Gaufillier Eric

Superbe boulangerie pâtisserie ! Je recommande, c’est délicieux 🌟

Je reccomande, des pâtisseries délicieuse, établissement propre et toujours bien accueillis avec sourire. Merci à toutes l'équipe

Une très jolie boulangerie-pâtisserie où l’on sent la passion du métier. Tout est gourmand et bien réalisé. Coup de cœur pour les rochers de Sens 😍 Je recommande !

Une équipe au top, des pâtisseries qui sont un régal, des nouveautés qui donnent toujours envie. Rien à dire je recommande à 1000%, si vous voulez vous régalez, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu

Un super accueil 👌 Du très bon pain et des superbes pâtisseries pour les gourmands 🤗 J’adore et je recommande vivement !

Notre boulangerie / pâtisserie préférée à Sens. Le pain bien cuit a une texture et un goût très agréable ainsi que les croissants. Notre coup de cœur sont le flan, l'éclair et la religieuse au chocolat. Tout est délicieux.

Accueil chaleureux et très professionnel. Buche de Noel pour 6 personnes ainsi que les petits fours sucrés étaient délicieux. Merci!

Excellente boulangerie et pâtisserie. La bûche a conquis les convives (des palais difficiles à satisfaire). L'accueil est toujours chaleureux et personnel, je salue ici le temps passé à accueillir des jeunes en stage. Beaucoup de bienveillance. Le pain est frais, il se conserve et la baguette Sans Façon est original et très bonne. La maison du pain, des pâtisseries et du chocolat. Un artisan créatif, des nouveautés jalonnent les temps de l'année. Merci de votre intérêt pour vos clients. Bonne année à toute l'équipe.

Les bûches individuelles sont excellentes, deux parfums choisis (mais l'offre est alléchante, tous les goûts peuvent être satisfaits). Bravo, continuez, nous reviendrons.

Très bonne pâtisserie, nous avons pris des bûches et des canapés pour Noël et nouvel an c’était excellent

La meilleure pâtisserie de Sens, je n'ai jamais été déçu. Je recommande vraiment.

Une excellente découverte ! Très étonné du nombre d'avis négatifs avec la qualité des pâtisseries. Nous nous sommes régalés avec une superbe bûche de Noël aux fruits rouges ! Nous avons été très bien servis et accueillis, malgré la foule et les clients trop pressés pour dire bonjour. Bon courage et bonnes fêtes à toute l'équipe !

Ce matin j’ai pris des macarons et des viennoiseries, le pain au nutella était incroyable, moelleux, fondant et crocant au dessus 😍

Très mauvaise expérience pâtisserie, achat de 4 gâteaux..... 1 moucheron dans la creme du macaron... Le fond immangeable en bouillie , les abricots qui garnisse sont complètement desséché , éclair chantilly dur comme une brique... franchement lamentable ! Je déconseille

Expérience extrêmement décevante ! J’ai commandé un gâteau d’anniversaire trois semaines à l’avance pour avoir la très mauvaise surprise le jour J de découvrir qu’ils avaient fait un autre gâteau (j’avais commandé un macaron rose et litchi, ils ont remplacé les litchis par des framboises). Commande pas respectée, ils n’ont pas jugé bon de me prévenir en amont qu’ils n’étaient pas capables de respecter ma commande et ont attendu le jour J qu’on vienne chercher le gâteau. C’est tout simplement scandaleux, même un pâtissier amateur aurait un peu plus de respect de sa clientèle ! De surcroît, gâteau vraiment très petit pour 8 personnes. Bref, nous n’y retournerons plus jamais !

Une DINGUERIE ! Après avoir fais le tour de plus de 10 boulangeries pour trouver LA pâtisseries d’amoureux, la boulangerie Gaufillier a conquis mes papilles !! Personnelle super aimable et souriant, je recommande fortement !

La qualité du pain c'est dégradé depuis peu, la mie est compacte, le pain est trop blanc, manque de goût, et surtout il ne tiens pas la journée, j'ai remarqué ce changement depuis le début du mois, c'est dommage car avant le pain était bon mais aussi beau

Aussi bon que beau!!! Personnel aimable gentil et tres profesionnel tous nos invités ont ete ravis !!! Je recommande ++++

Franchement rien n’a dire que ce soit croissant pain au chocolat pâtisserie baguette c’est excellent j’adore 🥰 merci aussi pour l’accueil agréable

Boulangerie pâtisserie qui vaut le détour. Un choix non négligeable dans les macarons, des pâtisseries appétissantes. Le prix n'est pas abordable pour tout le monde mais la qualité est présente.

Très bon pâtissier Fermé exceptionnellement le lundi de Pentecôte, le 20 mai 2024 le matin seulement. Ouvert cet après-midi.

Je suis venu ce dimanche 7 Avril pour acheter une tarte aux fruits qui paraissait délicieuse. Mais à ma grande stupeur, les fruits était moisis. Je n'ai pu retourner le produit, car on était dimanche. Et lundi je ne peux pas non plus. Je passerai Mardi le signaler. En faite, je peux comprendre que les fruits peuvent moisirent en vitrine, mais du coup à faire attention à la vente et surtout vu le prix 34 Euros pour avoir du trier mes fruits et pouvoir le manger. Dommage car la tarte était bonne. Voilà à faire attention.

Assez déçu de mon achat avant les fêtes. Macarons pas top et alors le sac à 25cents pour un achat d'environ 40.00€ sans le sourire de la crémière ... çà rempli largement l'avis négatif

L’accueil téléphonique était chaleureux et convivial. J’ai pu commander une omelette norvégienne pour 4 personnes au parfum que je souhaitais à savoir framboise vanille. Mon papa a pu venir récupérer cette merveille l’avant veille du réveillon de Noël et c’était exceptionnel 😍 Fin et goûteux. Je vous conseille de la sortir du congélateur au moins 1h avant. L’adresse incontournable pour la qualité des produits et du services.

Un moment de plaisir pour notre anniversaire, une pâtisserie à la fois onctueuse et délicieuse, sans avoir un excès de sucré dans la bouche et tout en gardant les différentes saveurs du chocolat et du café. Bravo à l'équipe.

On demande si leurs meringues sont fraîches et surtout moelleuses. On nous répond que oui, on prend la meringue, et quelle déception.. aussi dur qu'une carapace, presque difficile à casser. Bref un gros mensonge de commerçants malhonnêtes pour vendre.

Accueil un peu froid et prix un peu chère. Le pan bagnat poulet est pas terrible vive la mayonnaise à fond dedans pour enrichir le goût. Vivement que la boulangerie Perrichon rouvre c'est la meilleure que j'ai faite depuis que je travaille sur Sens.

Des gâteaux individuels toujours excellents. Le Paris Brest une crème à tomber super légère et vraiment équilibrée en goût. La jalousie et le merveilleux au top. Des prix abordables pour une pâtisserie excellente. Toujours fidèle

Nous avons eu la chance de déguster une omelette norvégienne pour Noël. Elle était divine. De plus, les mille feuilles sont d’enfer. Incontestablement le meilleur pâtissier de Sens. Je recommande 👍👍👍

Juste inadmissible ! Nous passons en famille devant la boutique à 18h et decidons d'aller boire un vin chaud à la cathédrale et de repasser à notre retour avant la fermeture pour acheter quelques macarons et surtout commander nos bûches de Noël. Nous rentrons dans la boutique à 18h49. Accueil très froid expéditif ! Au vu des regards échangés, nous comprenons que nous ne sommes pas les bienvevenus. Une des 2 jeunes filles agacée nous repond que c'est trop tard car tout est rangé et nettoyé  ! alors que des boîtes de macarons sont à disposition juste posées devant elles accompagnee d'une jolie  pyramide de macarons de toutes les couleurs... Nous sommes donc répartis a 18h50 sans nos macarons et nous irons commander nos bûches de Noël ailleurs ! Clairement les jeunes filles n avaient absolument pas envie de nous servir et ne pensaient qu à fermer rapidement la boutique ... Tout ca sans masque... en pianotant sur le portable...

Fraisier pistache 10 personnes pour le premier anniversaire de mon fils, donc un moment très important ! 2 h avant de récupérer le gâteau le pâtissier nous à téléphoner pour nous dire que ce sera des framboises car il n’a plus de fraises. Déjà ça commence mal.. Quelle déception à la découverte du gâteau! vraiment pas joli le chocolat était rafistolé au doigt, on voit bien les traces de doigts et les empreintes, le biscuit était très sec texture très caoutchouteuse, donc très déçu! J’ai téléphoné à la boutique la vendeuse m’a dit qu’elle allait en parler au patron et qu’elle me rappelera sans faute.. on est en décembre et j’attends toujours son appel.. C’est honteux de vendre de telles pâtisseries à ce prix, votre renommée est très loin derrière vous !

Le Saint-Honoré acheté pour plus de 20€ avec une crème d’une texture très douteuse comme si elle avait tourné, encore congelée au cœur (avec le couteau on sentait bien trancher la glace) et l’ensemble sans aucun goût de pâtisserie fraîche. Et pourtant la vendeuse affirmait que c’était un gâteau sorti aujourd’hui. Elle voulait certainement dire sorti aujourd’hui du congélateur. Second et donc dernier achat chez vous, l’accueil est déplorable (les vendeuses ne calculent pas le client, restent à papoter entre elles) et côté hygiène c’est très approximatif. Quand on fait son gamin s’asseoir sur le plan de travail où l’on met les gâteaux pour faire les paquets, c’est vraiment pas réglementaire. À éviter.

Quelle déception ! Jusqu'à aujourd'hui, Éric Gaufillier à Sens était une très bonne pâtisserie. Après avoir acheté une Tropézienne, je révise mon jugement. La crème est insipide, le gâteau dur. Je passe la présentation et le service vente. Est-ce toujours la même enseigne ? Comment peut on passer de l'excellence à ce niveau ?

Extrêmement déçu ! J'étais une cliente fidèle mais je n'y remettrais plus un pied, je suis venu 2 fois dans la même semaine, je suis tombé sur deux jeune fille différentes, elles ne mettent pas leur masque correctement, ce n'ai pas faute de leur rappellé mais montre très clairement qu'elle s'en fiche et laisse leur masque sous le nez. Elle voulais me servir des gâteaux qu'elle attrape avec ces mains bien évidemment sans gant et sans qu'elle soit désinfecté. J'ai pu constater a plusieurs reprise des bêtes ou des mouches dans leur vitrines...

Déçue par une prise de commande pas professionnelle pour un gâteau d'anniversaire, lors de l'achat au magasin, le paquet est déjà fermé, donc le gâteau n'est pas présenté. Effectivement, l'affichage "anniversaire" sur le gâteau n'est présentable (mal écrit avec faute d'orthographe et écriture tremblotante). La qualité gustative n'est pas apparue exceptionnelle. Très dommage pour un professionnel de ce niveau.

Pâtisseries délicieuses avec fruits extra frais. Crème légère tout simplement délicieux. Jamais déçue de la qualité de leur gâteaux. Et un accueil très agréable. À renouveler le plus souvent possible.

Le goût était bon mais pour l'aspect visuel je vous laisse regarder les photos. Ça ne ressemblait pas vraiment à des macarons au niveau de la forme mais aussi de la couleur que j'avais demandé.. Pour info j'ai commandé le 19 novembre 2021. Les invités étaient choqués aussi.

Un accueil des plus froids, une amabilité à revoir. Professionnalisme quasi inexistant. Une pâtisserie à 4.50€, qui était à peu près bonne, mais avec un cheveux ENORME à l'intérieur (voir photo). Autant dire que ça a coupé l'appétit à tout le monde. Le cheveux était clairement à l'intérieur du gâteau. Pas à l'extérieur. Inadmissible pour un soit disant pâtissier. On se questionne sur les conditions d'hygiène. Une autre pâtisserie à base de poire. Je cherche encore la poire. Une bûche à 24 euros environ. La facture avait un goût salé, la bûche aucun goût. Une bûche industrielle aurait été meilleure... "Faites vivre les petits commerces" qu'ils vous disent. Bin pas celui la en tout cas. Bref, première et dernière visite. Et bien sûr je déconseille à tout le monde.

J'ai acheté il y a 2 jours de petites bûches mais quelle déception quand j'ai goûté la crème légère elle est tout sauf légère . La présentation est très belle mais vraiment elle ne mérite pas plus de 2 étoiles à cause de la crème toute sauf légère et à mon goût les parfum mal dosés

Gâteau d'anniversaire (fraisier) pour 12 personnes qui devait suffir largement ... Il était ridicule, la taille d'un 8 personnes maximum. Les fraises de mauvaises qualités, rien d'exceptionnel. Très déçu et aucun geste sur sur un gâteau à 60 euros !!! Le seul geste proposé etait sur une future commande... Ah ah ah. À fuir !!! Il y a bien meilleur pour un prix beaucoup plus abordable !