La pause Gour'Mende, pâtisserie et salon de thé

Super bon accueil, la déco est superbe, les gâteaux excellents ainsi que les thés.

Gérante adorable, décoration chaleureuse, et macaglaces absolument délicieux ! Nous recommandons avec enthousiasme !

J'ai contacté Delphine pour un brunch d'EVJF. On s'est régalé, c'était excellent ! Des produits de qualité et variés. Delphine arrangeante, tout simplement géniale. Merci ! Hâte de la recontacter pour un prochain évènement !

Un lieu chaleureux, de qualité et cocooning. Tout fait maison et succulents. Je recommande vraiment pour un p'tit plaisir pour les papilles ou simplement pour avoir un instant de "Bonheur fait maison" 😉

Les meilleurs gâteau qu'il m'ait ete donné de goûter 😍😍😍😍

Je vous recommande vivement le savoir-faire de Delphine 👍🤌🍰

Un excellent brunch, d'excellentes pâtisseries et un super moment. C'est avec plaisir que nous retournerons à La pause Gour'Mende que ce soit pour tester les prochaines nouveautés ou se laisser à nouveau tenter par un brunch du dimanche :)

Très bonnes et belles pâtisseries dans un décor soigné et chaleureux. Commerçante agréable

Je suis lozérienne mais n'avais pas encore testé cette petite pépite. C'est chose faite, j'ai enfin poussé la porte de La Pause Gour'Mende, dont on ne m'avait dit que du bien ! Et je confirme... Une belle rencontre avec une belle personne... Delphine est une passionnée investie à la bonne humeur communicative ! Elle exprime toute sa créativité, pour le plaisir des yeux et des papilles ! Des couleurs, de l'originalité, de la diversité... allez donc passer un moment convivial et délicieusement gustatif dans cette charmante petite pâtisserie... on s'y sent bien et on y revient !

Merci pour ce moment convivial et de qualité Delphine, nous nous sommes régalés en tout point 😀

Merci pour cette bonne galette frangipane. La meilleure de Mende !

Bonjour, bravo pour vos créations salées et sucrées . Très réussi en parfum et esthétique. Les choux au fromage et pointe de confiture de noix sont un vrai délice original. Le succès était délicieux : bel ensemble avec le biscuit , la crème au mascarpone et les fruits frais. Les tarifs sont très raisonnables pour la qualité. Nous ne manquerons pas d’y revenir!

Je voulais laisser un petit avis, j'ai pu essayer un macaron pistache qui a vraiment le goût de pistache. La patronne est vraiment d'une grande gentillesse, je repasserai volontiers pour reprendre un autre macaron pistache

Dimanche 🥳une expérience unique, tant lorsque l'on va dans cette si jolie boutique, tant lorsqu'on commande un gâteau chez cette si sympathique pâtissière🤩 Je recommande vraiment cette pâtisserie Unique, Inégalée à Mende💖 Un coup de cœur de plus pour les petits Donuts 🍩, et les tablettes Dubaï et surtout ses macarons ..🥳 reste a tester "le brunch" du Dimanche 🍀 Merci beaucoup de nous régaler ainsi🍰🍯🧁🏆

Je recommande produits de saison et locaux, pâtisserie maison. Une très bonne ambiance avec une super pâtissière qui vous accueillera pour une pause entres amis ou en famille. Un jolie cadre pour déguster d'excellentes pâtisseries. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés vous ne serez pas déçu !

Délicieuses pâtisseries et gourmandises élaborées avec des produits locaux. Jamais déçue par les créations de Delphine : qu'il s'agisse de desserts classiques ou de créations originales, tout est beau et bon ! N'hésitez pas à franchir la porte de sa boutique et à commander pour vos événements, vous serez toujours accueillis avec le sourire. Pour nous, c'est déjà acté, Delphine a notre commande pour notre mariage en 2025 !

C'est un véritable paradis pour les gourmets et les amateurs de desserts gourmands, d'ailleurs comme Delphine qui vous accueille avec un sourire jusqu'aux oreilles et toujours dans la bonne humeur ! une ambiance chaleureuse et, bien sûr, des compositions gustatives exceptionnelles qui fondent littéralement dans la bouche. Elle créée avec amour et professionnalisme. Vous avez une idée bien en tête, Delphine crée des gâteaux sur mesure à tous les gôuts, rien que d'y penser j'en salive déjà.

Je vous conseille de vous arrêter à "La pause Gour'Mende", on est reçu comme à la maison, Delphine est souriante et passionnée par ce qu'elle fait et ça se sent. J'ai eu la chance de goûter plusieurs délicieuses pâtisseries, un gros coup de coeur pour le cheesecake Speculoos, et bien sûr les macarons 😋😋😋😋

Excellent moment passé avec Delphine pour un cours de cuisine privilégié ! L'ambiance était top, et nous avons pu bien saisir toute la difficulté et le talent qu'il fallait pour faire des macarons... Un grand merci de nous avoir partagé votre passion. Et repartir avec nos macarons est un vrai plaisir également 🤤

On adoré c'était délicieux 😋 le number cake bonne continuation pour la suite😘

Un lieux agréable la cuisine top chez top le service aussi aussi tout été bien

Un très beau et BON moment passé à la Pause gour'Mende. Très bonnes pâtisseries faites avec AmOuR. ❤

N'hésitez pas à pousser la porte de cette pâtisserie tant pour la qualité des produits que tout l'accueil. Tout est délicieux et gourmand.

Excellent,des produits locaux pour une qualité inégalable. Les macarons et les choux sont à tomber La petite boutique très cosy est un endroit idéal pour prendre un bon chocolat à l'ancienne et s'accorder une pause gour Mende . N'hésitez pas à demander à Delphine si vous avez des attentes particulières. J'ai vu qu'elle proposait pleins de prestations. Ateliers culinaires Enterrement de vie de jeunes filles Anniversaire des petits. En fait je crois qu'elle adore partager sa passion et vous faire plaisir. A découvrir car c'est différent

Une bonne ambiance terrasse ensoleillé le matin, et fraiche l'après-midi. Bonne convivialité, patronne agréable. Je recommande.

Pâtisseries exceptionnelles, tant par le visuel que le goût ! Merci Delphine pour votre travail et votre gentillesse !

Tout est frais et gourmand ! On peut prendre à emporter ou y rester pour savourer sur place. C'est l'occasion de passer un bon moment autour d'un délicieux café ou d'un thé, accompagné de pâtisseries confectionnées par Delphine. Je suis fan de ses macarons !!!!! Et quel plaisir de pouvoir en profiter même le dimanche ! Ca manquait dans Mende

Quel plaisir de trouver ce genre de service sur mende. Delphine est tellement pro gentille et attentionnée nous avons déjà fais appel à elle pour 2 pâtisseries anniversaire sa pâtisserie cocooning est très agréable pour passer une bonne après midi en famille à l heure du goûter. Je recommande à 100%

Merci pour votre fraisier un délice ! 😋😋N'hésitez pas à passer commande 😊

Pâtisseries artisanales à base de produits locaux. Les macarons sont excellents. L'ambiance du salon de thé est excellente. Ça vaut le détour, n'hésitez pas, je recommande.

Merci à la pause Gour'Mende pour mon excellent gâteau d'anniversaire, je me suis régaler ainsi que tous mes invités. Je vous reco'Mende 😉 cette nouvelle pâtisserie de Mende.

De belles gourmandises savoureuses à découvrir et que vos papilles apprécieront !! Alors n'hésitez pas à découvrir cette petite boutique avec une pâtissière engagée et impliquée avec cœur dans ses créations.

Une cuisine délicieusement douce avec des saveurs d'enfance. Un service de qualité avec une personne très joviale et très aimable. Et une ambiance de détente absolue dans un univers magique ☺️.

De délicieuses pâtisseries, dans un joli cocon chaleureux, et Delphine qui nous accueille avec son superbe sourire, et ses mots gentils: une étape incontournable !!!

Ah les macarons... Une fois qu'on tombe sur les macarons de Delphine on y prend vite goût ! A tomber par terre !!! Et ceux au foie gras (exclusivement pour les fêtes) une tuerie. Une petite boutique en centre ville pour vous servir et vous conseiller ou tout simplement passer une commande pour toutes vos occasions ! Je recommande fortement la pause gour'mende. A très vite.

Les pâtisseries sont exceptionnelles, et vraiment bonne, je recommande vivement à tout le monde, de rentrer dans cette nouvelle boutique et de goûter, c'est tellement bon.... La gour'mendise est un merveilleux défaut 😉