Biscuiterie Mellifera

Une très belle découverte à l’occasion d’un séjour dans le Tarn-et-Garonne. Pauline est très talentueuse, en plus d’être très sympathique et ses recettes de biscuits sont originales et saines ! Les biscuits sont beaux et bons, on voit qu’ils sont confectionnés avec la plus grande attention. J’ai pu passer une commande en ligne sans aucun souci. Un très grand merci pour les échantillons qui accompagnaient la commande, qui nous font découvrir de nouvelles saveurs ! Un passage s’impose si vous êtes de passage à Bruniquel. Sinon, ne pas hésiter à visiter la boutique en ligne. Coup de cœur assuré !

Délicieuse découverte gustative. J ai adoré chaque biscuit, qu il soit salé ou sucré. Tout est bien dosé et chaque bouchée fait découvrir des saveurs de plantes, de fleurs, d herbes, et de fruits. Je recommande à 100% d autant que tout est élaboré avec amour, avec des ingrédients bio et plantes du jardin.

J'ai découvert ces biscuits lors d'une animation dans une médiathèque autour du sauvage et des sorcières. Les noms poétiquement évocateurs des biscuits se prêtaient particulièrement au sujet. J'en ai commandés et depuis je me régale. On pourrait dire que ce sont des biscuits bons pour la santé car ils allient les bienfaits des plantes tout en flattant la gourmandise, mais délicate la gourmandise !