Pâtisserie · Bayonne (64)
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GVella est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Bayonne (64100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 10:00 – 13:00 · 14:00 – 17:00 |
| Jeudi | 10:00 – 13:00 · 14:00 – 17:00 |
| Vendredi | 08:30 – 18:00 |
| Samedi | 08:30 – 18:00 |
| Dimanche | 08:30 – 17:00 |
Je cherchais une pâtisserie pour un dîner chez des amis et le pâtissier m’a proposé un cheesecake basque entier qu’il venait de sortir du four, non seulement il m’a rendu service en me vendant son gâteau entier alors que cette pâtisserie vend des parts individuelles mais en plus de ça, nous nous sommes régalés ! Leur pain au chocolat vaut aussi le détour !
Nous avons pris un goûter, les pâtisseries étaient excellentes Mais c’est dommage pour les boissons dites maison qui ne valent pas vraiment leur prix Le smoothie à 5€ aux fruits du moment était insipide, c’était comme boire de l’eau texturée, de plus c’est arrivé chaud Cf la photo où on voit la mixture de fruits (une poudre ?) qui se décante de l’eau… C’est dommage
Un très bel accueil et un personnel très serviable, petite terrasse agréable. Nous avons passé un bon moment et avons apprécié les pâtisseries.
Super pâtisserie mais à tester quand c'est des monsieurs qui servent. La jeune femme préfère être sur son téléphone. Nous étions les seules en terrasse et nous avons attendu 10/15 min pour être servi des deux pâtisseries. Ce n'est pas la première fois que nous sommes déçu de son service. Nous sommes des habitants du quartier et chérissons particulièrement cette pâtisserie.
Un des meilleurs gâteaux jamais goûtés ! Les Papilles sont de sortie" chez Gvella ! Très bon accueil de la part de l'équipe, on se sent tout de suite bien dans cette jolie boutique. Nous avons fait une pause gourmande en terrasse face à la Cathédrale avec chocolat chaud, thé et café : c'était le top. Les gâteaux basques (crème et cerise) sont une véritable tuerie, sans doute l'un des meilleurs jamais goûtés ! Une adresse incontournable pour la qualité des produits et la gentillesse du service.
Décevant. C'est l'adjectif qui me vient en premier. En famille nous décidons de prendre le gouter ici, un samedi AM d'avril. Les cartes en terrasse annonce des tarifs. Lors de la prise de commande en intérieur les tarifs sont majorés, si vous décidez de consommer "sur place". Alors oui c'est annoncé en intérieur devant les patisseries. Mais je me demande très sincèrement si c'est bien correct d'avoir des tarifs différents entre le dedans et le dehors? Et puis je dois dire que j'ai eu du mal à accepter commander un Smothie affiché à 5€ sur la carte mais en caisse, il passe à 6.5€ pour la raison que le smothie de la carte n'est servie que l'été... (smothie vraiment pas bon en plus). Pour la partie patisserie, c'est bon, pas dingue non plus= un flan patissier à 6€ franchement je préfère payer celui d'un concurrent plus bas dans Bayonne et moins cher, pour un goût très nettement supérieur (mais cette partie est personnelle). Alors oui les charges, le travail, le service, ... je comprends, il y a juste des manières de faire et des lois qui régissent le commerce.
Moment suspendu entre le meilleur gâteau basque du monde et un carott cake à faire pâlir les anglais !! Tout fait maison, dans un cadre très réussi avec un service souriant, juste parfait !!
Nous avons déjeuné ce midi dans cette magnifique pâtisserie. Le croq focaccia et les lasagnes étaient délicieux ainsi que la tarte aux fraises et le petit paul. Une excellente adresse très bien située. Des plats de très bonnes qualités et une mention particulière pour le jeune serveur qui est très attentionné et professionnel. Merci pour ce magnifique moment
Très bonne petite pâtisserie spécialisée dans le flan ! 🍮 Les flans sont crémeux, bien parfumés et toujours frais. On sent le savoir-faire derrière chaque part. Les éclairs sont d’une épaisseur rarement vus...
Très bonnes pâtisseries, c’est fins et pas trop sucrée. Des goûts annoncés qui se retrouvent quand on croque dedans. Mention spéciale pour les tartes (pécan et myrtilles). Le patron pâtissier est toujours souriant et agréable. Allez ouvrir la porte et vous serez ravi
Nous avons découvert cette petite pâtisserie en balade en famille à Bayonne. Nous avons goûté le cookie, la tarte au citron, le cheesecake basque et la macchiaccino et tout était délicieux. Merci au pâtissier et merci aussi au jeune homme qui nous a servi avec le sourire. Tout était parfait, nous reviendrons
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Super accueil, tout est délicieux ! 🥐🍰 Les pâtisseries sont incroyables, les thés excellents. Emplacement parfait, ambiance au top — une adresse à ne pas manquer ! 👌
Wahou C’est beau c’est bon et c’est joli 😍 Les cookies sont extraordinaires On reviendra
Pause-déjeuner très agréable lors de notre séjour sur Bayonne. Le Croq'Focaccia est très bon ainsi que le gâteau basque à la cerise. Il était très difficile de faire un choix: tout donne envie.
Excellent café très cosy. Nous avons goûté un latte matcha (avec possibilité de lait végétal !) et une brioche, tous deux excellents ! Le service est très chaleureux.
Nous avons passé un moment fort sympathique cet après midi à Bayonne en dégustant une bonne tartelette aux myrtilles, accompagnée d un thé et d une citronnade maison. Un grand merci pour le professionnalisme du serveur, pour son accueil et sa courtoisie, je recommande vivement ce lieu car on y a super bien goûté. Des touristes venus du Nord 😊
Personnel très sympa, De très bonnes pâtisseries, je recommande entre autres le gateau basque. L'aigle c'est les cafés sont excellents. Donc ça vaut l'détour 😉.
Une pause agréable avec des produits de qualité, on a fait tombé notre café et le caissier nous l'a refait gratuit. Très bon gâteau badque également.
Très belle découverte, gâteaux avec beaucoup finesses, un service de qualité. Nous vous le recommandons fortement une tarte aux citron un pur delice, un flan onctueux et une tarte tiramisu discrète. La prochaine fois c'est le baba qu’on goûtera.
Très bon accueil. Les glaces artisanales sont excellentes.... On ne sait pas quel parfum prendre. Tout est alléchant (glaces, gâteaux, pâtisseries 😉). Gvella se situe sur une très belle petite place de Bayonne. On adore ❤️
Un immense merci à la pâtisserie GVella pour cette pièce montée absolument magnifique et délicieuse ! Le visuel était conforme à nos attentes! Un vrai chef-d’œuvre et le goût était tout simplement exceptionnel. Chaque chou était parfaitement garni et caramélisé, avec une belle harmonie entre croquant et fondant. Nos invités ont été émerveillés, et nous aussi ! Merci pour ce travail d’orfèvre, votre talent mérite d’être largement reconnu.
Habitué de la boutique pour une pause gourmande, c’est toujours avec joie que nous apprécions les créations qui se renouvelle au fil des saisons, le service est toujours aux petits soins également. Merci à Omar pour son service lors de notre dernière visite. (Mention spécial La tarte aux fraises et vanille) À bientôt.
Hyper bien accueillie après un arrêt café imprévu. Curieuse à la vision des pâtisseries j'ai pu échanger en direct avec le pâtissier et les employés. Sourire, franchise, bonne humeur et chaleur humaine sont les mots que j'utiliserai pour définir mon accueil ✨ Je reviendrai évidemment goûter ces belles pâtisseries !
Accueil très sympa. Grand sens du service (nous a proposé de garder notre commande jusqu'au soir pour ne pas nous encombrer lors de notre après-midi à Bayonne). Le gâteau basque est un délice. Merci à vous pour ce régal
Petite visite improvisée pour un dessert entre amis. J'ai pris la part de flan, très goûteux, vanille fraîche, pâte parfaitement faite, bonne tenue et croustillante. Le personnel professionnel au service et très accueillant, le sourire c est toujours agréable. Les toilettes très propre. Que dire de plus. Commerce bien agencé, situé idéalement. Merci les jeunes😊👍
Si vous passez près de la cathédrale, ce petit restaurant est une adresse à ne pas manquer ! Tout est fait maison, des plats salés aux délicieuses pâtisseries. Mention spéciale pour le gâteau basque à la cerise, un vrai régal. L’ambiance est cosy et le service agréable, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Une halte gourmande idéale pour une pause savoureuse et authentique.
Salon de thé extra : pâtisseries aussi belles que délicieuses. Le sourire et la gentillesse du Monsieur qui nous a servi font de ce lieu un enchantement . Allez y sans tarder : un vrai moment de bonheur .
Un super accueil, on rentre dans le palais de la gourmandise. Fan de matcha, c'est la première fois que j'en bois un aussi bon et super bien dosé un délice. Le gâteau Basque est divin, pour moi il est parfait. Le service est vraiment exceptionnel. C'est une première fois et certainement pas la dernière. Je suis conquise. Sans oublier la beauté du lieu. A très bientôt ❤️💚
Gâteau commandé aujourd’hui pour un anniversaire ! Nous avons opter pour le « petit Paul » ! C’est excellent rien à dire ! Très bon rapport qualité prix je recommande
Bon accueil et bien situé. Pas convaincue par le gâteau basque. Du choix sans gluten.
Lieu hyper chaleureux et je vous conseille vraiment le fabuleux flan du chef accompagné de leur chocolat chaud fait maison qui une tuerie ! 😘
Meilleurs croissants de la ville !!!! Le flan est incroyable ! Pour le reste, je n'ai pas encore goûté ;)
Je suis partagée... L'accueil et le service : très bien ! (Petit bémol lorsque le vendeur me dit "je ne vous compte pas le verre d'eau demandé avec le golden milk", euh oui encore heureux, de l'eau du robinet 😂) L'emplacement : top, plutôt calme ! La terrasse est mal conçue, on est agglutiné les uns sur les autres, c'est dommage... Les tarifs sont exorbitants pour la qualité pas super présente, je m'attendais à beaucoup mieux en mangeant ma pâtisserie, je l'ai trouvée trop simple : un fond de tarte classique, une gelée au café hyper simple, sans plus, pas assez punchy en goût et une crème mascarpone trop compacte/gélifiée... Rien de mousseux, croquant, croustillant, pas de petites gourmandises rajoutées sur la tartelette... Ça manque de "fun" ! On reste sur notre faim, on s'attendait à carrément mieux tout simplement vu le prix (5.80€, je trouve ça trop élevé après dégustation). Peut être aurais-je dû choisir autre chose pour être pleinement satisfaite ?
Si j’avais pu mettre une sixième étoile je l’aurait fait. Le cadre, le goût, le sourire, tout y est. Très bonne adresse. Le plus dur sera de choisir quoi goûter.
Les gâteau de mes rêves. De la simplicité avec beaucoup de goût Un weeding cake parfait (fraise yuzu) aussi beau que bon Merci encore énormément tout le monde s’est régalé!! 🍓🍋
Moment agréable avec une de mes filles. Les pâtisseries sont succulentes, on sent les goûts et autres arômes en bouche sans que le sucre prenne le dessus. Le service est également à la hauteur et vient sublimer les gâteaux. Très bonne adresse
Endroit très sympathique, nous avons mangé en terrasse avec une belle salade très bien composée! La pâtisserie (cookies faits maison) excellente ainsi que le thé glacé.. Personnel et service au top. Lieu à recommander.
La meilleure pâtisserie de Bayonne, à n’en pas douter. Tout est à recommander et on ne sait que choisir… De bons petits plats faits maison pour le déjeuner. Excellent rapport qualité / prix !
Lieu très sympa , donnant sur la place Pasteur qui est absolument magnifique. Les pâtisseries sont divines ! Je recommande, attention les boissons fraîches sont un peu chère à mon goût .
Le meilleur salon de thé de Bayonne, j’ai testé les viennoiseries et les pâtisseries un vrai délice ! Je recommande le cheesecake et la tarte aux framboises. Les plats salés sont fait maison et ça se ressent, les produits utilisés sont de qualité. Le lieu est très sympa avec la possibilité de manger en terrasse ou à l’intérieur. Je recommande a 100%.
La décoration de l’établissement est très sympa Service rapide Large choix de pâtisseries qui en + sont bonnes Étage bien aménagé et terrasse avec jolie vue
Top Joli établissement à la déco moderne et épurée. Le personnel est souriant et le service rapide. Les pâtisseries étaient savoureuses et les viennoiseries très bonnes. C'est assez abordable vu l'emplacement et la qualité du service et des produits. Je recommande
Excellente pâtisserie....les gâteaux sont tous très bons. Les croissants sont à tomber !les meilleurs que j ai mangé depuis très longtemps. Et les cronuts valent vraiment le détour !
Bonne patisserie dans le secteur piétonnier de Bayonne. Produits alliant qualité et saveur. Service attentionné et sympathique
Excellent, que de bonnes choses , même le cookie était parfait avec des cacahuètes
Endroit tres accueillant, petit gâteau fait maison qui sont tres bon , on voie le chef pâtissier a l’oeuvre au font de la boutique. Bonne adresse pour de bon gâteaux maison.
Excellentes pâtisseries ! Les gâteaux sont très jolis, j'ai longtemps hésité tellement ils avaient l'air tous appétissants et j'ai adoré celui que j'ai pris. Les prix sont doux, que demander de plus? Un autre gâteau !
Une atmosphère relaxante, des très bonne boissons et pâtisseries (le Kronut au chocolat est très original et absolument délicieux) pour un prix dérisoire. Le personnel est très accueillant. Si j'habitais dans cette ville, j'y viendrai sans aucun doute très régulièrement. Je le recommande !
Pâtisserie EXCELLENTE à se régaler les yeux fermés. TOUT est bon et le pâtissier super sympa ce qui ne gâche rien ;) Bonne dégustation (en photo cake orange légèrement entamé, hummm !!! mais le mieux c'est d'y aller)
Sans aucun doute la meilleure pâtisserie de la côte basque et pourtant on est vraiment super gâté dans le coin. Au-delà de tous ces desserts d'une qualité incroyable, la révélation pour moi a été Le Petit Paul. Un dessert équilibré en texture et en sucre, c'est clairement devenu mon dessert préféré. Guillaume Vella est également une super personne qui mérite d'être connu par le plus grand nombre. Merci d'être là pour nous régaler les yeux et les papilles. Allez-y les yeux fermés <3 ! Renaud et Amandine
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