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PÂTISSERIE

Aux Merveilleux de Fred

Pâtisserie · Reims (51)

4,4 150 avis Google Fermé
Aux Merveilleux de Fred — Pâtisserie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Aux Merveilleux de Fred

Aux Merveilleux de Fred est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Reims (51100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:00 – 19:00
Mercredi 09:00 – 19:00
Jeudi 09:00 – 19:00
Vendredi 09:00 – 19:00
Samedi 09:00 – 19:00
Dimanche 09:00 – 19:00

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Avis clients (150)

Avis Google
4,4
150 avis
5★110
4★11
3★11
2★8
1★10
M
M C Google

Cette boutique devrait se mettre au niveau d autres, par exemple Nancy ou Lille. Pas de salon de dégustation, pas de chaises. La personne interrogée à ce sujet me repond: faut manger en marchant!!! SUPER!

M
Mathilde Urbaniak Google

J'ai téléphoner dans l'après midi pour pouvoir réserver un merveilleux au chocolat 4 personnes et ont m'a assuré qu'il n'y avait pas besoin de réserver et qu'il y en avait tout le temps, hors ce soir je suis arrivé et il ne restait rien..... Je suis extrêmement déçu de cette pâtisserie....

O
Oceane Roskam Google

Je viens régulièrement acheter vos merveilleux et, jusqu’à présent, j’ai toujours été très satisfait de la qualité des produits. C’est excellent et je n’ai jamais été déçu. En revanche, l’expérience d’aujourd’hui étais très gênante. La jeune employée qui m’a servi a été particulièrement aimable, j’ai donc souhaité lui laisser un pourboire. Sa collègue ou peut-être sa responsable lui a immédiatement demandé de le ranger dans la caisse et qu’elle n’avait pas le droit de le prendre, ce qui a créé un moment assez gênant. J’ai précisé ensuite, que ce pourboire était destiné à la jeune fille en question et non à être mis dans la caisse des recettes, mais on m’a répondu : « il y a des caméras ». J’avoue ne pas avoir compris cette réaction. J’ai finalement repris le pourboire parce qu’il allait être mis dans la caisse des recettes ce qui est incompréhensible et non acceptable. Mais j’ai surtout ressenti de la peine pour cette employée, qui semblait mal à l’aise. C’est la première fois qu’un pourboire m’est refusé. Je trouve cela dommage, surtout pour des salariés qui travaillent avec sérieux et gentillesse. C’est vraiment pas cool, si je tombe sur cette employée lors d’un prochain passage, je lui donnerais donc un pourboire en cachette ce qui me paraît lunaire.

C
Cath Google

Très bonne ma préférée chocolat et pistache, faut testé les autres les mini j aurais aimé un peu plus de meringue un peu trop moue mais le goût et la 🥰

C
Coralie Andre Google

Un accueil chaleureux et des super produits très gourmands ! 😋 Une adresse à ne pas manquer !

F
Flo Google

Ai pris la 'mauvaise' habitude d'acheter des cramiques au sucre. Jamais déçue. Récemment, j'ai testé les gaufrettes vanille - l'édition limitée est jusque fin Mai 2026 à la pistache mais je ne suis pas fan de pistache - et elles étaient très bonnes. Je suis passée quand ils les faisaient: très très bons! Employés toujours aimables et agréables, professionnels et souriants. J'ai aussi acheté les pains au lait fourrés à la ganache chocolat blanc et pistache, pour des amis. Ils ont tous beaucoup aimé (unanimité). Je recommande

J
Jules (“Jules51”) Google

Ont y est venu stap pour la première fois c'était très bon les merveilleux, la prochaine fois on test les brioches qui donnent vraiment trop envie je recommande vivement

c
clasheur clasheur Google

De délicieux merveilleux (meringue+ ganache+ copeaux choc) de olsieurs tailles et à plusieurs parfums, des brioches, des petits pains au lait fourrés....c'est un délice ! 😋 De plus le personnel est très aimable et professionnel... Vivement conseillé 👍🏻

V
Virginie Morel Google

Une institution. Un vrai régal et j’aime bien voir une partie de la fabrication

S
Sebastien Lorain Google

Produit de qualité, dommage de ne pas pouvoir manger a l'intérieur car non prévu.

L
Lou02 Google

Avis mitigé, pas les meilleurs merveilleux que j'ai mangés, meringue quasi inexistante et boutique bien vide pour un vendredi dommage

g
genevieve poirot Google

J ai acheté un cramique au raisin et je suis très déçue mal cuit très sec sans goût c est honteux de vendre un tel produit l employé qui a fabriqué ce gâteau n est pas professionnel.

F
Frédéric Forget Google

J'ai découvert leurs gâteaux chez des amis à metz, quand j'ai su qu'ils ouvraient une boutique sur Reims j'ai été aux anges (de reims) le " merveilleux est un pur délice ainsi que leur pain cramique.

A
Alicia BRUYÈRE Google

J’ai acheté une brioche et elle était super bonne !

j
julie ding Google

C’est fait la,sur place ,devant nos yeux … C’est exquis ,tout est bon. Les gaufres flamandes sont d’un délice suprême.

J
Jerome Pouzet Google

Une référence à ne pas rater si vous êtes amateurs de meringues a la crème. Tout fait maison sous vos yeux. Miam 😁

O
Orlando Betian Google

J’ai acheté deux pain au lait nature un pain au lait au chocolat et le merveilleux c’était trop bon je doit y retourner 😋

B
Bérengère ULRICH Google

Lilloise, de passage à la boutique de Reims. Très déçue des gaufres, le prix a augmenté et la garniture à complètement disparue…

S
Sophie NATIER Google

Service aimable. On a pu déguster les différents parfums de mini merveilleux. Un régal , surtout celui au café

F
Franck BUSATO Google

Merveilleux pour 8 personnes. Beau à l extérieur mais meringue non cuite, des blancs en neige...très déçus pour notre 1ere expérience chez vous...Est-ce normal ? Bien meilleurs à Paris et Bruxelles.

C
Chris Tournefeuille Google

Le fameux merveilleux de chez Fred, super de l'avoir maintenant à Reims. Toujours un régal. La boutique remoise est très belle.

A
Aurelia Henry Google

Les brioches et les merveilles sont toujours aussi délicieux Par contre si la vendeuse confectionneuse ne veut pas travailler avec de la clientèle, qu'elle change de travail Elle était hautaine, désagréable et antipathique. Je viens régulièrement, car j'adore cette boutique, mais mon expérience d'aujourd'hui a été très décevante.

S
Sarah Meddahi Google

Produit de très bon rapport qualité/prix. Malheureusement pour nous, l'accueil n'était pas de grande qualité : minimum syndical, le cœur n'y est pas, vous posez une question et on vous répond sur un ton qui vous donne l'impression que votre question était dérangeante. Il faudrait seulement entrer, acheter, payer et partir. Dommage.

C
Christy Pâtisse Google

Très belle accueil, j’ai acheté des merveilleux adorablement délicieux. Leurs pains au lait et cramiques sont moelleux. J’ai utilisé le pain au lait pour faire des hot dog , c’est une tuerie, tout la famille a adoré et en redemandait. J’y retournerai sans hésiter.

K
K M Google

Incontournable et tellement bon. Très bonne chose que l'enseigne soit à Reims !

T
T Google

Bonjour, Famille habituée de la boutique depuis son ouverture. Nouvelle vendeuse, la petite brune là, désagréable, hautaine et agressive. Nous ne viendrons plus pendant un moment. Cordialement

F
Fab 10400 Google

Bonjour. Nous avons été très déçu par la boutique de Reims. En effet, nous sommes probablement passé un mauvais jour, accueil pas très chaleureux et une impression de déranger. De plus les merveilleux achetés n'étaient pas à la hauteur, la meringue n'était pas cuite, on était plus près de la consistance d'une île flottante que d'une meringue. Habituellement nous allons aux merveilleux de Fred de Nancy et la meringue croustillante avec un coeur onctueux. C'est bien dommage, surtout que nous avons fait une centaine de kilomètres pour ce petit plaisir

m
mathilde amamri Google

Belle découverte On attendait avec impatience pour déguster ces merveilleux et franchement pas déçu : le goût est merveilleux sucre juste ce qu il faut, un équilibre parfait Accueil au top dans une merveilleuse boutique Hâte d y retourner

M
Maxime Seiler Google

Balade du jour (dimanche 25 Fevrier) entre 2 gouttes d eau avec ma cherie. En passant devant la vitrine qui donne envie, nous remarquons des parts de gateaux chocolat et une autre au raisin. 2€ la belle part. Délicieux !!. Au chocolat, super goût, pas du tout écœurant mais surtout une texture moelleuse, vraiment agreable en bouche et peu sucré!!!. Ma chérie a adoré également..question en vitrine c était écrit cramiques chocolat et cramique perdu.. mais sur votre site on ne retrouve pas ce produit. J aurais aimé connaitre les ingrédients. En tout cas je conseille et je reviendrais pour les merveilleux !!!

K
Kawtar Kawtar Google

Je ne savais pas que la bûche était meringuée en fait que de la meringue peu de crème et très très très sucré. écœurant ! Ne vaut pas son prix trop cher pour ce que c’est Rien d’exceptionnel.

M
Martine Laurent Google

Modification de mon commentaire suite à mon passage en boutique le 2 novembre 2024 ....quelle déception de voir que les pains au lait ne sont pas frais mais congelés avant d'être mis en vente .......... Décembre 2023 Découverte des merveilleux.... une tuerie !! Légèreté absolue, peu sucrés, agréable au palais. Les pains au lait /chocolat un délice A déguster sans hésiter. Boutique magnifique, deux somptueux lustres, génial de voir se réaliser les desserts que nous mangeons ensuite.

B
B S51 Google

Apres commandé une bûche qq jours avant, je suis arrivée le samedi et la bûche était même pas mise à côté. La serveuse a demandé avec ou sans décoration...avec décoration selon la commande. Très sucré. Dommage car le lieu est magnifique et le prix n est pas négligeable.

F
Franck Laclef Google

Leurs gâteaux meringués, jolis mais rien d'exceptionnels. Leurs sachets de 6 gauffres "fourrées" vendus 9,60 €uros ! 1 paquet à la crème de marron acheté.... L'ARNAQUE ! Le magasin attire de part ses lustres majestueux, ses plans de travail en marbre et les salariés qui confectionnent les gâteaux derrière d'immenses vitres ! Passé le spectacle : CHERS ET SANS INTÉRÊT. Autant faire vivre nos artisans pâtissiers.

B
Bruno Lannoy Google

En général très bon, mais malheureusement des Merveilleux (nom de la pâtisserie phare de l'enseigne) staturés en sucre justement pour le soir de réveillon 2022 : dommage.

A
Anne-sophie Bloquet (“Anso68”) Google

Un lieu d'exception pour les gourmands. Pour soi ou pour offrir, ces desserts font l'unanimité à tous les coups. Un grand choix de parfums, un accueil sympathique. Des tarifs abordables. Je recommande cette enseigne.

J
Josiane Viennot Google

Que de sucre ! Non vraiment terminé pour moi et mes amis à Reims. Dommage on était contents que l’on puisse acheter ce gâteau près de chez nous ! Tellement sucré que c’est écœurant… on n’apprécie même pas les goûts des différentes textures la crème le macaron ! Nous retournerons à Bruxelles les merveilleux sont tellement meilleurs ! On avait testé à l’implantation l’an dernier le gâteau était meilleur.

L
Laurence Bleuse Google

Une merveilleuse boutique avec une merveilleuse équipe. Des pâtisseries au top juste exquises, des brioches excellentes et des gaufres juste fondantes😋 Un régal pour les yeux et les papilles ! Je recommande +++++

I
Isabelle Moline Google

Petits gâteaux merveilleux à découvrir sous forme de petits formats de différents parfums ou plus gros à partager. D excellentes brioches et gaufres fourrées dans un décor très lumineux où vous voyez la confection directement

R
Raph K! Google

Globalement très bien mais on peut regretter parfois des goûts pas assez prononcés sur différents merveilleux Notamment le nouveau Crème de Marrons qui a un vague goût de quelque chose mais pas crème de marrons Idem pour le petit pain au lait fourré à la crème de marrons, on a bien la texture mais pas le goût J'y vais régulièrement malgré tout, ça plaît à tout le monde pour peu que l'on aime la meringue évidemment

M
MinnieGG GM Google

Quelle bonne surprise de trouver cette enseigne de spécialités du Nord de la France à Reims ! la boutique est superbe et les produits proposés vraiment succulents ! Mais il est vraiment dommage que les responsables ne veuillent pas réserver leurs pâtisseries proposées à leur client même si celles-ci sont réglées d'avance !! et regrettable également, le fait que cette boutique n'ait pas de salle de salon de thé ou de terrasse.

A
Ale S Google

Les gâteaux ne sont pas esthétiques, de plus, ils ont un goût trop sucré. De ce fait, d'autres saveurs telles que le chocolat ou les agrumes ne sont pas ressenties.

R
Regis Golunski Google

Très belle boutique, très accueillante, le laboratoire ouvert a la vue des clients pour une transparence totale des fabrications qui nous conforte dans leur qualité. Responsable du magasin très souriante, aimable, professionnelle, secondée par une équipe de la même qualité. Les produits sont excellents, mes préférences sont les gaufres fourrées à la vanille, les minis merveilleux qui sont très fondants et se dégustent avec plaisir, mais tous les produits vous donnent envie a la gourmandise. Mon seule regret, c'est de ne pouvoir y aller que lors de mes visites chez nos enfants près de Reims.

C
Corentin Golunski Google

Personnel très accueillant et souriant. Le lieu est beau et propre. Les pains au lait ganache sont délicieux, ainsi que les cramiques et les gaufres. Je recommande fortement !

L
Laetitia Moreau Google

Je recommande cette belle boutique à Reims. Je m'y suis rendue pour acheter un gâteau d'anniversaire, le gentil vendeur m'a bien conseillée, il m'a proposée de goûter les deux merveilleux (chocolat noir ou blanc) gratuitement avant de faire mon choix. Il m'a préparé deux plaques anniversaire et offert des serviettes en papier de la boutique. Le merveilleux chocolat noir est fabuleux, il a fait le plaisir de toute la famille, petits et grands. L'équilibre crème fouettée/meringue est parfait. Expérience à renouveler sans hésiter.

S
Sandrine Appert Google

Assez déçu par l'expérience. La boutique tape a l'oeil, mais les merveilleux ne le sont pas. La meringue est quasi inexistante, c'est juste de la crème avec un peu de chocolat ça fait cher la bouché, Dommage.

V
Valentin Moreau Google

Obligé attendre à extérieur espace client très petit 2 personne pas plus , les mini merveilleux à 2€ piece et vendu en coffret de 6 à 13€50 il a un ptit problème non ... serveuse gentille mais sans plus , le merveilleux caramel sans goût, le chocolat assez fade le meilleur pour ma part rester celui au praliné , cette boutique n'est pas à l'auteur des autre boutique que l'on connais ailleur . Le cramique et quand à lui excellent et relève le niveau.

J
Julien C Google

Je me suis rendu dans la nouvelle boutique rue de Mars à Reims avec mon epouse. Certes un très beau lieu qui en jette avec ce lustre bravo👏. Parcontre l'acceuil n'est pas le point fort et franchement ce point doit être à améliorer. Bref les produits sont bons.

S
Sylvie Masson Google

Bonjour ! N étant que 2 ! Je voulais des petits merveilleux 2 chocolat et 2 chocolat blanc ! Mais dommage je n ai pas pu ! Il n’en vendait que par 6 ! Pensez aussi à ceux qui sont seuls !!

M
Marilyse Vallee (Mary Lea) Google

Adepte de la boutique sur Lille , je suis un peu déçue pour celle de Reims ou les merveilleux Ne sont pas à la hauteur de leurs réputations . La meringue est quasi inexistante et la crème bien moins présente . Quel dommage.

E
Eric F Google

Comme le nom de la boutique l'indique très justement ces meringues sont merveilleuses ! Je suis adepte de la fameuse boule de meringue enrobée de crème au beurre au chocolat généralement et entourée de copeaux ou de vermicelles de chocolat. C'est un dessert de mon enfance. Mais cela n'a rien à voir avec les Merveilleux qui sont d'une légèreté toute surprenante. Ces meringues délicatement enrobées d'une crème /ou mousse ? si légère sont délicieuses et impossible de s'empêcher d'en reprendre. Mon épouse et moi sommes passés devant la boutique des Merveilleux de Fred durant le week-end dernier étant de passage au marché de Noël de Reims et nous avons été alléchés par le travail de préparation des pâtissiers qui s'affairent à réaliser ces fameuses meringues. La vitrine est conçue de telle manière qu'on puisse voir les artistes travailler sans pour autant les déranger. Nous nous sommes promis d'acheter des Merveilleux avant de quitter Reims ce qui fut fait. Nous avons pris une grosse meringue merveilleuse et 6 petites. Parfums : chocolat, café et chocolat blanc. Les trois parfums étaient exquis. Par contre si vous vous laissez tenter par ces douceurs, soit vous habitez tout près et avez le temps de les mettre au frais au réfrigérateur avant de les consommer soit pensez à prévoir un sac isotherme et éventuellement un pack de congélation pour les garder au frais le temps du trajet retour si vous êtes comme nous qui venions de 100 km. En tout cas voilà une spécialité à ne pas manquer à Reims, parmi tant d'autres, c'est sûr... Bonne dégustation !

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