Les Délices de Mo

Contente d'avoir goûter aux croissants fait maison pendant mon sejour avant qu'elle déménage 😊 très bonne orange pressée, je recommande vivement ! Bonne continuation à Montauroux !

De bonnes pâtisseries. Par contre, devoir faire la monnaie sur un billet de 5 euros pour obtenir 1 centime, c'est absurde. Aucun commerce n'est dans une telle situation. Ça doit être une habitude française !

En effet, les viennoiseries sont très bonnes. Néanmoins, l’accueil est loin d’être au RV. On n’a vraiment le sentiment de déranger la propriétaire qui a l’air toujours débordée, et qui ne sait pas sourire…c’est dommage, ça nous rappelle l’ancienne propriétaire… Donc, on a testé, mais on ne reviendra pas…

Merci Morgane pour cette délicieuse tropézienne 😋😋

Le tiramisu spéculos est extraordinaire. Gourmand, généreux la crème est parfaite et il y a une sorte de ruban spéculos au milieu qui est hummmmm…

Un Must à Peymeinade J'imagine cette Pâtisserie hors de France, comme pour tous nos artisans de grande qualité expatriés, elle serait remplie de hauts personnages locaux et autres coquins gourmands, tous grands amateurs de sensations gustatives et de chatouillement des papilles. Là, c'est Peymeinade, et juste après le rond-point du collège Paul Arène, en continuant à longer 400 mètres la route de Draguignan vers Montauroux, une fois passé l'excellente Fromagerie des Montagnes, juste après la petite zone de commerce de la Cardelle, sur la droite, après la haie de cyprès, le petit parking avec au fond, la petite merveille. C'est lumineux, très propre, chaque chose à sa place. On sent le professionnalisme, c'est certain. Le haut vol, la qualité. Quand le regard se pose sur la farandole de couleurs, de textures, de formes et de finitions, l’œil perd toute notion de choix. l'imaginaire et la bouche commencent à discuter de la décision. Sans attendre, on a vu, mais celui-ci nous interpelle aussi et l'autre, et celui-là...Ici, l'embarras, c'est le choix. Court, renouvelé, mais de grande classe. Pas de gaspillage. Chaque jour tout est mis délicatement à sa place, propre et éclairée, bien aligné, en harmonie avec le reste. Mo, c'est une artisane, un must et chaque création est fabriquée avec tout l'art de ce métier si difficile. Contenter le plaisir de tous ceux qui recherchent un réel plaisir gustatif, une fin de repas à présenter à nos chers convives. Pas d'erreur sur la qualité, la parole est engagée, les valeurs aussi. Il faut du caractère et de la ténacité pour se lancer dans ce genre de voie. Mo, l'Artiste du lieu, c'est ça, et en plus on est accueilli avec le sourire. Elle sait ce qu'elle fait, ce que vaut son travail. Son établissement vient d'ouvrir il y a peu. j'y ai découvert des créations originales, d'autres plus conventionnelles revisitées, améliorées avec finesse et goût. Une association de matières, de textures, d'arômes et de saveurs. J'adore.

Le fraisier que j’ai commandé à cette pâtissière pour l’anniversaire de ma petite fille, était une œuvre d’art. Très beau esthétiquement et succulent. Cette pâtissière est la meilleure de toutes les Alpes Maritimes.

Des viennoiseries exceptionnelles, réalisées par une personne attentionnée qui travaille chaque pâtisserie avec soin. On ressent une réelle volonté de proposer le meilleur produit possible, avec des ingrédients de qualité. Je recommande à 1000 %. Merci pour votre accueil et pour la brioche sans sucre !

Une adresse à connaître si on cherche d'excellentes viennoiseries et pâtisseries. La règle d’or ici, c'est l'artisanat et le fait maison. La propriétaire, passionnée par son métier, met à profit toute son expérience passée pour vous régaler avec toutes ses confections. Les pâtisseries ne sont pas sucrées, elles sont très savoureuses, on ressent bien le bon goût des ingrédients sélectionnés avec rigueur. L'accueil est chaleureux, la partie salon de thé est cosy. Un réel moment de détente lors de chaque passage! Découvrez vite ce commerce de proximité.

Une pâtisserie charmante. J'y suis allée le premier jour et j'ai fini par y prendre mon petit-déjeuner toute la semaine ! Les pains aux raisins sont absolument délicieux.