DH Chocolatier Pâtissier

J’adore ! Le proprio est très charmant et très sympa. Les pâtisserie sont très bonnes et originales. Mais gros coup de cœur pour les Madeleines… Ce petit goût à l’ancienne et tellement généreuses en beurre les meilleurs d’île de France. 🥰

Très grande qualité des produits, délicieuses pâtisseries et excellents chocolats.

Accueil toujours souriant, les pâtisseries sont toujours très bonnes, un peu trop sucrées pour certaines. Les prix sont correctes pour la qualité, comparé à certaines boulangerie de Colombes. Sans hésiter aller vous faire plaisir à DH. Dommage pour la faute d orthographe sur la plaque du gâteau 🎂 d anniversaire. Il faudrait vérifier. Joyeux...

Le chef pâtissier et ces vendeuses ont eu des propos raciste a min encontre et depuis qq temps avant que le pâtissier en personne m'insulte ces madeleines n'était plus au top....scandaleux ce genre de propos

Ma femme m'a fait la surprise de m'offrir une bûche de Noël au chocolat noir !!! Un vrai moment de poésie, bon, beau, intense !!! Bravo aux artisans de DH Chocolatier Pâtissier de Colombes !!!

Les chocolats sont fait maison cet excellent pâtissiers a d'excellentes madeleine faite maison hyper bonne super boutique que je vous recommande

Wahou le meilleur pâtissier de tout colombes, J’adore tellement leurs croissants aux amandes

Pour moi le meilleur chocolatier de Colombes, mais à mon sens sûrement le meilleur pâtissier. Il y'a une d'abord une qualité de produits assez dingue : côté chocolat difficile de faire mieux. Il y'a ensuite des pâtisseries belles et très gourmandes. Nous avons de la chance d'avoir d'excellents pâtissier autour de Colombes, mais DH c'est la gourmandise, le plaisir ! Et puis il y'a le prix, à l'heure où les prix ont fortement gonflé il y'a un effort énorme qui 'est a souligner. Dernier point : merci pour votre gentillesse à tous, le service est irréprochable et en plus ça a l'air d'écouter de la bonne musique en cuisine 🥰. Fortement conseillé 💯

J'ai pris un assortiment de desserts et tout était délicieux ! Chaque pâtisserie est élaborée avec soin et les goûts sont vraiment bien travaillés. Et en plus de ça, la dame qui m'a servie était très agréable, j'y retournerais avec plaisir !

Pièce montée pour mon mariage excellente, tant dans son visuel avec de belles fleurs en sucre, que dans son goût ! C'est du bel artisanat gourmand !

Un baba au rhum divinement irrésistible !" Quel délice ! Le baba au rhum de David Haes Chocolatier est tout simplement parfait : une texture moelleuse, une crème légère et onctueuse, et ce parfum de rhum qui réveille les papilles sans être trop fort. La présentation est élégante, avec une pipette qui permet de doser le rhum selon ses envies, un vrai plus ! C’est une pâtisserie qui fait voyager et qu’on déguste avec bonheur jusqu’à la dernière bouchée. Je recommande les yeux fermés !

Chocolats et pâtisseries excellentes avec des prix top. Le gérant est adorable. À recommander chaudement. Bravo

Des chocolats offerts par des amis m’ont fait découvrir ce chocolatier. Dommage que j’habite si loin… chocolats fins et délicats. Je recommande les yeux fermés !

1ère expérience sur 6 gâteaux. L'avis est unanime, très bon en goût. Le personnel était au top au niveau des suggestions.

De passage à Colombes, nous avons découvert David Haes chocolatier pâtissier grâce aux avis très positifs sur internet. Nous avons pris des boîtes de chocolat, des gâteaux, des madeleines, et des sachets de diamants vanille et chocolat. C’est un vrai délice, tout est tellement bon et frais ! C’est un enchantement pour les yeux comme pour le palais. Merci beaucoup pour cette belle découverte !

Client régulier j'apprécie généralement les pâtisseries proposées et les attentions des vendeurs mais je trouve la dernière tarte vanille fraise très sucré.

Très bons produits, Le chocolat noir/praliné/noisettes est à tomber ! J'ai également testé les patisseries et les viennoiseries qui sont excellentes. Excellent rapport qualité/prix

Une pépite cet endroit 🤩! Une amie m'a apporté un flan et un éclair au chocolat... Le flan est excellent, une texture parfaite et que dire de l'éclair, une tuerie !!!! Jamais mangé un éclair aussi gourmand et raffiné en termes de saveurs et d'équilibre, pâte à choux, craquelin et ganache !!!!

4€ la minuscule part de galette mal coupée et qui s'effrite de partout. En plus le goût n'avait rien d'extraordinaire. Comme quoi les nombreux avis positifs ne sont pas toujours gage de qualité.

Si vous n’êtes pas encore allé chez David Haes, je vous recommande chaleureusement sa pâtisserie/ chocolaterie. Nous n’avons jamais été déçu par ses créations et à chaque fois, c’est un délice! Cette année, nous avons pris nos bûches de Noël chez lui et c’était encore un 20/20! Des saveurs subtiles et gourmandes…mention spéciale à sa bûche Mont Blanc et ses rochers (lait ou noir).

Magnifique... les madeleines extras extras ... les gâteaux secs délicieux, les cakes, le chocolat 😋 On était de passage on n'a malheureusement pas pu tout goûter. J'ai demandé à ma nièce d'aller faire le plein lors de son prochain passage 🤣

Excellente expérience avec ce gâteau a la vanille de Madagascar. Malheureusement les prix ont exploses !!!

J’ai adoré mon flan vanille de Madagascar riche en goût, tout dans le respect de l’art et des traductions culinaires. Et leur croissant pur beurre est comme j’aime, croustillant et généreux.

Que dire ???!!! Des pâtisseries d’une finesse et d’un équilibre inégalables. Les pâtisseries sont belles, délicates, vous n’avez pas le sentiment de manger des morceaux de sucres. Elles sont absolument délicieuses ! La viennoiserie aussi est un pur régal : vous sentez les vraies saveurs du beurre, du feuilletage et chaque ingrédient est de grande qualité. Aucune triche. S’ajoute à tout cela une magnifique boutique et surtout, surtout, deux propriétaires d’un respect, d’une bienveillance et d’une amabilité au dessus de tout. Merci de faire la fierté culinaire de Colombes

Mini buche excellent, on sent le bon goût du chocolat.Mention speciale pour la Forêt noire:*****.

Bonjour , c’est de vive voix que je viens écrire ce commentaire bien mérité. Une boutique magnifique , un personnel ultra accueillant et surtout des pâtisseries à en faire tomber les pommes de l’arbre. Ce pâtissier est excellent et je vous le recommandes pour tout types d’événements, les prix sont très bas pour la qualité des produits ! (surtout pour les bûches de Noël).

Un chocolatier pâtissier à retenir et à aller tester rapidement ! Présentation très soignée, chocolats et pâtisseries à déguster sans modération et un et personnel attentif et efficace. On ne peut que féliciter le chef qui officie pour nous offrir tous ces délices : merci David Haes !

Une pâtisserie au top ! Dans ma famille nous faisons le tour des grands pâtissiers, notamment les MOF. Et Mr Haes et son équipe n'ont absolument rien a leur envier. Les pâtisseries sont délicieuses, elles sont peu sucrées, ont du goût et sont travaillée avec l'amour des produits pour donner du plaisir gustatif aux clients. La meilleure tarte aux framboises que j'ai pû manger dans ma vie. Léquipe de vendeuses, est tout simplement super ! Souriantes, toujours à l'écoute et de bons conseils ! Elles prennent le temps de discuter avec les clients et se souviennent de ce que l'on aime ! Je recommande fortement ! Allez y les yeux fermés.

Les patisseries sont divines, nous n'avons jamais été déçus. En plus elles sont faites avec des produits de saison. Nous avons aussi beaucoup apprécié les viennoiseries et les cookies. Les autres commentaires nous donnent envie de tester les pâtes à tartiner et le chocolat. Nous ne manquerons pas de le faire bientôt.

La Pâtisserie est exceptionnelle, originale, variée et d’une finesse divine qui régalera les gourmands les plus exigeants. Une mention spéciale pour les éclairs, ils sont incomparables, celui au café est une pure merveille, un vrai bonheur pour les amateurs ! Félicitations à David Haes et à son équipe pour nous apporter autant de plaisir. Au top du top !

Très belle petite boutique ! Excellentes pâtisseries, une équipe au petit soin!! Une pâtisserie française comme on l'aime, fier de nos artisans pâtissiers qui se lèvent tôt, tous les jours pour nous faire voyager l'espace d'un instant ! Mention spéciale pour le Chef Pâtissier 👏

Il est très rare que je laisse des avis et encore moins pour témoigner mon mécontentement. Les pâtisseries sont goûteuses, et bien présentées. Cependant le service client est à revoir. Je suis à peine rentrée dans la pâtisserie, on ne m'a à peine laisser le temps de regarder ce qu'il y a que l'on s'empresse de me demander ce que je souhaite pour me pousser rapidement à l'achat. Cet effet de saouler la vendeuse parce que je prends mon temps est insupportable, je lui ai donc répondu que je regarde d'abord ce qui est présenté. Peu de temps après elle revient pour le demander si j'ai choisis, ne me laissant pas la temps de découvrir , j'ai l'impression d'avoir été pressée pour passer à l'achat. Ce type de comportement avec le client est à fuir et fait fuir justement. De plus la vendeuse qui s'est adressé à moi ne m'a même pas regardé à l'arrivée, elle était trop occupée dans sa tâche et désintéressée total de client, je ne savais même pas que l'on s'adressait à moi.) La politesse devrait être revue. J'ai voulu rajouter une pâtisserie et sous un ton agacé elle me dit "donc je vais devoir changer de boîte ? " Je lui répond que la pâtisserie sera pour quelqu'un d'autre, je pense qu'elle a pensé que je ne prenais pas l'ancienne pâtisserie, alors que si. C'est vraiment dommage pour une pâtisserie comme vous, je n'y remettrais pas les pieds, pensez à vos clients, on achète chez vous, la moindre des choses est de rester cordiale.

2021: Un vrai chocolatier amoureux de son métier, David Haes qui fait également de délicieuses viennoiseries et d excellentes pâtisseries . Utilisation de matières premières de premier choix. Bref le plus difficile est de choisir. Septembre 2025 : nouvel avis. David Haes a confectionné nos gâteaux d’anniversaire pour 50 personnes ! Un framboisier et un gâteau chocolaté. C’était excellent ; raffiné, pas trop sucré, frais . Les gâteaux étaient soigneusement emballés dans des boîtes isothermes réfrigérées ; ce qui nous a permis de les déguster sans problème pour le dessert dans un parfait état de conservation et de présentation. Merci beaucoup David. Ça fait plaisir de voir qu’il existe encore des artisans d’un si bon niveau.

Très contents de cette découverte pourtant nous sommes déjà passés plusieurs fois devant mais aujourd'hui nous avons décidé de regarder plus loin que la vitrine et nous en sommes ravis. Pâtisseries rafinées et peu sucrées, vitrine soigné et ravi d'avoir goûté nous y retournerons avec plaisir. Digne des plus grand pâtissier

Les pâtisseries sont très bonnes pour en avoir dégusté beaucoup :) Ils travaillent avec des fruits de saison. Mentions spéciales pour l'éclair au chocolat et la tarte citron meringuée qui sont excellents, même les pâtissiers à Paris n'excelle pas sur ces deux...pour avoir testé ! En revanche déception pour le fraisier, on m'en avait parlé et au moment de sa saison j'en ai pris et pas si fameux que ça (peut être que je suis tombée sur la mauvaise partie ).

5 pâtisseries achetées pour un anniversaire gourmand à deux. Ce fut excellent gustativement. Tout est frais, fait maison de toute évidence et c'est un plaisir à chaque bouchée. Un poil déçu par leur tarte tout chocolat cependant.

Une pâtisserie de référence ! Un personnel très agréable et serviable. Un cadre soigné. Il y a également de très bons chocolats, pâtes de fruits et marrons glacés.

Pâtisseries peu sucrées aux saveurs intenses, très fines et créatives, avec souvent un jeu réussi de textures. Des choix parfois légers, mais d'autres plus riches (les choux se partagent sans problème !) Les cakes sont également excellents, bien qu'un peu chers pour un goûter. Pâte à tartiner à recommander aux amateurs de praliné. On a envie d'y retourner régulièrement et de guetter les nouveautés. Je vais y aller cet après-midi pour voir si il y a une création St Valentin (c'est bien le seul aspect rigolo de cette fête stupide, les pâtissiers et chocolatiers rivalisent d'inventivité) A goûter et à suivre de près !

Des chocolats divins, des viennoiseries exquises, les madeleines un délice et les gâteaux sont excellents. Le personnel est sympathique (il a changé par rapport à l'ouverture et c'est tant mieux). Dans la lignée de la Cloche fleurie qui était la meilleure pâtisserie de Colombes.

Excellent !!! Nous avons testé pour la première fois les chocolats et la tarte citron : les confections sont dignes des plus grands chocolatiers et chefs pâtissiers, tout est très fin et savoureux, une bonne surprise. Continuez ainsi !!