Ginette - Sandwicherie fine & Flan

Une belle découverte cet apm nous sommes rentres et avons dégusté un merveilleux flan citronné crémeux avec un thé glacé délicieux. Ginette est tres sympathique et accueillante, ns reviendrons. Allez y sans hésitation

Je me suis rendue chez Ginette ce week-end, à la recherche de flans maisons aux diverses saveurs et QUEL DÉLICE. Praliné, citron…Vanille et pistache une tuerie. Je reviendrais avec grand plaisir lors de mon prochain séjour Havrais.

Motivé par une annonce instagram je me suis rendu en boutique pour tester quatre parts de leurs flans (20,50€) Le rapport prix quantité n'est pas du tout adapté. La texture n'est pas non plus très agréable (compact) comme mentionné dans d'autres commentaires. Le goût est correct mais on s'attend à l'excellence dans ce genre de boutiques spécialisées or c'est loin d'être le cas. 5€ pour ce qui pourrait être considéré comme une demi part de flan ça fait cher le déplacement

Je voulais tester ces flans originaux en pensant découvrir quelque chose de sympa, mais honnêtement je suis assez déçue. La texture était vraiment étrange, trop farineuse, et ça ne ressemble pas du tout à un vrai flan. On perd complètement le côté fondant et crémeux qu’on attend normalement. L’idée est peut-être bonne sur le papier, mais au final le résultat n’est pas à la hauteur. Pas convaincue.

Une traversée du pont de Normandie pour découvrir cette excellente adresse et son équipe très chaleureuse ! La tentation est grande de vouloir goûter à tout, pour une première nous avons opté pour : Lucien et Francis en sandwichs et citron meringué, nature et mangue pour les flans. Nous sommes toutes unanimes : très bon et copieux, les flans sont onctueux et délicieux. A refaire très vite pour déguster les autres saveurs ! 😊

Très fan de flan, j’ai tellement été content lorsque j’ai appris l’ouverture d’un bar à flan au Havre. La comparaison avec Paris & Co est inévitable pour moi puisque ce sont littéralement les rois des flans avec une multitude de parfum, une texture onctueuse, une part gourmande et un prix raisonnable. J’ai donc testé Ginette avec cette approche et première déception, la taille des parts par rapport au prix : très petite ! Ensuite, le choix des parfums est intéressant mais pas assez développé selon moi. Enfin, le résultat.. grosse déception. Les parts n’ont pas ou peu de goût, la texture n’est pas exceptionnelle, les parts sont excessivement chères pour la quantité / qualité. On trouve parfois des flans en boulangerie et / ou supermarché qui -même s’ils ne possèdent pas la même base naturelle des produits- possèdent un meilleur goût pour le prix. J’ai goûté quasiment tous les goûts, et aucun ne m’a convaincu. Et les sandwichs, avec de la pâte feuilletée, originale. Mais 12€ le sandwich encore plus fin qu’un vrai sandwich ? Alors oui la composition n’est pas mauvaise au contraire. Les produits sont même je trouve de bonne qualité. Mais difficile à manger, peu varié. Et excessivement cher ! Peut-être qu’avec les premières semaines, nous verrons de l’amélioration. L’équipe semble être complètement ailleurs, il a fallu que je demande à 3 reprises pour des parts de flans qui n’étaient pas en vitrine mais sur la grille de cuisine. Jusqu’à ce que la propriétaire je pense m’entende et vienne à mon « aide ». Mais personnel sympathique.

nous avons enfin testé la boutique Ginette et nous ne sommes pas déçus ! Nous avons dégusté leurs flans, et ils sont tout simplement délicieux !!! Lors de notre passage ,nous avons échangé avec le monsieur présent qui est très sympathique et accueillant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. 100 % Havraise , le petit flan havrais dans votre vitrine serait un plus , rappel de mon enfance , ce n'est qu'une petite suggestion 😚 Une très belle découverte près de chez nous, nous reviendrons sans hésiter. Nous recommandons vivement !

Un bon concept. J adore le flan à la vanille de chez feuillette ( pourtant industriel) qui est excellent. Je m attendais donc à quelque chose de meilleur en allant chez un specialiste du flan. J ai été déçu. J en ai acheté 5 et ils sont tous plutôt compacts, le goût manque également, pas suffisamment prononcé. Les parts sont assez petites pour 5 euros.

Nous avons pris 4 flans à parfums différents, on cherche toujours le goût vanille dans un. Celui à la noix de coco, pas du jour, la pâte n était pas croustillante comme pouvait l être celle du flan vanille … cher pour ce que c est ! J en ai mangé des meilleurs à moins cher ! Dommage ! 20€50 ! !

Superbe expérience chez Ginette. Environnement cosy, une très belle décoration, spacieux et lumineux. Un accueil chaleureux. Le monsieur présent ce jour pour nous service a vraiment été super sympa, nous avons très bien discuté avec lui. J’ai pris le flan du mois, celui à la mangue et un pur délice! Peut être avec un peu moins de mange sur le déçu pour ne pas perdre le goût du flan mais vraiment très bon. Je reviendrais sans hésiter.

J’ai eu l’occasion de venir plusieurs fois pour goûter les flans de Ginette et je me suis vraiment régalé ! Ils sont parfaitement équilibrés, pas trop sucrés, avec une bonne texture. Mention spéciale pour le sésame noir, une vraie pépite ! J’ai également goûté au sandwich Paulette, que j’ai aussi beaucoup apprécié. Je reviendrais pour goûter aux autres, c’est certain ! Bref, si vous cherchez de bons flans au Havre, je vous recommande vivement d’y faire un tour, c’est l’adresse incontournable :)

Ah quel bonheur !! J'ai pris le flan à la vanille et là j'ai été stupéfaite, j'ai retrouvé le goût des flans de la grand-mère !!! Quel bonheur de trouver enfin une boutique qui fait des flans artisanaux et non pas de vieux flans industriels que l'on peut trouver un peu partout, j'ai également goûté le flanc du mois qui était le flan au chocolat, une pure tuerie, et le flanc citron meringuée et le fran praliné eux aussi au top, Alors en résumé si vous voulez manger un vrai flan au goût exceptionnel, n'hésitez pas à pousser la porte de chez Ginette!! De plus le personnel vous accueille avec le sourire, dans un cadre magnifique ,

En passant dans le quartier je me suis arrêté chez Ginette, j'ai pris quelques flans pour le goûter, nous avons beaucoup aimé celui au praliné et à la vanille. Le reste des flans ont l'air excellent aussi, donc à l'occasion nous essayerons le reste de la gamme. N'hésitez pas à vous y arrêter.

Quel plaisir de voir un nouveau commerce ouvrir ses portes au Havre ! J'adore les flans pâtissiers, ceux de Ginette sont crémeux et fondant. Évidemment j'aimerais bien que la part soit plus grande mais... c'est la gourmandise qui parle ! 🙃 Impossible de s'ennuyer avec les différentes saveurs proposées. Le lieu est agréable, on s'y sent "comme à la maison". Bravo !

Je suis venue prendre un goûter, j’ai adoré le flan à la pistache! J’ai également pris un café avec et j’ai été agréablement surprise du bon goût, pas amer, très doux. Je ne connaissais pas mais je reviendrai avec grand plaisir. L’équipe était d’ailleurs très accueillante et agréable Un grand bravo à vous, continuez comme ça

Tout est au rendez-vous pour passer un super moment ! Le lieu, la décoration, l’accueil souriant, et surtout on y mange bien. Mention spéciale au flan coco 🙌 même si on a envie de goûter à toutes les saveurs de flan proposées ! À très bientôt Ginette

Voici un endroit original, qui change des pâtisseries habituelles. Les flans sont délicieux, la texture est parfaite. Le personnel est très sympathique, accueillant et professionnel. C'est l'endroit idéal pour un petit goûter entre collègues ou entre amis. Le prochain que je goûte sera celui à la pistache ! Continuez ainsi, et à très vite !

Etant amatrice de flan, c'est avec grand plaisir que je suis allée chez Ginette. Et le plaisir fut consommé. Les flans sont excellents (j'en ai acheté deux parts, gianduja et praliné), la gamme est largement variée (il est difficile de choisir), l'accueil est chaleureux, le personnel à le sourire.... Je recommande sans hésitation, et j'ai déjà prévu de revenir prochainement. Un bar à flans, c'était ce qu'il nous manquait au Havre ! Allez y foncez, et vous passerez un bon moment.

Les flans sont à tomber par terre! Il manquait ce genre de concept au Havre! Les meilleurs flans que j’ai pu tester! Coup de cœur pour le pistache et le tarte au citron meringuée, et le plus pour moi c’est que Ginette propose également 1 alternative végétarienne pour le midi! Je recommande vivement cette adresse ✨

Impossible de ne pas m’arrêter quand je passe devant Ginette. Le flan est l’un de mes desserts préférés et je n’ai jamais été déçu. Accueil chaleureux, toujours avec le sourire, et ça se ressent aussi dans l’assiette. Côté sandwicherie, je me suis régalé avec la recette aux tenders de poulet et son guacamole maison ! Je recommande vivement !!

Gentillesse et plaisir gustatif au rendez vous. Certes, ce n'est pas donné mais en soi, de nos jours certains sont prêts à mettre le prix pour acheter des produits industriels rempli d'additifs "parce qu'ils sont à la mode". Alors pour un plaisir de temps en temps, je conseille ☺️. Valorisons le travail artisanal qualitatif et les produits sains. 💪🏻

Première visite entre amies ce jour (avec la maman de Ginette) 😊et très bon accueil, et tous les flans étaient bons !! Hâte d'y revenir pour goûter les sandwichs. Je recommande cet endroit cosy et agréable. 🤗

J’avais hâte de goûter à ce nouveau bar à flan sur le havre . puisque j’avais entendu que du bien quelle déception quand j’ai pris deux parts de flan, la pâte d’en dessous était pas cuite toute molle, la vanille un peu trop sucrée concernant le flan citron meringuée bon et pareil la pâte en dessous n’était pas cuite , la part et un peu petite par rapport au prix annoncé .concernant l’accueil était pas vraiment sympathique donc déçu.

Sandwich végétarien et flan à la pistache succulents ! Des produits raffinés qui sont un réel plaisir pour les papilles ! Hâte de savourer les autres flans.

Nous avons acheté du flan coco et à la pistache. Celui coco était franchement basique, au vue du tarif grosse déception. Passons à la pistache, il était plutôt bon mais ne vaut franchement pas 5 euros. Les parts sont petites et inégales. On va me dire oui mais c'est artisanal par rapport aux autres etc... Le flan est mon gâteau préféré j'en ai mangé (au Havre ou ailleurs) de bien meilleurs. Cela ne me dérange pas de mettre le prix mais il faut que cela soit justifié.

Une superbe 2ème expérience aujourd'hui et une seconde fois conquise par les flans achetés (sésame, vanille et flan du mois cette fois-ci) et franchement, je les trouve exquis : équilibré, léger et savoureux. Je ne comprends pas les commentaires négatifs, mais bon, chacun son ressenti. Pour ma part, je reviendrai et merci pour ce bel endroit où l'accueil est très sympathiques et toutes les bonnes choses qu'on y trouve (flans et sandwichs)

Nous avons connu Ginette sur les marchés, puis l’atelier de Ginette, maintenant le bar à flans & sandwichs de Ginette. D’innovations en innovations nous avons découvert de merveilleuses pâtisseries aux saveurs subtiles, aux touches sucrées juste comme il faut. Aujourd’hui, Elise nous régale encore. Elle a ouvert un endroit, doux & co-cooning pour pouvoir nous poser afin de découvrir ses nouvelles recettes sucrées mais aussi salées. Elle a su s’entourer d’une équipe qui chaque jours nous accueille dans la bonne humeur pour que nous puissions nous régaler. Alors becs sucrés ou salés venez nombreux découvrir l’univers de Ginette…

Ma compagne nous a pris un flan vanille et un flan citron meringue. Pour 5€ le flan à l'unité, la part est beaucoup trop petite et on ne sent quasiment pas le citron et la vanille. Le flan en lui même n'avait rien de spécial, ni bon, ni mauvais. Mais cela ne vaut clairement pas 5€.

Testé ce week-end ! Texture crémeuse, pâte croustillante et un goût de sésame noir bien équilibré! Une belle surprise n’ayant jamais goûté ce parfum avant. Original et gourmand, une belle alternative au flan classique.

Le flan est délicieux. Un goût très subtil de citron, pas trop de sucre. C'est validé à 100%. Mon fils s'est régalé avec celui à la pistache

Très joli endroit ..joli décoration qui inspire le calme. On s' y sent très bien. Les flancs dont un vrai délices Patronne et employées hyper accueillants. Adresse a venir découvrir

Très belle expérience chez Ginette, la qualité des produits est excellente. J’y suis allée à plusieurs reprises et j’ai toujours été très satisfaite. Très bon accueil, personnes souriantes et agréables. L’endroit est décoré avec beaucoup de goût, on s’y sent vraiment bien.

Nous avions hâte de goûter les flans et quelle déception, un flan sans vraiment de goût apart celle de la crème aux œufs et de la farine, le flan était pâteux, pas du tout crémeux, et les parts sont miniscules... 5€ la part je veux bien la mettre pour un flan qui en vaut la peine... beaucoup de publicité faite en disant que ce sont les meilleures etc, perso nous avons trouvé bien meilleur au Havre, plus généreux en quantité, du fait maison et qui est bien crémeux avec un bon goût de vanille. Passez votre chemin

Après avoir lu de nombreux avis positifs sur ce nouveau concept, j’avais hâte de tester. Malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur de mes attentes. J’ai choisi le sandwich signature au bœuf effiloché (11,20 €). Si le bœuf était bon, la pâte feuilletée n’avait, quant à elle, aucun intérêt : une bonne partie était détrempée et il y avait trop peu de quantité pour le prix. Côté desserts, j’ai testé le flan vanille (5€ la part) ainsi que le flan du mois au gianduja. Là encore, grosse déception : les parts sont ridiculement petites ! Je sentais beaucoup la maïzena dans le flan vanille et le goût de la vanille ne semblait pas naturel. Le flan gianduja était bon, mais rien d’exceptionnel. Il existe des flans bien meilleurs aux alentours. Je n’ai aucun problème à payer le prix pour des produits de qualité mais je trouve que ça ne les vaut clairement pas.

Une expérience exceptionnelle chez Ginette ! J'ai craqué pour leur flan à la vanille et c'est une véritable révélation. Si vous cherchez le meilleur flan du Havre (et peut-être même de plus loin), ne cherchez plus, c’est ici. Je reviendrai sans hésiter !

Je me faisais une joie de goûter ces flans mais la déception a été grande! ils sont tellement basiques la texture n’est pas crémeuse ça ressemble à ceux du supermarché et le goût vraiment neutre, la pâte pas terrible non plus. J’ai pris un vanille un praliné et un pistache pas un pour rattraper l’autre. Que dire du prix 5€ la part ça ne me dérange pas de mettre le prix dans des pâtisseries en temps normal mais la c’est carrément du vol et les parts ne sont même pas grosses. On les a goûtés à plusieurs collègues et personne n’a aimé. Et que dire du fait qu’ils disent s’être inspiré du comptoir du ritz c’est vraiment se foutre du monde. Je vais retourner chercher mon flan chez feuillette il est 100 fois meilleur (malgré que soit du surgelé) et moins cher…

J'aime les champignons, les pains noirs, le gingembre et le chocolat... Donc tout à fait ravie de cette pause repas avec mon troll, qui lui aussi a été comblé. Service avec le sourire, tout était parfait !

Nous avons consommé sur place c’était top! Les flans sont crémeux, tendre et super délicieux. Le personnel est adorable. Nous avons passé un excellent moment et nous avons aussi pris des flans pour manger à la maison, un délice! N’étant pas une grande fan de flan de base j’ai trouvé un endroit pour découvrir et déguster de vrais bons flans! Ils ne sont pas lourd et certains peut sucré! Un vrai délice et plaisir! MERCI Ginette 🫠❤️

Très décevant. Le flan citron meringué est d’une compacité excessive, lourd et peu agréable en bouche. Le flan vanille est noyé sous le sucre, au point d’en devenir écœurant. Quant au flan pistache, c’est une immense désillusion : aucun goût authentique, uniquement de l’arôme artificiel, y compris dans le praliné du dessus. À ce niveau de prix, c’est franchement inadmissible. Je m’attendais à une qualité artisanale, j’ai eu l’impression d’un produit industriel maquillé.

J' ai vu au journal tv qu'un bar à flans s ouvrait sur le Havre. Adorant les flans je m y suis rendue avec hâte. J' avoue une petite déception j ai trouvé que ma part de flan à la vanille était très petite et que les parts ne sont pas toutes coupées à l identique. Le prix reste vraiment cher pour un flan. Le goût y était et le décor du magasin reste splendide. Peut-être revoir les proportions par rapport au prix !