Biscuiterie Merlin

Est-ce ma faute de ne pas avoir consulté l’étiquette de ce Kouinaman ? Achat le 2 mai emballé du 26/4 Fin de journée, vendeuse qui ferme mais sympa… aurait pu prévenir🙁 Pas vraiment l’excellence à laquelle nous nous attendions😩 reviendrais je ?

Moment incroyable, personne vraie.

Un moment plein de joie et de sourires ! Merci à Désiré pour sa bonne humeur, qui, en pleine dégustation, vous racontera de belles histoires 😁 Et que dire des biscuits… tout simplement excellents ! 🍪

Exellent vendeur(le meilleur que j’ai jamais vu)incroyable gateau.

Biscuiterie artisanale sans chichi mais tout y est ! Un accueil très sympa de Désiré qui ne manque pas d’anecdotes, il y a du choix et de la dégustation. On va se régaler avec les achats effectués 😋

Excellent accueil du responsable de la boutique. Un vendeur plein de poésie . Qui c est rendre hommage non seulement au chef pâtissier, mais aussi à ses produits. Et cela est très rare. Beaucoup de choix, tout est fait maison. Très bonne adresse et aussi pour faire vos achats de fêtes de fin d année!!!

L'assistant était trop occupé à bavarder pour prendre notre argent, alors nous sommes partis.

Nous sommes passés samedi entre amis, nous avons pris différents parfums, fraise basilic, citron basilic, kouign aman, caramel au beurre salé, passion. Les glaces sont excellentes et les biscuits aussi. L employé était adorable et drôle. Il n a pas voulu nous donner la recette de la glace merlin car la dernière fois qu il l a fait il a eu un mauvais sort😉. Une belle expérience a découvrir

Très bonne pâtisserie Humour ++ Je conseille personne formidable 👍🏻

Accueil très agréable, produit très bon, surtout les glaces (pour ma part, goût kouign-amann, une vraie découverte)

Les glaces sont vraiment excellentes ! On sent bien le goût du fait maison et sans additif. Celle au caramel notamment, sorbet cassis aussi, Merlin très bon et original mais moins pour les enfants je pense (épices)

Très bon accueil et très bon conseil. Malheureusement, le kouign aman n'était pas à la hauteur : trop cuit, trop sec,manque de beurre et de sucre. Étant bretonne et connaissant bien les kouign amann c'est une déception.

Installé depuis peu dans la région, j'ai eu l'occasion de passer à plusieurs reprises depuis la réouverture de ce magasin. J'ai eu à faire à un vendeur très sympathique, de très bons conseils et qui en plus connaît très bien la région et qui n'a pas hésité à m'aiguiller. Niveau magasin, les pâtisseries sont très bonnes même si leurs prix sont un peu excessifs. Jeudi 8 mai, j'étais dans le magasin en fin d'après-midi et un vieux monsieur s'en prend au vendeur en lui parlant très mal, j'en déduis que c'est le patron (je l'ai reconnu il est sur la photo derrière la caisse). Je sors du magasin et attends son départ, une fois parti, je rentre dans le magasin, leur vendeur avait perdu son sympathique sourire et était aux bords des larmes... J'achète quelques gâteaux et réussi malgré tout à le faire sourire. Ma note n'est pas le reflet de la qualité des gâteaux, mais de l'habitude autoritaire excessive d'un patron irrespectueux. Je souhaite malgré tout un bon courage à son vendeur pour qui cela ne doit pas être facile.

Très bon, très Versace ✨️ Glace Merlin >>> ✨️

Voici une vrai biscuiterie avec des produits plus excellent les un que les autres. La grande majorité des produits sont réalisés sur place ou à proximité. Le vendeur était très accueillant, connaissait ses produits parfaitement et nous a très bien conseillé. Mentions spéciales pour le merlin à la gnôle, la crème de caramel, l'assortiment de biscuits et la meringue (arrivée entière malgré la journée de bus)

Merci pour les kilos que nous avons pris excellents produits tout est très bon malheureusement pour la balance

Très jolie boutique avec beaucoup de choix. On a acheté le pack de survie (kouign aman tiède + jus de pomme), un véritable régal. Très bien accueilli, le vendeur était très gentil et drôle. On reviendra pour remplir nos boîtes à biscuits avec de délicieuses galettes et palets breton.

Une petite boutique bien fournie (kouign-amann, biscuits, nougatine, chocolat, meringues, glaces...), avec un vendeur hyper sympathique, dynamique et souriant, qui connait ses produits et leur histoire sur le bout des doigts, de très bon conseil... Il a pris le temps pour notre petit groupe, nous avons même testé plusieurs produits, tous excellents ! Merci encore !

Très bien accueilli expliquation sur les produits et en plus très aimable nous y avons passé un très bon moment très bon souvenir du mois de mai

Accueil plus que chaleureux avec un vendeur très charmant, avenant et qui connait sur le bout des doigts ces produits. Nous avons eu la chance d'avoir une petite dégustation et whoua quelle claque ! Le nantais, le gnole, celui au citron (mon préféré) tellement bons ! Touriste ou pas foncé les yeux fermés vous allez vous régaler !

Des biscuits délicieux et un superbe accueil !

Très bons produits artisanaux locaux. Accueil chaleureux, bons conseils. Juste parfait 👌🏻

Très bon ! Nous nous sommes régalés avec vos gâteaux et biscuits. (Fait maison avec des produits locaux). Le nantais -> le célèbre, pour nous, il nous fait voyager dans les îles celui la ! Le citron -> une bonne dose de fraîcheur ! Le merlin gnôle -> excellent avec un thé a la pomme ! La bouse -> au chocolat, ultra fondant ! Formidable accueil.

Superbe petit magasin : beaucoup de choix et des produits de qualités ! Propriétaire adorable et personnel aussi souriant que rapide. Parfait pour rapporter des souvenirs à ceux qu'on aime ou pour se faire plaisir à soi (glaces, Kouign-Amann tiède à toute heure ...)

Adorable petite boutique. Produits extrêmement qualitatifs. Accueil aussi délicieux que les gâteaux!

Vendeur très agréable, et de bons produits 😋

Un super accueil, vendeur plein d’humour et très souriant ! Magasin bien tenu, ce qui donne envie. Très bon produits, glaces et mini kouign amann délicieux, idem pour les petits biscuits que nous avons acheté. Ce fut un plaisir !

Très bonne boutique, produits délicieux ( bouse de Saint Malo. :-) , Merlin Gnole, Douceur de Merlin) et l'artisan est super accueillant ! A refaire

Vendeur très accueillant et chaleureux . Nous avons goûté le merlin gnôle juste un délice pour un dérivé du gâteau nantais

Accueil très chaleureux, un vendeur plein d’humour et de bons conseils. Les gâteaux sont des merveilles (et le caramel aussi) je recommande vivement de simplement y faire un tour, vous allez forcément succomber.

Un accueil avec le sourire et des produits de grande qualité. Je recommande particulièrement le kouing-amann familial, un régal. Les glaces sont très bonnes aussi.

Biscuits maison avec du beurre breton. Bonnes glaces mais dommage que les boules de glace soient petites et nagent dans le cône.

Kouign-Amann au top 👌 je reviendrai

Les biscuits , en l'occurrence ceux au caramel beurre salé sont EXCELLENTS. Accueil chaleureux

Merci pour ce régal au dessert une fois rentrés à la maison. Accueil sympathique dans le respect du protocole actuel et merci pour vos conseils de visites en cette journée pluvieuse.

Un gâteau breton ultra sec. Revoir la recette ...... Très décevant.

Très bon accueil et bonnes pâtisseries.

Nous avons été déçus par leur gâteau breton: beaucoup moins savoureux que ceux que nous avons pu goûter durant notre séjour en Bretagne et beaucoup d'additifs (conservateur, agent de texture, arômes,...)

Toujours un plaisir de me rendre dans cette pâtisserie de spécialités bretonnes ; conclure une balade en forêt de Paimpont par une douceur de la Biscuiterie de Merlin : une certaine idée du bonheur ... Y ai envoyé des gourmets : ils ont tous été convaincus autant que moi . Les prix ( pour des produits artisanaux privilégiant les ingrédients de qualité fournis par des producteurs locaux ) sont plus qu'honnêtes . Mention spéciale pour le "Merlin à la gnole" ( variante du "gâteau nantais", le rhum étant remplacé par une eau de vie de pomme ) ! L'accueil, pétri d'enthousiasme communicatif pour les produits de qualité, est à la hauteur des pâtisseries artisanales proposées dans cette boutique .

Biscuiterie sympa avec biscuits sans gluten au poids, kouign amann, biscuit nantais et autres spécialités.