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PÂTISSERIE

Chardon Bleu - Albert 1er de Belgique

Pâtisserie · Grenoble (38)

3,3 241 avis Google Ouvert
Chardon Bleu - Albert 1er de Belgique — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Chardon Bleu - Albert 1er de Belgique

Cette vaste boutique à la devanture verte propose plats préparés, pains spéciaux, pâtisseries et chocolats.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 19:00
Mardi 07:00 – 19:00
Mercredi 07:00 – 19:00
Jeudi 07:00 – 19:00
Vendredi 07:00 – 19:00
Samedi 07:15 – 19:00
Dimanche 07:30 – 13:00

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Avis clients (241)

Avis Google
3,3
241 avis
5★83
4★52
3★20
2★24
1★62
B
Beay Laus Google

Les croissants / pains aux chocolats ont largement baissé en qualité. Ils sont « vides ». C’est dommage car ils etaient très bon avant…

M
Mo Camara Google

Alors je partage les avis négatifs, je viens dans cette boulangerie pâtisserie depuis au moins 8 ans, le goût et la fraîcheur on nettement baisser, un jour acheter un sandwiches club saumon j’ai trouver une boule du pique à l’intérieur du sandwich ça met arriver deux fois de suite et je les ai même contacter par téléphone pour les prévenir et envoyer des photos par mail, une fois encore je suis venu j’ai acheté trois salade, trois plats chauds et trois desserts ce qui ce qui m’a coûté environ 50€ et on ne me propose pas de sac je dois tout prendre dans les bras, je me suis même dit c’est peut-être une blague mais non non elle me dit clairement qu’il ne donne plus de sac et c’est parce que j’ai beaucoup insisté qu’elle me l’a finalement donné, une autre jour je viens prendre sandwich et dessert j’attend au moins 10 min car la vendeuse ranger des papiers avec la patronne je suppose, habillé tout en marque, maquillée coiffée et sac et chaussures Gucci elle m’ont complètement ignoré et au bout d’un long moment elle m’on servie, je ne comprends pas ce genre de comportement et aujourd’hui encore j’arrive je prend des pâtisseries et je les vois encore, trois employés en train de discuter boulot je suppose encore, lire des papiers et moi je suis là j’attend. C’est la dernière fois que je viens! Et pas besoin de me mettre un commentaire de la propriétaire tout le monde sais que vous êtes devenu très nul.

J
Jeanclaude Silvente Google

Ce jour, j'arrive dans la boulangerie pâtisserie. Une petite jeune derrière le comptoir qui servait, qui parlait avec une cliente, qui prenait son temps, elle parlait de robe et de froufrou. J'ai attendu une autre personne qui travaillait de l'autre côté du contoir dans des papiers sans me calculer rien du tout. J'ai attendu toujours et je suis partie et elle était toujours en discussion derrière le comptoir avec la dame. Assez choquer que le client dois repartir bredouille et sans un bonjour ni au revoir.

S
Solène Bellenfant Google

Sandwich acheté ce jour dans cet établissement. Je me retrouve avec quelque chose de sec, une tranche de salade, une toute petite tomate séchée (pas indiqué sur l’étiquette en boutique…), supplément pain brûlé en dessous… Le personnel pas très accueillant, et très déçu de mon achat surtout au regard de la renommée de cet établissement…

a
askolen j (RLB) Google

Mettez votre fiche à jour : Dimanche 17 Mai, 8h10: fermé !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous serons plus vigilant. Bien à vous.
F
Francois PICHENET Google

Appel de la vendeuse la veille d'un anniversaire pour m'annoncer que la pâtissière ne pourra pas assurée la commande. Et on me propose un gâteau de la veille en remplacement. C'est une blague ! Grosse déception et un manque de respect avec cette proposition. Le Chardon Bleu ne me reverra plus ! Je vous déconseille donc pas ce magasin qui se moque de ses clients.

G
Gwen Jegou Google

Un très bon accueil d'une dame très sympathique, un macaron framboise excellent !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis !
C
Ced dH Google

Ça n'a fait que baisser au fil des années. On trouve beaucoup mieux pas très loin !

A
Anthony Jcb Google

Je demande s'ils ont de la pâte feuilletée, réponse positive, puis on me demande 26€ pour 400g, 65€ le kilo ! Si vous ne voulez pas en vendre dites-le hein, dans tous les cas on ira voir ailleurs.

Réponse du professionnel : Monsieur, ce prix correspond aux prix des feuilletés petit four salé pour apéritif et non à la pâte feuilletée. Vous pouvez téléphoner demain matin à Albert 1er pour qu’on valide le prix ensemble. Le directeur
M
Mikael Ciarlo Google

Pas assez de personnel pour le service, temps d’attente interminables pour une boulangerie le midi.

C
Clem 38 Google

Nous avons acheté 2 gâteaux pour un repas. Un premier qui était sensé être une tarte à la framboise qui n'avait de framboise que le nom et un second: un gratiné au fruit rouge, qui était quand à lui, très généreusement garni... en pâte ! Jamais vue une pâte qui représente 70% d'un gâteau ( on parle pas d'une genoise légère là), merci pour cette décevante découverte ! Cependant le goût est bon mais pas ce n'est pas ce à quoi on s'attend en achetant ces produits ..

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre commentaire. La tarte framboise est effectivement en trois textures. Fruits, compoté et gelé. Différente des autres comme nous le souhaitons. Pour le gratiné c’est un grand classique de la maison réalisé depuis 1989 sous cette méthode. Le biscuit n’étant pas du tout une génoise légère mais une base de biscuit façon succès. Bien à vous .
B
Brigitte Barlet Google

Un établissement qui n'a pas de sache surtout quand on achète plusieurs plats c'est inadmissible Du temps des Bossy c'était le top Actuellement les pâtisseries sont vraiment médiocres ainsi que le pain : c'est l'avis de beaucoup de personnes

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis très surpris de votre commentaire. Tous les packaging sont à jour. Concernant la qualité c’est surprenant car nous vendons plus de produits qu’avant. Je suis dispo tous les jours au magasin si vous désirez me rencontrer . NG
N
Nicolas Google

Un wrap kebab à 5,50 € composé uniquement de viande surgelée et du wrap. Aucune trace de salade, tomate ou garniture, ce qui rend le tout assez décevant.

Réponse du professionnel : Bonjour, Effectivement la tomate et la salade ne sont pas des produits qui constitue notre kebab car ils s’altère. Votre kebab ce consomme chaud. Notre Galette kebab est une inspiration est non un produit coupé à la broche comme vous pouvez le retrouvée un dans un snack dédié à cela. Bien à vous
S
S Detell Google

Les produits sont délicieux mais la terrasse est l’une des plus dégoûtantes de Grenoble. Dommage avec un emplacement pareil. Les tables ne sont pas débarrassées. Vous êtes envahis de pigeons et de guêpes c’est absolument répugnant. Trop dommage pour une maison d’aussi belle qualité.

F
Françoise Orand Google

J’apprécie depuis longtemps le chardon bleu en tant que boulangerie et traiteur mais le wrap poulet de ce jour ne me paraît pas de ce jour. Les crudités ne sont pas fraîches et un des wrap à moitié vide…Que se passe t il ? Cordialement

S
Stéphane Google

Tout est bon au Chardon Bleu Albert 1er Grenoble. Amateur de pain bien cuit et de de chocolats de qualité c'est toujours avec grand plaisir que je m'y rends lors de chaque vacances scolaires car j'habite Paris. Une mention spéciale à la plus qu'aimable et jolie Catalina. Elle est TOUJOURS de bonne humeur, souriante et connaisseuse. Chaque matin devient un vrai plaisir!

c
christophe Huant Google

Que se passe t'il au chardon bleu, maison de haute voltige concernant la pâtisserie la boulangerie et le snacking. Aujourd'hui, 12h40, je prend un sandwich au thon, je croque dedans, le pain n'est pas du jour, tout mou, pas digne d'une maison de renom. Les sandwichs maigre, même pas rempli qui donnent envie, ref ça se dégrade, le chardon bleu doit retrouver ses épines, merci de redresser la barre. Actuellement je ne recommande plus.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Je prend en considération votre commentaire. À savoir que le pain est toujours du jour. Je suis désolé si votre expérience n’a pas était bonne et je vous invite à me rencontrer à Albert 1er pour en discuter. Bien à vous.
C
Céline Pienne Google

Je ne sais pas pourquoi je m’obstine à aller dans vos boutiques, tout se dégrade (service, qualité des produits entre autre)… Je viens d’acheter une salade César oú se battent en duel un 1/2 œuf dur et 1 nugget de poulet coupé en 4 dans un océan de salade verte pas fraîche (feuilles noires !!! Photo à l’appui si besoin)

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Je suis sincèrement désolé pour cette erreur technique sur la salades. Nous avons à cœur de vous accueillir dans les Meilleurs conditions avec notre équipe très impliqué. Je vous invite à me communiquer vos coordonnées pour que nous puissions échanger en direct. Cordialement , M.Giacometti
L
Louis le cycliste Google

Le pain est d'une qualité exceptionnelle, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse qui fond en bouche. Quant à leurs pâtisseries, elles sont tout simplement divines, avec une mention spéciale pour la feuilletine, un pur délice pour les papilles. L'accueil est chaleureux et le service impeccable, faisant de chaque visite un moment de plaisir.

R
Renée Roux Google

Nul et nul. Même en passant commande, nous n'obtenons pas ce que nous voulons . Déjà plus de bugnes, à Noël et aux Rois, il faut montrer patte blanche !!!!!! Un conseil allez ailleurs

V
Valérie Genin Google

Galette des rois.... 16 euros la 4 parts. Feuilletage pas excellent. Garniture quasi absente. Que dire de la fève : en plastique, ridicule ( photo à l'appui). Collectionneurs passez votre route, gourmands aussi !

C
Cathy H Google

Nous avons l'habitude de commander notre bûche pâtissière roulée chocolat de Noël chaque année depuis que nous sommes à Grenoble c'est à dire depuis plus de 8 ans Cette année nous avons été déçus ... Le biscuit était sec et sans saveur surtout, avec peu de vrai chocolat noir surtout - Nous nous fournirons l'année prochaine ailleurs pour notre bûche - Ah au fait ... Les éclairs au chocolat ne sont pas tops non plus En résumé il semblerait que leur pâtissier ait changé ce qui est fort dommage

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, merci pour votre commentaire. Le pâtissier qui fabrique la bûche chocolat noir est chez nous depuis 10 ans. La recette reste inchangée car traditionnelle. Bien à vous .
A
Alex Alex Google

Enfin une boulangerie de qualité, avec un service agréable, et surtout, de bons produits. Le pain est incroyable, les pâtisseries aussi ! Sans parler des spécialités chocolatées !! Je recommande ! 😍

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce commentaire !
S
Sacha Mannarelli Google

Pendant que nous étions en appel nous racroche au nez,nous insultes alors que nous avons juste demander son avis sur les pains au chocolat je ne conseille pas d'aller manger la ba car le personnel est moqueurs et insultant merci bonne journée sauf au personnel

Réponse du professionnel : Bonjour, la réputation de notre maison ne reflète pas ce commentaire.
a
alexandra gonon Google

J’ai acheté plusieurs gâteaux et c’est vrai qu’il sont un peu petit peu cher mais ils sont excellents donc rapport qualité prix y’a rien à dire par contre j’ai était déçu de la vendeuse qui était très aigris, pas souriante, sa refroidi l’envie d’acheter.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce commentaire !
n
nico L Google

Je pense que le boulanger fait des économies sur le sel .... Pourtant a 6 euros le pain de 500 g je pense qu'il doit s'y retrouver ! Bref a bannir ..même le dimanche

Réponse du professionnel : Bonjour, Au vu du prix du sel au kilo il n’y a aucune économie à réaliser. Nous suivons simplement la loi française en incorporant 15g de sel au kilo. Au vu de notre farine de très haute qualité, les saveurs se révèlent. Bien à vous.
T
Théo Belghanem Google

5 euros 90 le sandwich au pain dure de la veille. Les deux vendeuses ne sont pas agréable, prennent leur temps alors qu’il y’a beaucoup de clients qui attendent. Je suis bien content de déménager de ce quartier et ne plus aller dans cette boulangerie.

Réponse du professionnel : Bonjour, Les pains sont cuits chaque matin. Merci pour votre retour sur la vitesse de notre équipe. Il est important pour nous que chaque clients soit considéré et bénéficie un temps de prise en charge suffisant.
S
Sarah Abecassis Google

Je partage les derniers avis forts négatifs... Viennoiseries de la veille vendues le dimanche, accueil et service déplorables, entre bavardages des vendeuses, rangement alors que la boulangerie est pleine. Non mais franchement ?! Préoccupez vous des clients au lieu de glander

Réponse du professionnel : Bonjour, Nos viennoiseries sont cuites chaque matin dans notre manufacture pur beurre bien sûr. Belle journée .
D
Dani N. Google

Quelques feuilles de salade vertes Quelques morceaux d'oignon rouges trois oilves, Quelques tomates séchées et plusieurs morceau de fêta, un morceau de pain pour 6,90€ beaucoup trop cher.

E
Eylem Florentin Google

Tout est parfait Tout est parfait, service, plat du jour élaboré avec des produits frais et des nouveautés tous les jours,les pâtisseries autant visuellement que gustativement sont un régal. Mention spéciale pour le pain. Un équipe qui travaille avec passion pour satisfaire ses clients.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour retour précieux. je ne manquerai pas de le faire savoir à nos équipes.
C
Clara Lambot Google

Plus jamais je n'achèterai de viennoiserie au Chardon bleu, une "grande maison" qui nous prend pour des pigeons !! 1€40 le croissant qui est minuscule, le pain au chocolat pas cuit et le chocolat de mauvaise qualité, pire encore un pain aux pralines payé le prix fort mais sans praline, juste sur le dessus pour donner l'illusion.

Réponse du professionnel : Bonjour, je suis très surpris de vous lire. Nos viennoiseries sont réalisées chaque jours par un artisan à la main et pesé pour un bon suivi des quantité. Avez-vous fait remarqué l'anomalie a la conseillère? Le Chocolat est sélectionné par notre maitre chocolatier depuis toujours. Nous ne faisons pas de pain aux pralines. Cherchez vous à nuire?
S
Sophie Andre Google

Pour avoir frequenté le chardon bleu pendant des années, je suis très déçu. Hier j ai découvert qu il y avait une boutique au Versoud donc plus près de chez moi et là quelle déception. J ai acheté une baguette aux graines qui n etait pas fraiche ainsi qu'une part de brownie qui était complètement racie et n avait pas le goût de chocolat. Je ne remettrais plus les pieds dans cette boulangerie "pâtisserie"qui pratique des prix élevés sans avoir de qualité

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis très surpris de vous lire. Nos baguettes sont réalisé tous les jours dans notre manufacture à base de farine label rouge et graines torréfié. Notre brownie est réalisé chaque matin. je fais tout de suite remonter l'information. Merci pour votre commentaire si précieux .
R
Romain Finet Google

L’équipe d’Albert 1er est super agréable, aimable et polie. Ça fait plaisir d’avoir une boulangerie avec des gens qui aiment faire leur boulot et qui ont le sourire dès 7h du mat. Merci à toute l’équipe pour la bonne humeur les bons pains et surtout pour vos bugnes

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire sur cette équipe très dynamique.
S
Sandrine Henriques Google

Quelle déception aujourd'hui. Nous avions commandé la veille plusieurs galettes et brioche. La brioche a été oublié et on peut se poser la question également pour les galettes qui avaient l'air d'être des galettes congelés. Galettes plates, feuilletage d'une galette industrielle. On s'attend a bien mieux d'un tel établissement et surtout vu le prix! Je n'achèterai plus rien chez eux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Désole pour cette anomalie. Tout est fait maison par nos artisans. je suis surpris de lire ce type de commentaire.
C
Coco Mouna Google

Je suis très déçue moi aussi comme beaucoup de personnes ici. C'est une véritable catastrophe. La bûche ne m'a pas été montrée lors de ma venue en boutique pour Noël quand je l'ai récupérée. J'ai présenté une bûche qui n'était pas fraîche qui s'est affaissée en la coupant. Aucune crème à l'intérieur ou imbibée par le biscuit en seulement une minuscule couche. Quant aux fruits quasiment absents. Elle était sèche. Au delà d'une patisserie à la limite de la consommation j'ai eu honte de présenter cette bûche à mes convives ! J'ai dû même m'en excuser. Je n'ai jamais vu cela ici. C'est une catastrophe. On vient acheter de la qualité dans une enseigne qui a normalement bonne réputation et bien c'est terminée je ne viendrai plus me servir au chardon bleu. Je vous invite à en faire autant. Ceci n'est plus une bonne adresse. A éviter !

R
Rachel Takuhi loukoum Google

Je commande chaque année deux bûches pour 6 personnes et j'en suis ravie à chaque fois ainsi que toute ma famille . Cependant cette année il y a du avoir un problème car les bûches étaient sans saveur (peut être préparé trop longtemps à l'avance ) vraiment déçue ... Et aucune décoration dessus non plus.... Je n'ai pas compris. D'ailleurs la vendeuse ne me les a pas montré quand je suis allée les chercher. J'aurais demandé de rajouter de la déco car c'est ce qu'il fait le charme de la bûche à Noël. Nous avons ouvert l'emballage et on a trouvé deux blocs... Je ne pense pas recommander l'année prochaine malheureusement car il suffit d'une déception pour ne plus avoir confiance...

F
Fb Prl Google

Tellement déçue par la bûche. Sur le papier ce semblait délicieux. Cette couche épaisse de gelée de myrtille tellement🤢. Par contre où étaient la génoise et la meringue. 6€ la part c’est du vol. Terminé pour moi…

t
thomas darbois Google

On ne doit pas avoir la meme culture du bon pain : vendre du pain recuit de la veille sans le signaler et au prix fort.... C est finalement qu en dernier ressoet que j irais fréquenté cette boutique d attrape tout. C est dommage que la qualite descende si vite apres le rachat ? Ou c est juste un trompe l'oeil et le probleme existait avant. Pas de souci sur les vendeuses toujours d une amabilite a minima suffisante sinon agreable.

Réponse du professionnel : Bonjour, Le pain est cuit chaque matin dans notre manufacture .
Y
Younes DILMI Google

Les vendeuses ne sont pas très accueillant. je suis allé acheter de la pâtisserie, au lieu qu'elle me vend elle est resté discuter avec une autre cliente a propos de son chat et moi je l'attendais. Du coup j'étais obligé de sortir sans rien acheter.

T
Thibaut A. Google

Déplorable depuis le changement de propriétaire. Boulangerie dans laquelle je me rend depuis 2 ans. J'achète un pain "fergus" lundi : quand j'arrive a la maison je me retrouve avec un parpaing de par sa dureté. Mardi je prend une baguette Fergus : pas salé. Mercredi pain au chocolat qui devait dater de 2 jours. Je retourne a la boulangerie pour le changer on me dit qu'il est frais que c'est pas possible "c'est interdit" jusqu'au moment ou la vendeuse le recupère et constate par un "oh ba..." AU VU DU PRIX PRATIQUE PAR CETTE BOULANGERIE CE NIVEAU DE QUALITE EST INCONCEVABLE. Je demande donc le numéro du directeur que bizarement personne a. A FUIR.

V
Valerie Balaye Google

Menu trop cher pour la quantité et la qualité : 14, 50 euros La salade burratinata succincte pour le prix et la burratina sèche alors que ça doit être crémeux. Une salade de fruit à 4 euros 50 et une bouteille d'eau Rien de transcendant pour le prix

M
Mia Moni Google

Tellement déçu. Changement de propriétaire du coup changement de goût de qualité ! Je vais dans cette boulangerie presque tous les jours j’habite à côté. A la réouverture cette semaine a ma grande surprise les quantités sont réduites. J’ai pris des club sandwich au saumon surprise ce n’est plus du saumon mais de la truite ! Deuxième surprise avant il y avait 3 triangles de sandwich maintenant que 2 ! Je suis outrée même le goût à changé. Et biensur le prix lui reste le même ce n’est absolument pas normal. Changer de proprio vraiment pas un bon choix

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour l'avis déposé, que nous avons lu avec intérêt. Nous proposons depuis la réouverture une gamme de produits traiteurs, avec deux plats du jour différents chaque jour (viande et poisson), des salades et une gamme de snacking préparée par un chef cuisinier et son équipe. Concernant le club sandwich que vous avez l'habitude de consommer, nous avons choisi effectivement de nous orienter vers de la truite de qualité. Nous espérons vous retrouver en boutique pour faire découvrir notre gamme de produits que nous nous efforçons chaque jour de faire évoluer en qualité et en goût. L'équipe du CHARDON BLEU
J
Julien Loiseau Google

Ce matin, devant la maison du tourisme, j’ai pris un cappuccino et un croissant aux amandes. Il n’y a rien dedans ! Quelques amandes émondées mais brûlées au dessus. Bof ! Quelle dégringolade pour ce qui était une bonne adresse dans un lointain passé.

M
Maëva Rioult Google

Trop "sur côté". Pas d'âme dans le service ou se sent minable. Les viennoiseries rassis (pépite chocolat hier) et tuile aux amandes aujourd'hui qui est censée être leur spécialité molle pas croustillante.... Mention spéciale pour le côté salé traiteur fin et raffiné. Déçue pour le prix...

M
Matthieu Battini Google

Les pains sont excellents: baguette, de campagne ou au noix. Je suis difficile sur la qualité du pain mais je ne suis jamais déçu par cette boulangerie. Le service traiteur est top: il faut goûter leurs gratins et leurs soupes. Bonnes pâtisseries également. Pareil pour les viennoiseries: elles sont craquantes à l’extérieur et fondantes au centre. Bref, que des produits de tres haute qualité.

L
Laly Loricourt Google

Servis par une dame un peu plus âgée. Pas accueillante du tout. Elle a emballé tellement vite le gateau. le carton est mal fait .pourtant c'est à offrir. C'est dommage. Mais Chardon bleu reste la meilleure boulangerie pâtisserie.

f
flo bleu Google

Serveuse pas aimable il fait froid petit chauffage dans un coin qui vient gâcher le décor qu’on essaye de se Donner . C’est cher. On rajoute 0,30 € pour un morceau de beurre dans la formule petit déjeuner bref aucune générosité aucune élégance aucune gentillesse et en plus cela n’est pas spécialement bon un croissant quoi…

A
AG MD Google

Je n'ai jamais vu ça de ma vie, je me présente à 19h et la vendeuse me dit clairement on est fermé, alors qu'il est indiqué 19h30, plein de pâtisserie à disposition, les portes permettant de rentrer. Et elle me dit tout dépend pourquoi Ben voyons je rentre dans une pâtisserie c'est donc pour acheter des pâtisseries, et elle me répond ah ben non c'est pas possible !!! Pas besoin d'argent je pense. Et penser à changer vos horaires sur internet alors si vous fermez 30 min avant l'heure indiqué

T
Thomas Google

Un des meilleurs boulangerie du quartier hoche/albert 1er. Le pain y est bon, bien qu'un peu trop de mie, le choix de viennoiserie est excellente, avec les spécialités de la région en prime. Et les pâtisseries sont tout bonnement excellente, particulièrement le mille feuilles qui est à tomber par terre. Ils font également des dejeunes sur le pouce, qui sont excellent bien qu'un peu cher. Je recommande pour petites et grosses faims.

A
Aïda Joly Google

Les deux vendeuses sont très agréables dès tôt le matin ! Cependant, grosse déception pour le pain viennois au chocolat qui semble avoir changé de recette (mie marron, plus petit en traille, moins dorée sur le haut) et qui était auparavant la seule raison de la venue. J’espère qu’il redeviendra ce qu’il était : le meilleur pain viennois au chocolat de Grenoble !

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