritable délice😍
J'ai goûté l'autre jour leur nouveau gâteau basque praliné, un délice, j'espère qu'ils vont continuer à nous en proposer.
Quand on passe devant cette maison, on souhaite pousser ses portes et en voir plus. Nous avons été accueillis par une dame souriante et très aimable. Elle a pris le temps de nous conseiller et emballer nos gâteaux dans de jolies boites gravées. Un plus quand c’est pour offrir. Le gâteau basque à la crème est tout simplement délicieux. On recommande aussi le chemin de fer à la pistache. Si vous souhaitez ramener des spécialités basques de votre séjour, on recommande sincèrement cette adresse.
Le meilleur gâteau basque que je n'ai jamais mangé! Toulousaine, c'est notre adresse pour en manger ou ramener un...
Une offre de qualité. Les macarons traditionnels et le gâteau basque m'ont beaucoup plus. Tarifs raisonnables. Service correct malgré un oubli.
si vous cherchez un gâteau basque l'un des meilleurs sur la côte basque venez dans ce magasin ils sont juste exceptionnel et les vendeuses sont au top souriante gentil et gracieuse ......
Délices des yeux et des papilles, meilleur gâteau basque que nous ayons mangé. Un moelleux à la pistache qui décoiffe… Présentation et service au top !
Commerçants très sympas, gâteau basque délicieux, avec un excellent rapport qualité/prix ! On a particulièrement aimé celui à la crème. On est revenu deux fois dans la semaine pour en reprendre.
Pâtisseries délicieuses : les meilleurs gâteaux basques que nous avons goûtés durant notre séjour. Boîte déco pour 3 gâteaux basques très belle Accueil qui manque un peu de chaleur... Globalement ça vaut le détour !
Très déçu, pour nouvel an, je suis passé à la boutique de Biarritz pour chercher un gâteau praliné citron que nous avions apprécié à Noël. Ma déception lorsque j’ai ouvert la boîte le soir du 31, le gâteau était à l’orange. Je trouve que pour une maison comme là vôtre il n’est pas normal de fourguer un autre gâteau, il suffisait de me dire que vous n ‘aviez plus de praliné citron. Je suis suffisamment bonne cliente. France T
Délicieux ! Une saveur unique et une présentation magnifique. Le personnel est très aimable et souriant.
Un lieu incontournable pour acheter le gâteau basque pour nous rouennais au retour de nos vacances.
Je n' ai jamais mangé des macarons aussi bons. Les bouchers au chocolat noir, excellents aussi et pas trop sucrés. Le gâteau basque pareil, excellent. Rien à dire, si ce n'est " allez y".
Délicieux. Nous avons acheté un gâteau basque à la crème et franchement, il y a longtemps que je ne m’étais pas autant régalé avec une pâtisserie. Et pourtant, ma femme étant pâtissière amateur, nous avons testé plusieurs créations de grands chefs. Un vrai régal. À goûter les yeux fermés.
Très bien accueilli, personnel souriant et chaleureux. Le gâteau basque à la crème est absolument excellent, fondant et savoureux à souhait. Une belle adresse incontournable à Biarritz !
Un très bon accueil, un magasin mêlant héritage et authenticité et des produits de grade qualité qui font la fierté du Pays Basque. 👉🏿 En photo un de mes chocolats préféré : le Mendi à 66% de cacao
Super boutique où nous avons été très bien accueillis. Nous avons pris un macaron et un gâteau Basque au chocolat et c'était délicieux.
Amoureuse des Spécialités à goûter absolument ❣️ Je ne connaissais pas du tout ses spécialités Basques mais qu'est-ce que c'est bon ... Déguster au petit déjeuner et au goûter... en fait il n'y a pas d'heure quoi😀 Dès l'extérieur on a envie d'y rentrer ❣️
Tout simplement délicieux... le moelleux au chocolat est une pure merveille ! Nous allons toujours à la boutique située 3 place Clémenceau, le personnel est agréable et l'endroit très bien décoré. C'est toujours un plaisir (gustatif !) de s'y rendre.
De passage sur Biarritz on est venu sur les conseils de mon cousin. Pas déçu le personnel est très accueillant et d'une extrême gentillesse. On est reparti les poches pleines de gourmandises. Je recommande vivement.
Un incontournable pour vos visites sur Biarritz Un délice sucré pour les papilles ! Gâteau basque et macarons sont à déguster sans modération ! Merci pour l accueil et particulièrement à la jeune femme qui servait vendredi aux environs de 14h Souriante et agréable !
Je connais la maison Adam depuis 20 ans, je n’étais pas revenue à Biarritz depuis 5 ans et bien la qualité des produits et le service se sont dégradés! Accueil glacial par une dame brune à lunettes désagréable dans la 2eme boutique Je l’ai choisi car moins de monde que dans l’iconique , je comprends mieux pourquoi!! Gâteau basque portion unique avec une crème quasi inexistante et les macarons secs et pas moelleux . Très déçue !
Accueil chaleureux. J ai goûté le gâteau basque à la crème : un delice 😋. J ai goûté aussi le chocolat à 88 % et le fourré praliné au lait à 44 %, vraiment très très bon. Je recommande vivement.
Délicieux macarons et gâteaux basques. Goûté aussi au « chemin de fer » délicieux gâteau à la pistache. L’adresse de référence à Biarritz..
De loin les meilleurs des meilleurs fondants et moelleux au monde...et je suis tres sérieuse....si vous en avez jamais goûtez certainement vous avez ratez quelques choses dans votre vie...et oui j'ai fait exprès trajet negrepelisse biarritz pour en manger et en commander et je le referai avec grand plaisir...
Les gâteaux basque sont absolument incroyables. Ils sont aussi bons en format une part (gros coup de cœur pour le gâteau basque chocolat) que 4/6 parts (mention spéciale au gâteau basque traditionnel qui est à tomber).
Jolie boutique avec un accueil très agréable et de bons conseils. Le gâteau a voyagé jusque dans le Var et à régaler toute la famille. Très bonne texture avec une crème généreuse. 👏👏
Très bonne pâtisserie qui propose des macrons tous simplement délicieux, encore meilleurs si vous les consommez juste après les avoir achetés. Très bons gâteaux basques également. Leur meilleur produit reste les macarons qui sont restés authentiques après de nombreuses années. Seul bémol : le prix assez cher mais bon c’est normal c’est le prix du succès ! Si vous êtes au Pays Basque, faites un détour par une de leurs boutiques à Biarritz ou St Jean de Luz, vous ne le regretterez pas !
On nous a conseillé cette boutique pour acheter des spécialités Basque, et nous n'avons pas été déçu. Le service à été irréprochable souriant, agréable, professionnel. On nous a conte l'histoire de la famille et l'origine du macaron qui a fait de la maison Adam un endroit incontournable au fur et à mesure des siècles. C'est tellement enrichissant et agréable d'avoir des boutiques comme celle-ci qui fait perdurer les traditions culinaires de la région. Je le recommande 1000 fois Chocolat, pâte à tartiner, macaron et gâteau basque.
Belle boutique, luxueuse et personnel aimable. Leurs macarons sont vraiment très bons: je conseille vivement! Par contre: je ne partage pas cet avis pour leur gâteaux basques qui sont vraiment très petits et dont la crème est quasiment inexistantes. Celui à la cerise est celui qui s'en sort le mieux car le peu de crème avec le peu de cerise se marie bien et du coup le résultat est plutôt réussi, au moins on a l'impression d'avoir quelque peu de garniture. Maintenant définitivement: déçue par la taille des gâteaux, c'est limite ridicule et très décevant pour une grand maison comme celle-ci. On trouve bien plus grand et mieux garni ailleurs, sans problème.
C'est la première fois que je goûtait des gâteaux basque et franchement ils sont délicieux. Je recommande fortement cette adresse le personnel est aimable et souriant.
La Maison Adam, ses douceurs et moi : une grande histoire de gourmandise… Ses macarons aux goûters et ses gâteaux basques au petit-déjeuners ont bercé mes vacances biarrotes. Et je manque de mots concernant leur pâte à tartiner aux noisettes, j’y allais directement à la cuillère dans le pot, mal-élevée que je suis. Vivement l’année prochaine que je puisse à nouveau me régaler 😋
Une institution du pays basque. Le magasin offre un cadre d'époque avec de très belles pièces en décoration. Le magasin propose des produits authentiques mais aussi des nouveautés à découvrir. Le personnel est accueillant et de bons conseils. Je recommande.
Un délice ! 😋😍 . Je recommande vivement les gâteaux basques et les macarons de la Maison Adam ♥️ ! Un détour dans cette boutique à chaque passage dans Biarritz en vaut le coup niveau gourmandise ! Accueil chaleureux , du choix , et un prix abordable pour de la qualité gustative au rendez-vous ! ⭐️⭐️⭐️
Une très jolie boutique qui attire vers la gourmandise, entre les gâteaux basques variés en tailles et en arômes, les macarons et pâtisseries diverses c’est compliqué de choisir. Finalement des individuels à la cerise noire et un taille 2 traditionnel, ça n’a été que du bonheur. Goût texture authenticité…. On est sur le très bon niveau, le très très bon même….. un retour en enfance et les souvenirs de ceux de ma grand mère. Service également efficace et agréable. Une très belle adresse
Du bon chocolat. Un peu trop sucré à mon goût. Vendeur froid et pas très accueillant. Très belle boutique.
Boutique agréable un vrai délice pour les yeux, personnel accessible et sympathique, réponses aux questions posées sans soucis. Les produits proposés sont de qualités et excellents (mais cet avis n'engage que moi !) Depuis plus de 15 ans, je me fournis en macarons dans cette boutique.
Boutique magnifique, sobre, chic et épurée d'où émane une odeur exquise. Nous avons pris un gâteau individuel basque délicieux, deux macarons très bons ainsi que deux moelleux (et fondants; un orange-chocolat + un noisettes) Le tout était vraiment délicieux, nous avons été très satisfait de ces gâteaux. Très très bon rapport qualité prix (en vue des goûts et de la qualité des produits on pourrait s'attendre à des prix plus élevés)
Accueil professionnel et deux jolies boutiques proches l une de l autre. Très très belle découverte ! Les meilleurs gâteaux basques des maisons biarrotes. Leur chocolat et leur cerise sont de loin au dessus du lot, et de leur boutique, et des autres gâteaux basques de la ville ( pour les grandes maisons). Leur crème d amande se fait surpasser par ceux de la maison paries mais ce sont les seuls. Les gâteaux est moelleux et pas trop sucré. L équilibre chocolat ou encore et surtout cerise noire … un délice ! Nous en avons consommé plus que de raison.
Instagram vs. réalité. Un peu dommage de ne pas avoir plus de crème. Mais ils restent quand même très bon. Ceux à la cerise ont fait fureur auprès de ma famille. Vos macarons sont également excellent
Etablissement de renom qui ne démérite pas! Chocolats très fins et excellents, spécialité le Mouchou un délice! Très bon gâteau Basque, mouelleux à la pistache, abricot, agrumes... Un délice pour les papilles!...
Super pâtisserie. J'ai goûté les macarons, le gâteau basque à la cerise et quelques moelleux et tout était très bon. J'ai adoré le gareau basque, le moelleux au chocolat et celui à la pistache. Les prix y sont plutôt abordables donc je vous conseille vivement d'y aller.