Nous sommes entrés dans cette jolie boutique en espérant y trouver un miracle... Et nous avons rencontré Gladys! Gladys est une passionnée, ses pâtisseries sont superbes et les saveurs sont au rendez-vous. Après une dégustation incroyable, nous avons choisi de lui confier la partie dessert pour notre mariage du 26.09.2026 Nous nous sommes régalés, c était divin!!! Les tartes tatins étaient délicieuses, la pâte époustouflante !!! 1000 merci a vous Gladys, nous reviendrons avec plaisir. Bien cordialement, Jessica
In fine Pâtisserie
Pâtisserie · Revel (31)
À propos de In fine Pâtisserie
In fine Pâtisserie est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Revel (31250). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:30 · 15:30 – 18:30 |
| Mercredi | 09:00 – 12:30 · 15:30 – 18:30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 09:00 – 12:30 · 15:30 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00 |
| Dimanche | 09:00 – 12:30 |
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Avis clients (165)
Ravie d’avoir commandé le gâteau d’anniversaire pour les 60 ans de mon compagnon. Les « number cake » étaient magnifiques, généreusement garnis et absolument délicieux. Même sans anniversaire, je recommande sans aucune réserve la pâtisserie In Fine !
Cela vaut le détour. C’est propre et bien achalandé. C’est très bon et osé. J’aime. Mais par pitié réduisez la voilure sur le sucre. Cela n’est pas nécessaire dans certains appareils et peut facilement être remplacé par des substituts naturels ! En tout cas bravo. Un pâtissier diabétique nostalgique 😉🧸🥮
Un dessert de choux délicieusement parfumés - violette/cassis une folie ! Saupoudrés de fleurs comestibles si jolies. Poétique et délicieux ! Merci Gladys !
C'est le Domaine Le Castelet qui nous a fait découvrir Gladys, et quelle découverte. Tout est fait maison, du sucre naturel, de la confiture aux pâtes en passant par chaque décor que des produits locaux et de saison. Un équilibre parfait, au point de convertir même les palais peu sucrés (comme le mien !). Ce qui nous a marqués dès le départ, c'est sa disponibilité et sa passion : notre tout premier appel avait lieu samedi, boutique pleine de clients et pourtant elle a pris le temps de nous écouter, de nous poser des questions, de comprendre notre identité, alors qu'on n'avait même pas encore commencé à travailler ensemble. C'est même elle qui nous a orientés vers notre traiteur, en cernant parfaitement notre personnalité. Nous sommes allés tester ses gâteaux à l'occasion des 92 ans du grand-père, et ça a été l'unanimité : une pavlova aux poires et à la confiture de bergamote absolument délicieuse. Le choix pour le mariage a été immédiat, cette pavlova en pièce centrale, déclinée en version individuelle pour chaque invité, avec de jolies petites décorations du plus bel effet. On avait même prévu des parts en plus pour le lendemain tellement on en était fans ! À la demande de la famille, Gladys a aussi confectionné des choux à la praline façon Paris-Brest, au citron et à la vanille : une pâte à choux incroyable, plus un seul chou à la fin du repas, l'unanimité même chez les plus exigeants. Réactivité, efficacité, écoute de notre identité de mariés, rapport qualité-prix imbattable et une boutique aussi chaleureuse, propre et lumineuse que sa propriétaire. Un immense merci Gladys, on reviendra très vite, pour d'autres occasions cette fois !
Très touchée par la gentillesse et la générositée de madame "in fine" qui m'a acceuilli suite a un petit malaise, elle n'a pas hésitée a improviser un petit en cas salé qui m'a remise sur pied et m'a emmené a goûter une de ces délicieuse pâtisserie, le pavlova qui était une petite merveille bien équilibrée en goût, je recommande vivement.
Merci pour ses super gâteaux (le violet) un régal l’abricot aussi, le Paris Brest au top, un Basic ? Lll très très bon les toulousains bise à bientôt
Merci à Gladys pour ces délicieux gâteaux aux parfums subtils avec peu de sucre qui ont fait l'unanimité. Le seul problème c'est qu'il n'en reste pas tout est mangé !
Nous avons fait confiance à Gladys pour notre mariage le 16 mai 2026. Nous nous sommes régalés avec le Bar à Flans de trois saveurs différentes et le Wedding Cake fraise - citron vert ! Les pâtisseries de In Fine étaient la cerise sur notre mariage. Merci pour ton implication et ta passion que l'on retrouve dans l'assiette.
Un gâteau d anniversaire inoubliable un saint honoré digne de ce nom d une très grande qualité, très léger, savoureux et peu sucré un vrai délice une vraie découverte C est la meilleure pâtisserie de revel à mon sens Encore bravo pour la qualité de votre pâtisserie c est du grand du très grand travail Mille fois merci et bien sur à très bientôt... sans doute dimanche prochain!
De passage à revel on c est arrêté prendre quelques gâteaux individuels Emplacement idéal proche de la route du lac Accueil chaleureux Allez y bonne adresse sur revel
Je recommande Infine Pâtisserie. Nous avons passé commande de number cake pour un double anniversaire. Et nous n'avons pas été déçu. Un vrai régal comme toujours.
Excellents plateaux de mignardises. Et extrême gentillesse de Gladys. Merci!
Un magnifique gâteau d’Anniversaire réalisé par IN FINE pour les 70 ans de ma maman. Une vraie pépite ! ✨ Une pâtisserie aussi belle que délicieuse, un équilibre parfait entre saveurs, textures et créativité. On sent le savoir-faire et la passion dans chaque bouchée. Accueil chaleureux et produits de grande qualité — je recommande les yeux fermés ! 🍰
Excellente pâtisserie, très agréablement surprise par le mélange des saveurs. Je recommande à 100%
Franchement excellente pâtisserie !!! Tout est super bon, avec des créations originales et modernes, mais aussi des classiques très bien faits. Mention spéciale pour Gladys, toujours accueillante, dispo et à l’écoute, ça fait vraiment la différence 😊 On a envie d’y retourner à chaque fois, je recommande à 100% !
Quelle chance d'avoir une aussi bonne pâtisserie sur Revel! Entre pâtisseries traditionnelles et pâtisseries créatives, il y en a pour le plaisir de chacun. Mon mari est fan de Paris-Brest et a trouvé le sien juste excellent. Ma fille s'est elle rabattue sur le Saint-Honoré dont elle n'a pas laissé une miette. Mon fils avait opté pour Nirvanut (chocolat cacahuète), il s'est plus que regalé. Et moi, une tarte au citron avec ce petit confit en plus! Une pépite! Hâte de tester les nouveautés! De plus, je tiens à souligner la gentillesse et la bonne humeur de la pâtissière. J'espère pouvoir y revenir notamment lors des journées d'ouverture du bar à flans!
Pour moi la meilleure ! Originalité, recherche de saveurs, moins sucré que le traditionnel. Commande toujours honorée, pour moi Pavlova, dans la mesure de ses moyens. Un plaisir cette boutique et la patronne avec ! 😅
Gladys, à la tête d’Infine Pâtisserie, est une pâtissière passionnée qui réalise des gâteaux de tous styles, alliant créativité et maîtrise des grands classiques. Du Paris-Brest au Saint-Honoré, en passant par d’autres douceurs absolument irrésistibles, ses créations sont à tomber par terre tant elles sont délicieuses. Toujours investie et exigeante, elle ne ménage pas ses efforts pour proposer des pâtisseries aussi belles que savoureuses. Jamais déçu
Excellentes pâtisseries, raffinées et pas trop sucrées. On fait toutes nos commandes de gâteaux chez In Fine depuis 2 ans, pour toutes les occasions de l'année, et on n'est jamais déçus. Mention spéciale pour le Saint Honoré qui est notre péché mignon pour les anniversaires ; traditionnel mais toujours aussi bon ! Et en plus de ça un accueil toujours avec le sourire et l'envie de partager sa passion. S'il y avait plus d'étoiles... j'en aurais mis plus ✨️
Chez Gladys : c'est joli, c'est bon, ça papote et ça rigole, et on peut même trouver un petit aller retour entre Paris et Brest tout à fait délicieux, une tarte citronnée pétillante et des tas d' autres petites folies. Bravo Gladys, et continue d'aller où tu veux 🌸
Les meilleurs gâteaux de Revel ! Chaque nouveauté est une découverte et je ne suis jamais déçu ! Les pâtisseries sont très peu sucrées et légères on pourrait en manger sans fin !
Je cherchais un gâteau d'anniversaire sans succès...Heureusement pour moi j'ai trouvé beaucoup mieux : In FIne ! Accueil et échange chaleureux avec la responsable et créatrice de ces Excellentes pâtisseries, tant par le visuel et surtout par le goût …Vraiment excellent!👍 Au plaisir d'en déguster d'autres à mon prochain passage😉
Je recommande à 100 % ! À Noël, nous avons découvert la pâtisserie Nirvanut, qui a fait l’unanimité auprès de toute la famille. Et aujourd’hui, la Frangipane nous a littéralement épaté : un pur délice ! Les pâtisseries sont tout simplement exceptionnelles, aussi belles que délicieuses. En plus de son immense talent, Gwladys est une personne adorable et très agréable. Foncez les yeux fermés, vous ne serez absolument pas déçus !
Très bon accueil et une belle attention concernant les ingrédients et je vous remercie de ce geste.
Très bonne pâtisserie ! Nous avons pris un assortiment de tous les gâteaux individuels présentés et nous nous sommes régalés. Nous reviendrons c'est sûr ! Merci !
Merci beaucoup pour le weeding-cake pour notre mariage. Il était magnifique et délicieux ! Tous nos invités se sont régalés.
Oh la la, le roulé à la cannelle, quel délice! Et d après mes filles, le banofee et le cookie étaient tout aussi bons! Nous reviendrons avec plaisir!!
Nous avons commandé un fraisier qui s'est avéré excellent par sa légèreté et la qualité des fruits. La cheffe pâtissière est toujours à l'écoute et fait le maximum pour satisfaire le client. Bravo et merci !
Gladys a réalisé notre gâteau de mariage et il était incroyablement bon et beau, nous sommes ravis ! Elle a été à l’écoute du début à la fin sur nos attentes, n’a pas hésité à nous conseiller sur nos choix et notamment sur les fruits de saison à privilégier, et tout cela dans la bonne humeur la plus totale, c’était très agréable et rassurant ! Merci pour tout !
Gladys a su répondre à notre demande et a réalisé notre dessert de mariage : des pavlova aux fraises individuelles. Elles étaient délicieuses, à la fois gourmandes et légères et ont été très appréciées. Nous recommandons à 100% son travail !
Je recommande Gladys les yeux fermés Nous l’avons choisi pour notre mariage et nous avons été ravis de sa prestation. Notre gâteau a été délicieux et nous avons eu que des bons retours. Merci IN FINE !!
J’étais à un mariage ce weekend et le wedding cake était splendide et délicieux. C’est sûr, on viendra passer commande chez vous pour les prochains anniversaires dans notre famille !
Nous avons fait appel à Gladys pour la conception de notre gâteau de mariage suite à une recommandation d'un traiteur. Nous avons découvert une personne passionnée et d'une gentillesse à la hauteur de son talent. Il a été très difficile de choisir le gâteau tellement les propositions de dégustation étaient à fondre. Résultat : nos invités et nous-même avons été régalé par sa composition et son goût doux et léger. Merci à vous pour votre travail (et aussi pour le deuxième gâteau).
Un grand merci à Infine Pâtisserie pour les gâteaux de notre mariage ! Professionnelle, à l’écoute tout au long de la préparation, elle a su respecter nos envies et sublimer ce moment avec des créations aux goûts raffinés et délicats. Nous recommandons à 100 % !
Gladys est passionnée et ça se sent dans ses pâtisseries. Il y a du choix, les pâtisseries sont très originales et pas trop sucrées du coup on peut en prendre plus 🥰❤️🍫 mention spéciale pour le salon de thé 🥰🥰🥰
Nous venons toutes les semaines. C'est excellent. Attention légères augmentations de prix mais bon comme partout. Le infine poire magnum une tuerie. Moins fan des classiques banofee ou pavlova mais les originaux sont toujours surprenant et délicieux. Bravo 👍🏼👏🏼
J’ai fait appel à Gladys pour la réalisation d’un number cake pour une baby shower, et tout le monde s’est régalé ! Le gâteau était magnifique et très bon ! Pas trop sucré et très bien équilibré ! C’était parfait ! Merci encore 😁
Cliente régulière côté pâtisserie, le coté salon de thé mérite aussi les 5 étoiles. Surtout le Latte Macchiato de Bénédicte, la mousse de lait est parfaite 😌 L'ambiance calme et le wifi permettent aussi de travailler pour les adeptes #coworking
Nous avons fait confiance à Gladys pour notre wedding cake. Tout nos invités et nous même avons trouvés que c’était excellent. Notre traiteur a trouvé que le gâteau était d’une facilité à découper. Je recommande les yeux fermés. Vous allez vous régalez. Petit plus, Gladys est adorable et mettra tout en œuvre pour que votre gâteau soit le plus beau et bon.
Un vrai régal pour les yeux autant que pour les papilles !! Merci pour ce superbe gâteau de baptême les convives et nous-mêmes avons adoré !! On a tout mangé !!!
Les pâtisseries sont juste géniales : gourmandes mais tout en légèreté ! Je ne parle même pas des cookies qui nous font systématiquement de l’œil sur le comptoir. Nous prenons régulièrement des pâtisseries individuelles et récemment un number cake pour l’anniversaire de ma fille et nous nous régalons à chaque fois ! Je recommande ! J’ajoute que le Paris Brest est une tuerie et pourtant je n’ai jamais été fan du praliné mais celui-ci 🤤 en plus j’ai eu la chance de faire un atelier pâtisserie avec Gladys, un super moment ! Le seul défaut pour moi c’est que la pâtisserie est trop loin de chez moi 😂
Pâtisserie très bien équilibrées. Le banofee est diabolique 😉 Ambiance calme et agréable. Accueil chaleureux. Escale indispensable du samedi matin
J’ai fait appel à Gladys pour mon mariage, les gâteaux étaient délicieux : chocolat praliné. Ils étaient aussi très beaux et bien décorés selon les inspirations transmises. Je recommande a 100% Merci beaucoup !
Merci pour ce super number cake pour les 40 ans de mon mari. Aussi beau que bon. Un chiffre chocolat et un autre poire spéculoos caramel 😋 En plus elle a été à l'écoute de nos envies et de bons conseils. Merci beaucoup!
Nous avons fait confiance à Gladys pour la réalisation de notre gâteau de mariage et nous n’avons pas était déçu !! 1er rdv pour une dégustation de gâteaux afin de choisir les saveurs ensemble, dur de choisir tout était délicieux ☺️ Nous avons pu choisir une pièce montée avec deux goûts afin de satisfaire Mr et Mme ! Le jour j le gâteau était aussi beau que bon et les parts étaient généreuses ! Futurs mariés, je recommande à 100%, les yeux fermés 🥰 Encore merci Gladys 🤩
Nous avons eu le plaisir de servir à notre repas de mariage un excellent gâteau réalisé par Gladys. Des saveurs exotiques -mangue, citron vert, passion- qui ont transporté nos invités et laissé une touche gourmande sur les langues avant d'évoluer sur la piste de danse. Un beau gateau savoureux, tendre, parfumé, moelleux, des parts généreuses, un carton plein! Nous ne pouvons que recommander le travail de Gladys dont le sérieux, la gentillesse et le professionnalisme ne sont plus à prouver! Merci à elle!
Un super accueil de Gladys et de très bons conseils ! Les 3 gâteaux confectionnés pour notre mariage ont rencontrés un grand succès 🙂 avec une mention spéciale pour la tarte aux fruits rouges ! Je recommande vivement In Fine Patisserie.
Le gâteau "in fine" est une tuerie ! Les accords sont parfaits, le gâteau est magnifique et il faut se faire violence pour pas tout manger d'un coup !
Bonjour Gladys, J’espère que vous allez bien. Nous tenons à vous remercier en premier lieu pour votre prestation .Le gâteaux et les tartelettes, étaient tous autant délicieux les uns que les autres. Nous avons aimé le professionnalisme dont vous avez fait preuve tout le long de cette belle « aventure » . Encore bravo à vous. Très belle continuation . Mille mercis ! Jeanne Marie & Modou