Patisserie.contactUne véritable pépite à Fougères ! Avec mon mari, nous avons l’habitude de nous rendre dans cette pâtisserie et, sincèrement, c’est pour nous la meilleure pâtisserie de Fougères, sans aucune hésitation ! Les gâteaux sont tout simplement exceptionnels, aussi beaux que délicieux, et que dire des macarons… Une pure merveille ! Je n’en ai jamais mangé d’aussi bons de toute ma vie, et je pèse mes mots ! Et comment ne pas faire un petit clin d’œil à leur Paris-Brest, leur tulamine ou encore leur pavlova… Des gourmandises absolument divines! On sent le savoir-faire, la passion et surtout la qualité des produits. Mais au-delà de ça, c’est aussi l’accueil qui fait toute la différence. La vendeuse est d’une gentillesse remarquable, toujours souriante, attentionnée et adorable. Les responsables le sont tout autant ! On sent qu’ils aiment leur métier et qu’ils ont à cœur de faire plaisir à leurs clients. Ils ont même régulièrement de petites attentions en nous offrant des gourmandises, des gestes tellement généreux qui font chaud au cœur et qui deviennent rares aujourd’hui. Tout est réuni dans cette petite boutique : la qualité, le savoir-faire, la générosité, la gentillesse et un accueil irréprochable. C’est toujours un immense plaisir d’y retourner. Je recommande cette pâtisserie les yeux fermés et à 1 000 % ! Un grand merci à toute l’équipe, surtout ne changez rien, vous êtes formidables !
Eric Brault
Pâtisserie · Fougères (35)
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À propos de Eric Brault
Eric Brault est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Fougères (35300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Jeudi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 13:00 · 14:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (230)
Nous avons acheté une boîte de 12 macarons pour offrir, lors de l ouverture de la boîte, les macarons étaient en aspect déplorable, écraser. Nous avons pris une photo. Le lendemain nous sommes repassés pour leur signaler photo à l appui. La dame présente n à pas voulu reconnaître et nous a presque traiter de menteur. En repartant nous sommes rester poli en leur disant au revoir. Celle ci nous a répondu d aller le prochain coût chez leclerc pour acheter des macarons. Je remercie la politesse de cette dame qui tutoie les clients quand elle se sent offusqué. Je pense que cette dame a beaucoup de travail à faire avec la relation clientèle . Merci
De passage à Fougères, en recherche de la meilleure pâtisserie de la ville, nous avons pris des entremets individuels et des chocolats. Les desserts étaient excellents, l'entremets à la fraise sur son sablé sarrasin ainsi que celui parfum pêche/menthe ont remporté tous les suffrages ! Et que dire des chocolats, qui sont aussi beaux que bons. En bref, un excellent adresse pour les amateurs de très bonne pâtisserie.
Une pâtisserie exemplaire les paris Brests un délice jamais mangé des gâteaux aussi délicieux une finesse incroyable je recommande fortement
Je ne comprends pas les remarques négatives au sujet de l’agencement de la boutique… Des règles mises en place pour avoir un produit de qualité jusqu’au moment de la dégustation. Ce qui est certain en prenant des produits confectionnés chez Éric Brault: C’est que la satisfaction sera au rendez-vous. Pour moi un repas dont on veut garder un souvenir, se termine par un bon gâteau. Même un petit café gourmand sur le coup des 16h 🤩 Prendre des gâteaux en grande surface? J’ai testé … Les prix sont proches. Mais, il y a une vraie différence au moment de la dégustation. Les nouveautés sont toujours un délice. Je coupe les parts en 2 ou 3. Je termine toujours par le chocolat. On ne naît pas forcément gourmand… Je pense qu’on le devient en mettant les pieds chez des professionnels aussi consciencieux 😌
Accueil déplorable, qualité en baisse et prix qui ne cessent d augmenter. Un client fidèle vous dit adieu
Bonjour, mes invités et moi avons été entièrement satisfait de la saveur de vos pâtisseries. Merci à vous.
Bonnes pâtisseries, mention spéciale à celle avec la meringue !
Très bon mais pas cadeau
Heureusement que la vendeuse est très sympa parce que le patron ne nous a pas salués bien qu'il nous ait brièvement regardés. Mais le plus préoccupant c'est le rapport qualité/prix : le Gloss à 5,50€, qui annonce des saveurs aussi différentes que le litchi et la noix de coco, est une vraie déception puisqu'en fait la noix de coco et la vanille recouvrent tout. Impossible de détecter le litchi. Et puis afficher en rouge et souligné "4 personnes maximum" sur la porte d'entrée et placer une cordelette devant le présentoir des pâtisseries pour qu'on ne puisse pas s'en approcher, c'est lunaire.
Meilleur artisan Pâtissier de Fougères. Une surprise à chaque visite. Un régal à chaque repas.
Très déçue de la bûche glacée Rosa (Pistache / Fruit Rouge) aucun convive séduit. Seul le sorbet framboise a été apprécié. Moelleux pistache sans intérêt, glace pistache peu savoureuse et mousse glacée fruit rouge grasse sans goût de fruit.
Je rejoins certains avis précédemment postés. La patronne est aimable comme une porte de prison. J’irai même jusqu’à dire hautaine. D’ailleurs ça semble être de notoriété publique car les personnes après moi étaient d’accord sur ce point. C’est cher au vu de la qualité de service.
N'étant pas de la région, on m'a vanté la grande réputation de la maison Brault ! Mon appel a été reçu très cordialement et efficacement et j'ai donc commandé des Paris Brest, Exotique et Bigouden pour 4 personnes pour un anniversaire : la présentation était parfaite et tous étaient absolument délicieux, avec une mention spéciale pour le Paris Brest : sublime !! A mon tour, je recommande chaudement cette adresse !!
De passage à Fougères, on m'a conseillé cette pâtisserie. L'accueil a été très sympathique et mon choix s'est porté sur une simple tarte aux fraises. En général lorsque je ne connais pas je prends toujours des basiques... Quel régal ! Une pâte merveilleusement façonnée et délicate. Une crème tout en légèreté et des fraises de Plougastel je crois. Le tout d'une fraîcheur absolue et un je ne sais quoi de reviens-y. Ma déception c'est de n'avoir pris qu'un seul gâteau et de ne pas avoir une telle pâtisserie à Marseille ! ❤️
On adore vos desserts et vos chocolats. Les desserts sont beaux et surtout très bons. Les vendeuses sont très serviables, très sympas, et toujours arrangeantes. Merci à vous Severine
Si vous passez à côté je vous conseille de vous arrêter! Les pâtisseries sont aussi belles que bonnes. Le personnel et agréable et souriant. Rien à ajouter tout était parfait je recommande.
Un régal pour tout. Pâtisseries, chocolats et l'accueil des vendeuses excellents... Un clin d'œil à Nath qui est très professionnelle qui aime ce qu'elle fait
En une seule phrase : « L’excellence de la pâtisserie française » Travail et passion font de cet endroit un haut lieu de la pâtisserie. Un petit conseil laissez-vous tenter par la tarte vanille. Vous vous retrouverez jusqu’en Amérique du Sud. Toujours très bien accueilli et serveuses toujours très agréables
Mes parents et moi avons l’habitude d’acheter des pâtisseries et gâteaux ainsi que chocolats chez Éric et Nathalie. Nous n’avons jamais été déçus par la qualité des produits et de l’accueil. Nous sommes toujours très bien reçus, dans la chaleur et la bienveillance. Bravo à tous les deux ! 🙌👏🏽 Shaïna
Se magasin et magnifique et c'est pâtisserie un délice et le personnel souriant. Je vous conseille ce magasin .
Si vous souhaitez faire l'expérience de la vraie méchanceté et de la pure gentillesse, rendez-vous dans cette pâtisserie. La jeune vendeuse réserve l'accueil le plus parfait qui soit à chacun. La vendeuse âgée, une nommée "Nat", est la sorcière des contes. Comment cette dernière peut-elle conserver son poste ? Le mystère reste entier.
Les pâtisseries sont très bonnes, en tant qu'ancien pâtissier on voit clairement le travail et l'implication de toute l'équipe à bien faire tant sur l'élaboration que sur la présentation. Seul bémol, l'amabilité d'une vendeuse qui vous fait sentir mal à l'aise de la façon dont elle vous parle, ce qui gâche une grande partie du plaisir à venir dans cette boutique. Dommage
Je suis cliente de ce chocolatier depuis longtemps Aujourd'hui c est la 3ème fois du mois de janvier que je viens acheter une boite de chocolat à 22 euros Mais aujourd'hui quel accueil de la part d e la vendeuse la plus âgée pas souriante pas commerçante !!!!! Par rapport à la jeune femme qui m a servi il y a 15 jours qui elle était très aimable !! Cette personne commence par me dire sur un ton pas aimable du tout de mettre mon petit parapluie pliant attaché sur lui même et que j ai dans mes bras contre moi de le mettre dehors ce que j ai refusé car je ne ne dérangeais absolument personne Franchement pas tres commerçant !!!! Je prends donc une boite de chocolat à 22 euros et je demande une petite ficelle ( bolduc ) autour de la boîte Madame ne voulait pas alors que 15 jours auparavant la jeune femme tres aimable qui m avait servi me l avait fait sans problème et avec le sourire J ai dû beaucoup insisté auprès de cette personne et j ai quand même réussi à ce qu elle le fasse franchement je ne demandais pas l impossible !!! Deux reflexions comme ça par rapport à un client qui vient vous acheter du chocolat ça ne ce fait pas !! On vous fait valoir en venant chez vous on se doit de respecter le client ce n est pas agréable d etre reçu comme ça Madame je pense qu il faut vous remettre en question car un client est vite perdu ....
Une très belle et très bonne pâtisserie ! À ne pas manquer ! J'étais déjà venue qqfois chercher des pâtisseries, mais là, j'ai fais une commande de plusieurs gâteaux pour un événement particulier. La livraison s'est très bien passée, avec soin et vérification des boîtes avant leur mise au frigo. Les gâteaux étaient délicieux, les choux de la pièce montée également. Tous mes convives se sont régalés 🥰 👍
Les pâtisseries sont vraiment délicieuses, les prix acceptables mais alors le service... Un minimum de sourire et d'amabilité seraient bienvenus car on a vraiment l'impression de déranger. Je viens assez régulièrement et à chaque fois je ressors en étant frustrée du manque de positivisme de la vendeuse.
Excellente pâtisserie, je recommande vivement
J'ai découvert ses pâtisseries grâce à des amis. Maintenant c'est simple, quand je veux de bonnes pâtisseries, je fonce obligatoirement chez Éric Brault car tout est délicieux!
Des pâtisseries aussi belles que délicieuses, c'est si rare que ça en devient précieux. Des textures croustillantes à tomber, des fruits frais, des matières premières de très bonnes qualité travaillées avec savoir et passion, BRAVO !
J'y suis allée par hasard pour un gâteau d'anniversaire et j'y suis allée parce qu'elle avait beaucoup d'étoile. Franchement c'était super bon, tout le monde a adoré. Excellent dessert. Au top
Personnel magnifique , accueil et gentillesse sont au rendez-vous , des produits de qualités et une tenue de magasin extraordinaire!!!! Je recommande vivement !!!! Je vous promets cela vaut le détour !!!! Un grand merci à l'hôtesse qui c'est occuper de nous ! Chapeau bas !!!!! Bravo!!!!
Pâtisserie de grande qualité. Vendeuse compétente et de bons conseils. Coffret de chocolat, Macarons ou autres gourmandises à offrir ou à s'offrir. Tout est délicieux 😋 et je dirais la tarte à la vanille , le Best du Best.. top du top.. mon dessert préféré 🥰
C’est toujours un plaisir pour les yeux de visiter cette pâtisserie, et un régal de savourer ces créations 🔥🔥
Quelle déception d’avoir été si mal accueillis. Nous sommes des habitués car la pâtisserie est excellente et les vendeuses habituelles charmantes mais aujourd’hui l’accueil de la patronne a été déplorable et son attitude et ses remarques ont jeté un froid et ont créé un malaise palpable dans la boutique.
Nous étions venus, une fois, grâce aux avis google dans cette pâtisserie, chocolaterie. Il y a tant à dire... Tout donne envie d'être goûtées, les couleurs, les saveurs. Les pâtisseries sont plus que délicieuses.. Même un simple éclair au chocolat devient le meilleur gâteau que vous ayez goûté.. Jusqu'à ce que vous en tentiez un autre... Et là ça sera horrible, vous ne saurez plus jamais quoi choisir 🤩🤤. Pour les chocolats, je sais déjà que pour toutes les fêtes à venir je viendrai ici. C'est un chocolat qui se déguste, qui s'apprécie, les connaisseurs seront ravis. Pour l'instant seule une chocolaterie du Luxembourg était meilleure pour moi... Merci à l'équipe pour la qualité et le temps consacré pour nos papilles ☺.
Superbe pâtisserie de qualité 🤩. Beaucoup de choix avec des produits exceptionnels et goûts originaux. L'accueil est parfait. Je recommande vivement cet établissement
Les Pâtisseries et chocolats sont exceptionnels. Gâteau au chocolat, Gâteau à la Vanille vraiment une merveille . Nous-mêmes et nos amis , avons adorés . Saveurs toujours exceptionnelles. Le Meilleur Pâtissier Chocolatier sur la Région Fougères Rennes Merci à vous Monsieur Brault et votre équipe, ainsi qu’à votre accueil . J’y reviens toujours avec plaisir et Bonheur.
Excellente pâtisserie. Des gâteaux légers, originaux et inventifs, des saveurs toujours renouvelées. Hélas depuis peu fermeture le dimanche ! Un pâtissier qui ferme le jour où les gens ont le plus envie de se faire plaisir avec un petit gâteau... Très grosse erreur à mon avis.
Un peu déçue cette fois ci Les financiers n étaient pas de première fraîcheur alors qu habituellement ils sont si bons et fondants en bouche... D autre part ,faire payer le sac juste avant Noël c est un mauvais point..vous auriez pu attendre janvier Tout augmente pour tout le monde Au moins gardez la qualité..
Excellente pâtisserie, un vrai régal en bouche, mes papilles en raffolent Aussi beau que bon! Mon fils souhaite découvrir ce métier, il adore la pâtisserie. Il a demandé d’effectuer un stage mais malheureusement, ils ne prennent pas de stagiaire 😢. Il est trop déçu. Dommage
Sans conteste le meilleur pâtissier de Fougères. Il n'y a pas d'erreur possible. Possibilité de mieux gérer, lors des périodes d'affluence, les clients ayant commandé ou non en faisant deux files ?
Allez y les yeux fermés. Très bon pâtissier chocolatier. Le personnel très accueillante souriante, toujours de bons conseils. Un délice ! tout est bon, un flan délicieux J'aime beaucoup. Sylvana
Très bons gâteaux ! Le meilleur pâtissier de Fougères !!
Alors là, des pâtisseries aux petits oignons (excusez moi du mauvais jeu de mot) ! Les glaçages sont superbes, les génoises moellLLLeuses à souhait, le chocolat peu écœurant, et une relation clientèle super ! Merci pour cette découverte, et ne changez rien ! 🍀👌
Première fois que je venais chez cet artisan patissier/chocolatier. Vitrine qui donne envie ! J'ai pris deux gros macarons à la framboise et 2 tartelettes rectangulaires avec des morceaux d'orange et de pamplemousse. Verdict: trop trop bon !!! Seul bémol c'est le prix mais il faut y aller de temps en temps pour le plaisir et le moral. Je recommande
Un ami de la région m'a fait découvrir cette pâtisserie et vraiment un délice ! Cette tarte à la vanille est succulent ! Je vous invites à faire un passage chez eux ! Vous ne serez pas déçus 🥰
Jolie boutique de chocolatier. Je m'y rends assez souvent que ce soit pour leur chocolat ou bien leurs patisseries qui sont vraiment excellentes. Je conseille vraiment cet artisan chocolatier qui vaut le détour pour la qualité de ses produits et son savoir- faire.
J'y suis allée pour la première fois hier , j'ai pris deux petites pâtisseries et pour mon fils une boule de Noël... J'ai tout simplement adoré ! Tout est sublime en goût ! Cela faisait très longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi fin et excellent . Je recommande milles fois et je compte y retourner très vite ! Bravo !
Au top! Si vous voulez manger des pâtisseries succulentes c'est la bonne adresse. En plus les chocolats, les cakes, les financiers... sont délicieux. Le personnel est super sympa et accueillant. Ne changez rien c'est un régal ; )
J'ai passé une commande le 10 au matin, et le lendemain j'avais les pâtisseries. Leurs gâteaux sont excellents. Certains diront qu'ils sont chers. Mais au vu de la qualité, je trouve que c'est justifié. Pour 7 entremets et un grand gâteau, j'en ai eu pour à peu près 50€. Et en plus de ça en rentrant on a remarquer qu'on avait eu droit à un petit entremet en plus. Je ne sais pas si sa avait été fait exprès. Mais merci à eux !!!
