Le Fondant Baulois est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Pornichet (44380). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Mardi
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Mercredi
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Jeudi
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Vendredi
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Samedi
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Dimanche
10:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
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Avis clients (96)
Avis Google
4,6
96 avis
5★76
4★9
3★4
2★4
1★3
D
Did Cat89 Google
Voici une spécialité locale a découvrir ! Venant de l'Yonne 89 nous ne connaissions pas et nous l'avons adopté ! Trop bon ...mais pas que ... goûter voir les chocolats ( aux pralinés pour nous ) ...une tuerie
Mention spéciale pour notre interlocutrice de ce jour qui a été d'un professionalisme et d'une gentillesse remarquable ( merci pour les dégustations ! ) la notion du service client est sans nul doute sa priorité ! Bravo ne changer rien ...
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis que votre passage à Pornichet vous ait permis de découvrir et d’adopter notre Fondant Baulois mais aussi nos chocolats pralinés .
Merci également pour vos mots à l’égard de Séverine. Nous ne manquerons pas de lui transmettre votre message, qui lui fera très certainement plaisir. Le conseil, la dégustation et le plaisir de vous faire découvrir nos gourmandises font pleinement partie de l’expérience que nous souhaitons partager en boutique.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage.
L’équipe du Fondant Baulois®
C
CATHERINE BESNARD Google
Un bel endroit , un accueil agréable .
C
Christophe MOUNIER Google
De passage sur Pornichet ce samedi, je me suis arrêté dans cette boutique emblématique. Des amis natifs de la région m’avaient vanté le professionnalisme et le sourire de la responsable; je n’ai pas été déçu !
Accueillante, rayonnante et de très bons conseils, Séverine prend le temps de faire découvrir ses produits, notamment en proposant de goûter le gâteau nantais et le fondant baulois.
Une très belle expérience qui donne envie de revenir. J’y retournerai sans hésiter lors de mes prochains passages dans cette charmante station balnéaire.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager cette expérience. Nous sommes ravis que votre passage dans notre boutique de Pornichet ait été à la hauteur des recommandations de vos amis.
Nous transmettrons avec grand plaisir vos compliments à Séverine. Prendre le temps de faire découvrir nos produits, de les faire déguster et de vous conseiller fait pleinement partie de l’accueil que nous souhaitons offrir.
Nous serons heureux de vous retrouver lors de votre prochain passage à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
V
Vanessa Expert Google
Délicieuse spécialité locale, l'originale et des variantes, praliné, noix, citron ... Vendeuse très aimable,souriante et de bons conseils. Dégustation après achat. Un incontournable pour les amateurs de chocolat.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Fondant Baulois, ses différentes déclinaisons ainsi que l’accueil et les conseils de notre équipe.
Merci également de faire de notre boutique une adresse incontournable pour les amateurs de chocolat. Au plaisir de vous retrouver lors d’un prochain passage à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
K
Karine Garcia Google
Accueil et conseil au top de la vendeuse. Très bons produits.
D
Douni's Pastry Google
Petit magasin avec des spécialités excellentes et l'accueil est fort sympathique ! On recommande.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre recommandation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos spécialités ainsi que l’accueil de notre équipe.
Au plaisir de vous retrouver dans notre boutique de Pornichet pour une prochaine pause gourmande.
L’équipe Le Fondant Baulois®
B
B SR Google
Achat d'un assortiment de minis fondants à offrir. La boutique est très jolie
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que notre boutique de Pornichet vous ait plu.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
L’équipe Le Fondant Baulois®
H
Hélène PAQUOT Google
Passage incontournable lors d’un séjour à la Baule !
m
marie goutier Google
Accueil chaleureux et vendeuse Séverine adorable de très bon conseil et propose une dégustation !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, les conseils et la dégustation proposés en boutique.
Nous transmettrons avec grand plaisir vos compliments à Séverine. Au plaisir de vous retrouver prochainement à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
f
frédéric durivault Google
Gâteau toujours aussi délicieux.
M
Malo Viaud Google
Venue pour un tgtg, accueil sympathique! Et l’odeur dans le magasin est tellement agréable!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe lors de votre passage, ainsi que cette délicieuse odeur qui participe pleinement à l’atmosphère gourmande de la boutique.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
G
Guillaume L. Google
La boutique : très sympa, bien achalandée.
La vendeuse : Polie, et nous as proposé de gouter des gateaux (le Nantais), parfait, merci madame. :)
Le Fondant baulois : nous sommes repartis avec le fameux sésame, hé bien... c’est bon oui, cependant, ce n’est pas excellent. Vous trouverez tout aussi bon voir meilleur pour moins chère, d’autres fondant dans d’autre chocolateries du coin.
Le gateau Nantais : c’est pour moi un gateau qui passe bien trop inaperçu.
Il est goûtu, bien proportioné avec un prix correct. Si vous aimez une petite touche de rhum dans vos desserts, foncez sur un Nantais plutôt qu’un Baulois.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager un avis aussi détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre boutique, l’accueil de notre équipe et la dégustation proposée.
Nous prenons bien sûr en compte votre ressenti concernant le Fondant Baulois, dont la recette et l’identité peuvent être appréciées différemment selon les goûts de chacun. Nous sommes en revanche très heureux de lire votre coup de cœur pour notre Gâteau Nantais, une autre spécialité emblématique de notre région qui mérite effectivement d’être découverte.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
H
Hubert Siou Google
Boutique très sympa, et accueil impeccable, attention il ne faut pas le mettre au micro-onde haha, merci pour les conseils !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la boutique, l’accueil et les conseils de notre équipe.
Au plaisir de vous retrouver à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
N
Nicolas Luquet Google
4 🌟 pour le gâteau
0 🌟 pour l'accueil désagréable.
Vous ne voyez presque personne de la journée et il pleut mais ce n'est pas une raison.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux que notre gâteau vous ait plu, mais sincèrement désolés que l’accueil n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
La qualité de l’accueil est essentielle pour nous, quelles que soient les circonstances. Votre remarque sera donc partagée avec notre équipe afin que chaque visite soit aussi agréable que gourmande.
Nous espérons avoir l’occasion de vous laisser une meilleure impression lors d’un prochain passage à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
M
Michele (Mimath) Google
Beaucoup trop sucré !! c'est fini le temps où l'on camouflait le manque de saveur d'un mauvais chocolat par ajout de sucre, le consommateur ne s'y trompe pas. La texture est agréable en revanche.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes désolés que l’équilibre de notre Fondant Baulois n’ait pas correspondu à vos goûts, même si nous sommes heureux que vous ayez apprécié sa texture.
Notre recette repose sur un équilibre volontaire entre le chocolat et ses notes caramélisées, qui lui confère son identité particulière. Nous accordons également une grande importance à la sélection et à la qualité de nos matières premières.
A très bientot,
L’équipe Le Fondant Baulois®
L
Luxo TV Google
Accueil pas agréable de la vendeuse propose pas de goûter , c’est un fondant au chocolat avec un fond très moelleux , pas d’indication sur la provenance du chocolat …
Prix exorbitant !
C’est un bon fondant mais beaucoup de marketing au tour de celui ci rien d’exceptionnel
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes désolés que l’accueil reçu en boutique n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La dégustation et le conseil font partie de l’expérience que nous souhaitons proposer, et votre remarque sera partagée avec notre équipe.
Concernant notre Fondant Baulois, nous comprenons que son goût et son positionnement puissent être appréciés différemment selon chacun. Notre recette repose sur une fabrication artisanale et une sélection exigeante de matières premières, qui participent également à son prix.
Merci néanmoins d’avoir souligné la qualité et le moelleux de notre fondant. Votre retour nous aide à continuer d’améliorer l’expérience proposée en boutique.
L’équipe Le Fondant Baulois®
G
Gilles C. (D'Gilou) Google
Devenu un incontournable de la région...
M
Matthieu Regnauld Google
Très bon accueil, les gâteaux sont délicieux !
m
margaux chicoisne Google
Arrivée dimanche sur Pornichet et la belle suprise de decouvrir la boutique
Unn superbe accueille, une vendeuse très serviable et qui connait bien les produits
J'ai enfin pu découvrir la boutique qui me fait rêver depuis Paris quand je mange mon fondant baulois ❤️
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce témoignage. Quel plaisir de savoir que votre passage à Pornichet vous a enfin permis de découvrir notre boutique après avoir savouré nos Fondants Baulois depuis Paris.
Nous sommes ravis que l’accueil, la disponibilité et les conseils de notre équipe aient été à la hauteur de cette découverte tant attendue.
Au plaisir de vous retrouver lors d’un prochain passage sur la côte.
L’équipe Le Fondant Baulois®
L
Laurie Ginale Google
Très bon fondant , légèrement calorique 😁😁😁
N
Nathalie Orsoni Google
Fondant Baulois et gateau nantais très bon
N
Nicolas Cretté Google
Des fondants toujours aussi bons et un accueil au top. Je recommande pour les gourmands !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre fidélité et votre recommandation. Nous sommes ravis que nos Fondants Baulois vous régalent toujours autant et que vous appréciez l’accueil de notre équipe.
Au plaisir de vous retrouver prochainement à Pornichet pour une nouvelle pause gourmande.
L’équipe Le Fondant Baulois®
F
Francois Auger Google
Très bon, un peu cher malheureusement pour en manger tous les jours
D
David Boulier Google
Ça fait bizarre de manger des fondants de cette qualité lorsque l'on est accoutumé à l'industriel Metro proposé pour un prix presque similaire dans de nombreux restaurants, ce qui avec le recul est assez édifiant. En parlant du prix, 7€20 pour un fondant de taille moyenne, il est évidemment cruellement élevé mais néanmoins justifié de part la divine qualité du fondant, sans doute les meilleurs que j'ai pu déguster jusqu'à présent. En définitive, si vous avez envie de vous faire plaisir avec un fondant une fois pendant le goûter ou le dessert tout en jouissant d'un personnel avisé dans ses recommandations couplé à une boutique très joliment décorée, félicitations vous avez trouvé LA bonne adresse.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager un retour aussi détaillé. Nous sommes particulièrement heureux de lire que la qualité de notre Fondant Baulois vous a séduit au point de le compter parmi les meilleurs que vous ayez dégustés.
Nous apprécions également votre regard sur notre positionnement et nos tarifs, qui reflètent notre exigence dans le choix des matières premières et notre fabrication artisanale. Merci enfin pour vos mots sur les conseils de notre équipe et l’univers de la boutique.
Au plaisir de vous retrouver à Pornichet pour un prochain moment gourmand.
L’équipe Le Fondant Baulois®
A
Alexandre Barbini Google
Brownie au chocolat sympathique. Voilà tout est dit. Grand fan de gâteaux au chocolat celui là n'a rien d'extraordinaire. Et le prix exorbitant n'arrange rien. L'accueil était moyen. On ne nous a même pas proposé de goûter le gâteau de dégustation (malgré une demande assez explicite).
Réponse du professionnel : Bonjour. Merci pour votre message. nous sommes navrés que notre gâteau n'ait pas rencontré un franc succès. Quant à la dégustation, nous serons heureux de vous accueillir une prochaine fois et de nous rattraper si la situation sanitaire permet de faire goûter nos gâteaux. En revanche, nous proposons des fondants au chocolat et non des brownies. Nous vous souhaitons une belle journée
l
lou genin Google
De la gourmandise non stop
C
Cécile MaMe Google
Magnifique boutique accueil formidable et spécialité délicieuse
Réponse du professionnel : Merci pour votre message. Nous sommes ravis de vous y accueillir
M
Michèle Clement Google
Magasin très propre et agréable.
v
van rensbergen michel Google
Produits succulents et accueil courtois
K
Kévin Cornabas Google
Superbe boutique et un accueil charmant et très agréable. Merci pour cet agréable moment passé dans votre boutique.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très joli retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’atmosphère de notre boutique ainsi que l’accueil de notre équipe.
C’est un plaisir de savoir que votre passage chez nous a été un agréable moment. Au plaisir de vous retrouver prochainement à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
M
Monsieur Beths Google
Prix exorbitant pour la quantité vendu . Je ne parle pas de la qualité qui ne casse pas 4 pattes a un canard. Ce n'est plus , ni moins que du m'as tu vu. Vraiment fait pour le Baulois qui pete plus que son derrière. Seul le personnel est sympathique
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe, même si nos produits et leur positionnement n’ont pas répondu à vos attentes.
Nos tarifs reflètent notamment une fabrication artisanale, le choix de matières premières de qualité et le savoir-faire associé à nos recettes. Nous comprenons néanmoins que chacun puisse avoir une perception différente du rapport entre le prix et l’expérience proposée.
Nous prenons en compte votre avis et vous remercions pour votre retour sur notre personnel.
L’équipe Le Fondant Baulois®
A
Adeline PICA Google
Je suis désolé mais ce n’est pas un fondant Baulois. Très sec et trop condensé et très cher.
Je le travaille avec sucre de canne , beurre et fleur de sel et ce n’est pas le même résultat.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes désolés que la texture de notre Fondant Baulois n’ait pas répondu à vos attentes.
Notre recette possède une identité bien particulière, avec une texture dense et fondante qui fait sa singularité. Nous sommes néanmoins attentifs à votre remarque concernant le côté sec que vous avez constaté, qui ne correspond pas à l’expérience que nous souhaitons proposer.
Concernant le tarif, il reflète notamment notre fabrication artisanale et la sélection de nos matières premières.
L’équipe Le Fondant Baulois®
A
AF A Google
Très bon accueil et des produits toujours aussi bons
T
Teddy Sockeel Google
Un régal, le fondant Beauvois est un délice
B
BOYER-BEVIERE Bénédicte Google
Les cartes de fidèles ne sont plus conservées au marché. Pas sympa, ni commercial pour la clientèle fidèle. Je n'irai plus jamais acheter de fondants baulois, c'est sûr!
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre mécontentement. Nous sommes sincèrement désolés que l’évolution de notre programme de fidélité vous ait déçue, d’autant plus en tant que cliente fidèle.
Cette évolution n’a évidemment pas pour objectif de pénaliser nos habitués. Nous regrettons que les explications apportées lors de votre passage n’aient pas permis de répondre à votre attente.
Nous prenons votre remarque en considération et espérons malgré tout avoir l’occasion de regagner votre confiance.
L’équipe Le Fondant Baulois®
n
nonovict Nono (“Nono”) Google
Vendeuse très agréable, petite pause-café en terrasse et achat d,un fondant gaulois que du bonheur 👍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce joli retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe, votre pause-café en terrasse et, bien sûr, votre Fondant Baulois.
Un agréable moment gourmand comme nous aimons les partager. Au plaisir de vous retrouver à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
A
Audrey L Google
Accueil chaleureux, vendeuse souriante. Petit endroit agréable pour une pause gourmande.👍
X
Xavier Rolland Google
Bon produit à savourer avec modération
D
Delph Gast Google
Une visite incontournable, un service de qualité pour un pur moment de plaisir 😋
G
Gianina PICUȘ Google
Le gâteau était parfait moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur !
Avec une crème anglais pour l'accompagner et c'est toujours un délice.
Je vous le recommande.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre recommandation.
Accompagné d’une crème anglaise, voilà une association particulièrement gourmande. Au plaisir de vous retrouver prochainement en boutique.
L’équipe Le Fondant Baulois®
L
Laure OUVRARD Google
Un salon de thé agréable avec un accueil chaleureux et de très bon conseils
f
favreau dominique Google
Lieux incontournable, une petite pose s'impose pour goûter les mets du terroir.
B
BOURGEOISAT ERIC Google
Super endroit pour les gourmands. Accueil avec grande gentillesse. Vous ne serez pas déçus
R
Regis Le Quere Google
Cher et pas exceptionnel
S
Sophie Chauvy Google
Une merveille quand on aime le chocolat
E
Eric Shark Google
Une expérience à côté de laquelle il ne faut passer sous aucun prétexte. Cette toute nouvelle boutique du fondant baulois propose ce gateau au chocolat qui a fait sa réputation tout seul grâce à son caractère unique !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très beau retour. Nous sommes heureux que vous ayez retrouvé dans notre boutique tout le caractère et la singularité qui font l’identité du Fondant Baulois.
Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous accueillir à nouveau à Pornichet.
L’équipe Le Fondant Baulois®
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Le Fondant Baulois
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