JM Pâtisserie La Gaude

Nous avons goûté la frangipane elle était délicieuse. Hâte de goûter les autres pâtisseries

Nous avons découvert JM Pâtisserie grâce à la revue locale de La Gauda. À l’occasion de l’anniversaire de notre fils, nous avons décidé d’essayer et avons commandé une charlotte poire/chocolat. Dès la présentation, le gâteau se distinguait par sa générosité, tant par sa taille que par son poids. À la dégustation, nous avons apprécié le moelleux et la tenue de la mousse au chocolat, ainsi que les tranches de poires savoureuses qui la recouvraient. Le sucre était parfaitement dosé, présent sans être excessif. Un vrai moment de plaisir. Quelques jours plus tard, forts de cette première expérience, nous avons commandé une galette des rois à la frangipane. Le plaisir a été renouvelé : frangipane excellente et surtout d’une générosité rare, bien au-delà de ce que l’on trouve habituellement. Je laisse rarement des commentaires, mais ici je tenais à remercier une pâtissière qui ne se contente pas de faire des gâteaux, mais propose une véritable expérience. J’ai eu le sentiment, devenu rare aujourd’hui, d’en avoir largement eu pour mon argent. Merci à vous.

Cake design délicieux - merci

Superbe et Délicieux ! Nous avons commandé un gâteau et avons été vraiment impressionnés par la qualité. Il était non seulement magnifique, avec une personnalisation très réussie, mais aussi absolument délicieux. Un grand merci pour cette magnifique création !

J’ai eu la chance de connaître Justine avec ses réalisations de gâteaux, cookies et de chocolat un vrai délice pour nos papilles. On sent la passion la et toute la différence Un grand merci de nous régaler 🌸

J’ai été bluffée par l’œuvre de Pâques ! Le gâteau était vraiment excellent, bien équilibré et savoureux. Et les œufs en chocolat… un vrai régal ! Croustillants, fondants, un chocolat succulent comme on en mange rarement. Tout était aussi bon que beau. Bravo pour ce travail plein de talent et de passion !

Nous avons eu la chance de croiser Justine et ses pâtisseries pour les 10 ans de notre fils. Une belle rencontre avec une pâtissière à l'écoute et une belle imagination. Le gâteau au delà d'un design superbe a été un régal pour le goût! Les enfants se sont jetés dessus et en ont redemandé!!! Nous avons aussi pu goûter les tartes aux pommes un délice! Bref à consommer sans modération.... pour nous on reviendra c'est sûr!

Nous avons pris des cookies sur le marché de Noël de la Gaude, et nous nous sommes régalé ! Ils sont bien généreux et sucrés juste comme il faut ! 🥰

Superbe gâteau commandé pour une babyshower, que ce soit le visuel ou le goût rien a redire.

Nous avons goûté les 7 saveurs des cookies de Justine. Ils sont tous vraiment excellents. Certainement les meilleurs que nous avons pu goûter. En plus d’être une pâtissière hors-pair, Justine est très pro et adorable. Je recommande à 1000%.

Nous avons eu un immense plaisir à déguster les cookies de Justine, les saveurs sont justes, les cookies moelleux, ils sont aussi généreux en taille qu'en goût ! Un plaisir gustatif à la hauteur du plaisir visuel ! Nous recommanderons et la recommandons sans hésitation !!! Bonne continuation Justine.

Toujours à l’écoute de nos attentes en y mettant tout son cœur pour nous satisfaire et le résultat est topissime. J’ai eu la chance d’avoir un layer cake pour ma babyshower qui était très bon, c’est d’ailleurs pour ça que je vais réitérer pour les prochains événements sans hésitation. Merci encore à toi pour ton professionnalisme et surtout de nous faire goûter tes délicieux gâteaux.

Des gâteaux super beaux et surtout très très bon. Merci Justine 😍

Les layer cakes de Justine sont de vrais régals et aussi beaux que bons!🤩

Les textures et le goût de la tarte sans mentionner les yeux de ma fille devant la beauté de la pièce montée faite à son anniversaire 😍 je recommande!! Pour les desserts je choisis la qualité 🩷 et quel régal.

J’ai eu la chance de goûter à ses magnifiques pâtisseries, et tout y est parfait : l’esthétique, l’équilibre du sucre, et la gourmandise sans lourdeur. On ressent une vraie passion à chaque bouchée ! Bravo à toi, Justine ! J'ai hâte de pouvoir déguster à nouveau ces merveilles. 🥰

Nous avons eu la chance de goûter un gâteau pour la Fête des Mères à venir réalisé par Justine, et c’était tout simplement délicieux ! Les fruits étaient frais, le sucre parfaitement dosé, et les meringues… un vrai régal ! On sent vraiment le soin, la qualité des produits et la passion derrière chaque création. Si vous cherchez des pâtisseries faites maison, aussi belles que gourmandes, je recommande Justine les yeux fermés ! 🍰✨ Encore bravo, on a hâte de goûter les prochaines créations !

Excellentes pâtisseries avec juste ce qu’il faut de sucre mais avec beaucoup d’amour. Faite lui confiance c’est une valeur sure dans la pâtisserie. Merci de nous régaler 🫶

Des pâtisseries de qualité, avec beaucoup de goûts et très bien réalisées ! Loin l’idée des pâtisseries écœurantes et trop beurré, Justine nous a fait plusieurs gâteaux et ils ont tous été très apprécié par les invités ! Les design cake sont subtils et raffinés ! Beau travail et merci à vous !