Pâtisserie · Pézenas (34)
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Aux Petits Pâtés - Maison Alary est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Pézenas (34120). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 18:30 |
| Mercredi | 08:30 – 18:30 |
| Jeudi | 08:30 – 18:30 |
| Vendredi | 08:30 – 18:30 |
| Samedi | 08:30 – 19:00 |
| Dimanche | 08:30 – 18:00 |
Sincèrement je suis énormément déçu, j’ai pris le traditionnel la pissaladière et le roquefort et franchement la traditionnelle y a pas d’agneau il y a un du citron c’est vraiment pas terrible ce sucré mais surtout je cherche l’agneau, je suis désolé, j’aurais tellement aimé aimer mais non j’en ai mangé des bien meilleurs Et surtout avec de l’agneau je mets deux étoiles pour la pâte, c’est ce qui sauve L’expérience
Impossible de passer à Pezenas sans goûter les fameux petits pâtés de Pezenas. Agreable découverte. C'est surprenant lors de la première bouchée et on se laisse emporter par les goûts et c'est une belle découverte. Très bon. L'acceuil est sympathique et le choix est intéressant, il y a même un pâté végétarien.
Belle découverte. Surtout lorsque l'on creuse la partie historique. Au risque de ne pas aller dans le même sens que les derniers avis, nous avons été agréablement surpris par ces petits pâtés. Nous avons goûté l'authentique, mais aussi le végétarien et le méditerranéen. Les 3 pâtés étaient surprenant au niveau du goût sucré salé. C'est à goûter au moins une fois.
A la découverte de Pezenas nous voulions absolument goûter les fameux petits pâtés de Pezenas. Belle découverte. Un goût unique, une douceur au format gourmandise qui déstabilise les papilles. Une recette vieille de plusieurs siècles qui nous a transporté. Je recommande car il n'y a pas que le classique, les goûts sont variés et tout aussi bon les uns que les autres.
Achète ce jour un lot de petits pâtés . Franchement , c est pas bon Trop sucré , celui au poulpe c est la même farce que les teilles de sete donc ça passe mais les autres c est lourd , indigeste aucun équilibre gustative Je te recommande pas ou vraiment demande une dégustation car vu le prix il faut vous assurer que votre palais va apprécier ….
De passage dans le coin, nous avons profité du marché pour goûter la spécialité des « petits pâtés de Pézenas »… quelle déception ! Un produit extrêmement sucré, sans aucun goût de viande. Nous avons même cru nous être trompés et avoir acheté des petits pâtés en version dessert… mais non, c’étaient bien les véritables. Nous avons pourtant fait confiance à une grande maison existant depuis 1778, mais ces petits pâtés ne ressemblent en rien à ce que l’on imagine d’une recette d’époque. Une très grande déception.
Super accueil les petits paté sont vraiment très bon, vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu je le recommande
Très déçus : ce n'est plus ce que c'était la fameuse maison Alary ! Très déçus des petits pâtés "authentiques" de la maison Alary d'aujourd'hui. Beaucoup (tout est relatif !) de pâte, très peu de farce et qu'elle farce ! Où est passée l'anneau, ingrédient principal d'origine ? À part un genre de confiture de... Figues ? Aucune saveur ovine... Habitant à côté, j'avais l'habitude d'en offrir, mais les prochains viendront de concurrents (après en avoir goûtés, ils sont largement compétitifs), et au pire je changerai carrément de spécialité locale !
J aime beaucoup la diversité des petits pâtés maison Alary entre la recette authentique et les versions revisité il y en a pour tous les goûts.
Très sincèrement, il vous est passé quoi par l'esprit pour faire des petits pâtés de Pézenas revisités ? C'est juste vraiment pas bon, je dirais que c'est un trompe couillons ou piège à touristes. Sauf que si les touristes n'aiment pas vos créations de toutes espèces d'idées, ils vont avoir une mauvaise idée du vrai petit pâté. J'espère que vous ne persevererez pas dans vos catastrophes créatives.😡😡😡😡
Très décevant !!! Je rejoins à mon tour d’autres avis qui signalent un manque de générosité à l’intérieur du petit pâté et le côté « marmelade » trop sucré !!! On cherche le goût de la viande, si tant est qu’il y en ait 🤔 En aucun cas on sent le goût, ni la texture de la viande, mais plutôt un goût d’oignon caramélisé trop sucré ! Même la confiture est fade à côté… Je suis sétoise mais j’ai l’impression comme on dit ici « Qu’elle m’a vu arriver et m’a prise pour une américaine !!! ». Pour les épicuriens à la corniche à Sète il y a une boucherie qui vend un pâté en croûte à l’abricot qui est une tuerie 😋 C’est un peu cher mais au moins le goût et les ingrédients sont à la hauteur du prix 👍🏻
Horrible , grosse arnaque. Ces petits pâtés sont mignons mais pas bons. On cherche la viande et on ne trouve qu'une marmelade ultra sucrée. J'ai perdu 12 euros aujourd'hui. Si jamais l'expérience vous tente commencez par en goûter un
Ou est passée la VIANDE ??? Vraiment hyper déçu... C'est bon, mais l'intérieur ne ressemble pas aux vrais pâtés.. C'est tellement sucré... dommage..
Spécialité de pezenas surprenante Petites bouchées sucrées avec de la viande Service sympa et pro Plusieurs goûts 🍄 roquefort 🐙 .... Une belle expérience
Fidèle client depuis de nombreuses années, je prends toujours mes petits pâtés de Pézenas à la Maison Alary. C’est, selon moi, la meilleure adresse de la ville pour cette spécialité. Je recommande vivement !
tellement déçu par la saveur beaucoup trop sucrée une confiture d oignon sucrée ? ou bien il y a eu inversion en rayon et j'ai eu des pâtés a l agneau pourtant nous avons pryun coffret traditionnel a 19€ l accueil est charmant en boutique mais la qualité du produit ne suis pas du tout
Petits pâtés pas du tout à la hauteur. Je partage mon avis avec d'autres avis que j ai lu. Je suis plutôt épicurienne. J'ai acheté des traditionnels. Manque totalement de générosité à l'intérieur de la pâte. il n y a que le goût du sucre citronné, comme une marmelade, la viande d agneau/ ou de mouton est casi inexistante et l'appareil est juste a la moitié. Trèeees déçue. Réveillez vous ! Tenez compte des commentaire et proposez un produit de qualité.
Les meilleurs petits pâtés de Pézenas sont ceux de la Maison Alary. Chaque année un de mes fils et ses amis organisent un blind test, depuis longtemps Alary emporte le trophée. Équilibré le petit pâté maison est un véritable délice. Ceux qui aiment le changement peuvent tester les différentes variantes.. Détail important, la maison pratique la vente à distance avec livraison express, pour les accros qui n’ont pas la chance de vivre la région site web très bien conçu
Si la qualité est toujours présente et que l’on se régale, toujours autant. Les petites attentions aux bénéfices des fidèles clients ont malheureusement disparu avec la nouvelle direction. Espérons que le sens du commerce revienne.
Habitant la région bordelaise mais d'une famille piscénoise, mes parents ont toujours acheté les petits pâtés chez Alary. Malheureusement plus personne de ma famille n'est là, mais dès que je viens dans le secteur je continue la tradition et je fais mon stock chez Alary. J'ai toujours eu un bon accueil. Par contre dans la famille nous les avons toujours mangés à dessert !
Une belle renommée mais des petits pâtés pas du tout à la hauteur. Mon père et moi salivons toujours à l’évocation des petits pâtés pleins de souvenirs d’enfance. J’ai acheté les petits pâtés de la maison Alary fier de faire découvrir cette spécialité à des amis. Je n’ai hélas pas retrouvé ce goût si particulier d’antan. Je suis loin d’être le seul à déplorer ce côté « marmelade », j’espère que la maison Alary reverra cette recette si singulière et je reviendrai les goûter avec joie.
La maison Alary propose les meilleurs petits pâtés de Pézenas, depuis des décennies, et d’après une recette vielle de plus de deux cents ans. Je ne peux m’empêcher d’écrire ce mémo quand je lis toutes les bêtises que certains écrivent ! La cuisine c’est l’alchimie des arômes, alors heureusement que l’on ne retrouve pas un goût prononcé d’agneau dans une recette sucrée et citronnée. À tous ceux qui trouve ce met horrible… je conseille d’aller chez Mac Do ou de se contenter de jambon/coquillettes !
Une explosion gustative pour une première petit dégustation sur place . J’ai beaucoup apprécié le pâté original. Nous avons été accueillis très chaleureusement
J’ai acheté des patés aujourd’hui. 9 petits et une tourte. Déception totale. Aucun goût d’agneau ??? Je voulais faire découvrir les pâtés à ma famille, ils ont cru que l’on commençait par le dessert 🤣
De passage à Pézenas nous voulions goûter à une spécialité du coin ! 12 petits pâtés pour l’apéro est-ce un pâté ou une sucrerie ? Désolé mais trop de sucre et pas assez de viande ….
Les meilleurs petits pâtés de Pezenas que j'ai mangé dans la région (j'habite Montpellier). De plus, 1,30€ la pièce, c'est raisonnable (juillet 2025).
Petits pâtés délicieux , cependant l’accueil laisse à désirer vendeuse pas aimable du tout . Produits mal mis sous vide moyennant finance., refus de les garder au frais le temps de faire le tour de la vieille ville. Nous y passons depuis des années mais c’est termîné.... dommage
On a acheté 5 petits Patés traditionnel, le sucre et le citron est clairement trop présent on ne sent même plus la viande d'agneau, autre bémol c'est que la pâte n'était pas cuites et pas frais du jour... Déception...
Fermé un dimanche de Mai à 14 h alors que l'on a fait un détour depuis l'autoroute Montpellier Perpignan pour commander alors que bien sûr ça aurait dû être ouvert ! Très dommage et pas de mot d'excuse !
Je viens de goûter la tarte à la farce douce ( même recette que les pâtés mais avec de la pâte feuilletée) …une tuerie ! Je recommande à 100%. Accueil très agréable en magasin.
Commande de plaque de pizza, quiche et pissaladière tout était excellent tout le monde s est régalé. Prix tres correct. Equipe très gentille. Je recommande +++ Bravo a vous
Fabrication du véritable petit pâté de Pézenas. Très grand choix. Je recommande la tourte maison à déguster avec une salade. A consommer sans modération. Excellent accueil.
Les Petits Pâtés de Pezenas.... soit on adore soit on n'aime pas ! Chose certaine, pour ceux qui aiment comme moi, ceux de la Maison Alary sont tout simplement délicieux et succulents ! Un pur bonheur à déguster encore et encore ! Un personnel à l'entière disponibilité du client et ce, avec le sourire ! Une adresse à conserver dans son carnet pour régaler toute la famille !
Même constat que d'autres commentateurs : une tourte en forme de bobine et un peu de confiture au citron épicé dedans. Un petit arrière goût de viande façon bouillon et c'est tout. Amusant pour tester mais ne justifie pas un retour dans cette ville pour cela
C est pas mauvais, mais on cherche toujours la viande 🤔. Il faudrait changer le nom. C est un petit cylindre de pâte cuite avec un confit sucré a l intérieur. Je le redis, c est pas mauvais mais ne correspond pas au descriptif 😕
Les petits pâtés de Pézenas sont délicieux. Je les ai presque tous gouté. Mes favoris sont escargots/pleurotes/persillade et crème de foie gras. L’accueil familial est serviable et chaleureux. Authenticité et créativité sont perceptibles dans cette entreprise familiale. Merci 🙏
Excellente maison, les meilleurs petits pâtés de Pézenas jamais dégustés ! La tourte est fabuleuse et leurs créations sont tout aussi originales que délicieuses. Une adresse à découvrir et avant les fêtes si possible !! Décembre 2024 !!
Nous vivons à Béziers et nous venons régulièrement acheter des petits pâtés de Pézenas. Nous adorions les traditionnels mais étant devenus végétariens nous sommes ravis que la Maison Alary est adaptée la recette dans sa version végétale. C'est une tuerie et aussi goûtue que l'authentique. Merci pour votre gentillesse , professionnalisme et votre adaptation au changement de régime. Ayant tester l'authentique et la végétarienne , je trouve les deux aussi délicieuses . Je recommande +++ aux végétariens qui veulent se régaler, allez y les yeux fermés. Chez la Maison Alary tout est bon . Merci à vous 🤗 et à bientôt
De passage à Pézenas, nous avons voulu goûter les petits pâtés. Désolés, nous ne sommes pourtant pas difficiles, mais nous n'avons vraiment pas aimé. On nous annonce du sucré salé mais là c'est du sucré, on cherche la viande ! Je ne ferai pas un détour pour aller en chercher !!
On aime où on n aime pas. Et bien, nous n'avons pas du tout aimé. De passage pour la première fois à Pezenas, nous avons voulu goûter ces petits pâtés, et ce fut une réelle déception. Le sucréééé l'emporte largement sur le salé, le citron est trop présent et la viande est inexistante.
De passage à Pézenas, il fallait goûter aux petits pâtés. Nous sommes déçus. Le citron prend le pas sur les autres ingrédients. Pas le goût ni la texture de la viande. Dommage
En nous promenant dans Pézenas, nous sommes tombés, par pur hasard, devant la boutique Alary. Nous sommes rentrés pour acheter des petits pâtés. Un accueil irréprochable par Clément et des explications pour les réchauffer. Nous venons juste de les déguster.... Une véritable tuerie !!!! Pas beaucoup de viande certes, mais très parfumé, trop bon !!! Nous reviendrons.
Les meilleurs petits pâtés du monde entier 😁. Ils sont trop trop bon. Quand je passe à Pézenas c'est obligatoire d'aller chercher leurs petits pâtés. Essayer c'est adopter. Super enseigne.
Les petits pâtés de Pézenas à réchauffer ne présentent pas d'intérêt : viande d'agneau quasi absente, confiture de mauvaise qualité ; seule la pâte est bonne.
Sans aucun doute les "meilleurs petits pâtés de Pézenas" ! Excellents, avec un équilibre parfait entre les saveurs. Je reviendrai très prochainement en acheter car l'accueil est en plus juste parfait !
Après avoir goûté la recette iconique des petits pâtés il y a des années de cela, et ne pouvant plus les goûter depuis, quel bonheur d'avoir pu savourer la nouvelle recette végétarienne! Ma mère m'ayant ramené quelques pâtés de vacances j'ai pu apprécier ce retour dans mon enfance ! Je les conseils vraiment à tous végé voulant re-découvrir cette spécialité 😊 Ps: Si je devais émettre un petit conseil ce serait d'ajouter un peu plus de miel/orange? (ce qui rajoute le goût sucré) pour balancer le manque de jus qu'on peut avoir avec la viande 😊
Je connais depuis longtemps la maison Alary,à Pézenas! Sa renommée dans la saveur et la qualité de ses petits pâtés n'est plus à faire !! Le fils,Clément, vient de prendre la succession de ses parents et c'est, en tous points, une réussite : accueil ,qualité, tradition de fabrication préservée...tout est réuni pour les piscénois déjà clients et amateurs...mais aussi les touristes,s'ils veulent découvrir et apprécier la véritable recette du petit pâté de Pézenas.
Impossible de visiter Pézenas sans découvrir son petit pâté et c'est LA boutique où il faut se rendre pour le déguster. L'accueil y est chaleureux et le petit pâté, excellent !! À consommer sans modération
Il est impossible pour moi de passer à pezenas sans m'arrêter à la maison Alary pour déguster leurs délicieux petits pâtés ! La nouvelle boutique est simplement sublime, les petits pâtés sont toujours aussi excellents (on peut les déguster sous différents formats selon nos envies) et on a toujours droit à un accueil très chaleureux de la part des gérants. Je recommande !
Sans nul doute les meilleurs Petit Pâtés de la ville!! Un savoir faire Artisanal d’exception qui s’exprime sur la seule et unique recette originale. Délicieux, croquant, fondant et juteux… Une boutique très élégante qui vous accueille avec un grand et beau sourire, ce malgré l’affluence. À manger sans modérations car pour couronner le tout leurs offres sont les plus intéressantes… Un rapport prix/plaisir incomparable que je ne manquerai pas de renouveler en commandant directement sur leur site!
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