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PÂTISSERIE

Aux Délices Lorraines Pâtisserie Chocolaterie Alexis Bourgery

Pâtisserie · Hayange (57)

4,1 152 avis Google Fermé
Aux Délices Lorraines Pâtisserie Chocolaterie Alexis Bourgery — Pâtisserie

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Itinéraire Site web

À propos de Aux Délices Lorraines Pâtisserie Chocolaterie Alexis Bourgery

Aux Délices Lorraines Pâtisserie Chocolaterie Alexis Bourgery est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Hayange (57700). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:00 – 12:30 · 14:00 – 18:30
Mercredi 08:00 – 12:30 · 14:00 – 18:30
Jeudi 08:00 – 12:30 · 14:00 – 18:30
Vendredi 08:00 – 12:30 · 14:00 – 18:30
Samedi 08:00 – 12:30 · 14:00 – 18:30
Dimanche 08:00 – 12:30 · 14:00 – 18:00

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Avis clients (152)

Avis Google
4,1
152 avis
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Ladysarah62 Google

De passage dans le coin suite à la visite de la mine nous nous sommes rendus dans la boutique pour acheter le chocolat minerai de fer. Délicieux. Vendeuse très gentille et souriante. Je recommande la boutique qui propose d autres produits notamment de magnifiques pâtisseries.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre si gentil commentaire ! 😊 Nous sommes ravis que votre visite après la découverte de la mine vous ait conduit jusqu'à notre boutique, et encore plus heureux que notre chocolat « minerai de fer » vous ait plu ! Merci également pour votre compliment envers notre vendeuse, qui sera ravie de lire votre message. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir nos chocolats, pâtisseries et autres gourmandises. À très bientôt aux Délices Lorraines !
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Chloé Da Silva Google

Excellent pâtissier/chocolatier! Nous avons fait faire pour notre mariage, une pièce montée de choux qui était juste magnifique et délicieuse! La dame qui tiens la caisse est très accueillante et d’une grande gentillesse, vous pouvez y aller les yeux fermés. Vous serez toujours bien accueilli et jamais déçu de la qualité incroyable de leurs produits!

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Didier Lomre Google

Je connais cette pâtisserie depuis plusieurs années ,j'ai mangé un éclair au chocolat (éclair même goût qu'une pâtisserie industrielle) Heureusement le personnel est très compétents

Réponse du professionnel : Bonjour Didier, Merci pour votre retour et votre fidélité depuis plusieurs années. Nous sommes désolés que notre éclair au chocolat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Tous nos produits sont réalisés de façon artisanale dans notre laboratoire et votre remarque sera prise en compte afin de continuer à nous améliorer. Merci également pour votre mot concernant notre personnel, cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir aux Délices Lorraines.
C
Claudine Butler-Zanoli (Clau) Google

Accueil irréprochable ! De plus la confiserie un véritable délice.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre gentil message ! Nous sommes ravis que l’accueil et nos confiseries vous aient plu. Toute l’équipe des Aux Délices Lorraines met beaucoup de cœur à régaler ses clients chaque jour. Au plaisir de vous revoir très bientôt pour de nouvelles douceurs !
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Roselinek K Google

Je connais cette pâtisserie depuis mon enfance ,dans laquelle nous achetions nos pâtisseries et magnifiques chocolats de Noël et pâques. Et franchement la qualité n'a pas changé. Ne résidant plus dans la région, chaque fois que je reviens je m'y précipite pour acheter pâtisseries, puis des chocolats pour offrir à mes amis en rentrant chez moi. Et leur croissant au chocolat, un régal. Et l'équipe est tellement accueillante. On y revient avec plaisir.

Réponse du professionnel : ✨ Quel bonheur de lire un message comme le vôtre ! Savoir que vous venez chez nous depuis l’enfance et que la qualité reste au rendez-vous, c’est la plus belle récompense pour toute l’équipe. 🧡 Merci de continuer à faire une halte chez Aux Délices Lorraines à chacun de vos retours dans la région, et de faire voyager nos pâtisseries et chocolats jusqu’à vos amis 🥰 Et pour les croissants au chocolat… on transmettra au labo, ils vont être fiers ! 😉 Au plaisir de vous revoir très bientôt pour de nouvelles douceurs 🍫✨
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Lg Ge Google

Ce salon de thé est un lieu où je vais depuis ma plus tendre enfance , mes 3 derniers passages ont été décevant , les pâtisseries n’étaient pas fraîches alors ça peur arriver une fois mais pas 3 fois d’affilée… les prix augmentent et la qualité baissent , malheureusement ils ne me verront plus merci à la vendeuse d’avoir toujours sa sympathie et sa gentillesse .

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti, d’autant plus en tant que client de longue date. Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que vos dernières visites n’ont pas été à la hauteur de vos attentes, ce n’est clairement pas l’expérience que nous souhaitons offrir. Nos pâtisseries sont réalisées de façon artisanale et la fraîcheur fait partie de nos priorités. Il est donc évident qu’un dysfonctionnement a pu se produire, et nous le prenons très au sérieux afin que cela ne se reproduise plus. Concernant l’évolution des prix, elle est malheureusement liée à l’augmentation générale des coûts des matières premières, mais cela ne doit jamais se faire au détriment de la qualité, point sur lequel nous restons pleinement engagés. Nous vous remercions néanmoins pour votre mot à l’égard de notre vendeuse, à qui nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments. Nous restons à votre disposition si vous souhaitez en discuter de vive voix et espérons avoir l’occasion de vous faire changer d’avis lors d’une prochaine visite. Bien cordialement, L’équipe Aux Délices Lorraines
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Jonathan Repele Google

Excellente pâtisserie artisanale, les grands classiques y sont proposés avec beaucoup de goût, d’authenticité. Les chocolats y sont savoureux, mais également très beaux et bien finis notamment les différents moulages. Que dire des conseils avisés et de la sympathie des vendeuses au comptoir, c’est la cerise sur le gâteau!

Réponse du professionnel : ✨ Merci infiniment pour ce magnifique retour ! ✨ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos pâtisseries artisanales, nos grands classiques, ainsi que le travail apporté à nos chocolats et à leurs moulages. Votre mention de l’authenticité, du goût et de la finition est une vraie récompense pour toute notre équipe ❤️ Et un grand merci également pour vos mots sur nos vendeuses : leurs conseils et leur sourire font partie intégrante de l’expérience que nous souhaitons offrir chaque jour. Au plaisir de vous accueillir très bientôt chez Aux Délices Lorraines 🍰🍫
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sandra budzynski Google

⸻ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un merveilleux moment passé chez Aux Délices Lorraines ! Les pâtisseries sont tout simplement excellentes, fines et généreuses, et le chocolat est magnifiquement bien confectionné, un vrai régal pour les papilles. On sent le savoir-faire, la passion et l’amour du métier dans chaque création. Le personnel est formidable : accueillant, souriant et toujours de bon conseil, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Un grand merci également pour la bûche de Noël gagnée, un vrai bonheur et une délicate attention qui nous a beaucoup touchés. Je vous souhaite encore et encore beaucoup de succès, vous le méritez amplement. À très bientôt pour de nouveaux plaisirs gourmands !

Réponse du professionnel : Milles merci Sandra pour votre commentaire élogieux correspondant effectivement à l'exigence que nous nous efforçons d'appliquer chaque jour. Et encore félicitations pour votre estimation et gain!
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NADIA BIREM Google

C’est surtout ma mère qui m’a fait découvrir cette pâtisserie, elle y va depuis des années et l’apprécie beaucoup. Les vendeuses sont incroyablement gentilles et chaleureuses, c’est vraiment agréable de venir. J’ai goûté récemment une forêt noire : elle était bonne et peu sucrée. Dans l’ensemble, c’est une adresse très plaisante grâce à l’accueil et à l’atmosphère.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire chaleureux. Notre équipe vente a effectivement cette gentillesse naturelle, ainsi que de la bonne humeur à partager avec tous les clients autour d'une pâtisserie ou confiserie.
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ByBiche Shooting Google

Une véritable pépite gourmande ! Ici tout est fait maison avec des produits frais et de qualité. On sent tout de suite le savoir-faire artisanal dans chaque pâtisserie et chaque chocolat. Une boutique où l’on se régale autant avec les yeux qu’avec le palais. Bravo pour ce travail soigné et passionné !

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groch Chel Google

Achat hier de 9 produits, millefeuilles chocolat et vanille, choux à la crème, tartelettes etc ... très déçu, goût industriel et visiblement pas réalisés du jour. Désolant de lâcher presque 40 euros dans une pâtisserie dites artisanale alors que pour moitié prix nous avons déjà eu bien mieux chez Leclerc.. plus jamais d'achat chez eux, nous n'avons eu aucun commentaire élogieux des personnes chez qui nous étions invités !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons note de votre avis, même si nous sommes très surpris par vos propos. Nos produits sont entièrement réalisés sur place, chaque jour, et rien dans ce que vous décrivez ne correspond à la réalité de notre travail ni aux retours que nous recevons habituellement. Comparer des pâtisseries artisanales faites maison avec des produits industriels de grande surface comme Leclerc, c’est votre droit… mais ce n’est tout simplement pas la même chose, ni en termes de fabrication, ni en termes de qualité. Si quelque chose ne vous a pas convenu, nous aurions apprécié que vous veniez nous en parler directement : c’est toujours plus constructif que d’écrire un commentaire qui ne reflète pas notre savoir-faire ni l’expérience de nos clients. Nous restons disponibles si vous souhaitez en discuter, mais nous tenons à défendre le travail sérieux et quotidien de notre équipe.
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Thomas Finot Google

Une saint honorée sans caramel, avec des fruit confits à l’intérieur d’une chantilly et une patte décongelée pour un prix unitaire de plus de 4euro pièce. Pathétique. Plus jamais

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes surpris par votre commentaire, car notre Saint-Honoré est préparé chaque jour avec une pâte feuilletée maison, une chantilly artisanale, bavaroise vanille et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Aucun de nos produits n’est « décongelé », et encore moins « pathétique » — nous tenons à notre réputation et à la satisfaction de nos clients. Les goûts peuvent différer, mais vos propos ne reflètent en rien la qualité du travail que nous réalisons quotidiennement. Si vous souhaitez en discuter de manière constructive, nous restons à votre disposition.
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cyril morant Google

Une pâtisserie artisanale comme on les aime ! Tout est fait maison, avec du goût, du cœur et un vrai sens du détail. La tarte citron meringuée est une tuerie (mon indispensable à chaque passage 😍), et je ne parle même pas du croissant à la pistache… à tomber ! Moelleux, parfumé, généreux : un vrai plaisir du début à la fin. Bravo pour ce travail de passionné 👏✨

Réponse du professionnel : Milles mercis pour ce commentaire Mr Morant. Effectivement nous avons a coeur de tout faire maison et que tout soit au rendez-vous vous .
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Zdihar Bou Google

La Forêt-Noire est délicieuse. Les deux vendeuses sont incroyablement incroyable, des sucres, elles sont adorable, Je n’ai jamais vu des personnes aussi souriante et agréable à voir.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce commentaire qui nous va droit au cœur ! ❤️ Nous sommes ravis que notre Forêt-Noire vous ait plu, et encore plus touchés par vos mots à l’égard de nos vendeuses. Leur gentillesse et leur sourire font partie de l’âme de notre boutique, et votre retour leur fera très plaisir 😊 Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt !
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Nadège Google

Nous avons faire appel à cette pâtisserie pour la réalisation de la pièce montée du baptême de notre enfant et nous sommes ravis. Du passage de commande à la livraison et sans oublier le respect du thème ainsi que le goût … tout y était ! Un sans faute. Merci au pâtissier et son équipe d’avoir rendu cette journée inoubliable.

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre retour si touchant 🙏 Nous sommes ravis d’avoir pu contribuer à ce moment si spécial pour votre famille. Toute l’équipe, et en particulier notre maître pâtissier, a mis tout son cœur dans la réalisation de cette pièce montée pour qu’elle soit à la hauteur de cet événement unique. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous retrouver pour d’autres douceurs et belles occasions ! 🍰✨
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Antoine Dos Santos Google

Visite pour un petit dejeuner du domanche en famille, vienoiseries délicieuses (et le mot est encore faible), chocolat et cafe de qualite, personnel très très sympa et espace agréable assis pour savourer. Je recommande à 200% ce lieu.

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Elodie Google

Je suis une habituée du salon de thé. Je tiens à féliciter les vendeuses qui sont toujours très agréables très souriante ( à l’inverse du patron). Les chocolats Restent bon, le reste Et la viennoiserie aussi

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Renee Buda Google

Commande d'un mille- feuille vanille pour 8 personnes ce dimanche 23 février.Tout simplement SUBLIME.La pâte feuilletée était parfaite,la crème vanille extraordinaire.Je pense avoir déguster le meilleur mille- feuille de ma vie.La famille entière pense de même.Merci à l'équipe pour ce superbe dessert.

A
Armelle Seibert Google

Nous étions ravis à l’idée de goûter un Paris-Brest de cette pâtisserie après avoir vu la photo alléchante sur le site. Malheureusement, quelle déception en ouvrant la boîte ! L’aspect ressemblait à un produit industriel sous vide, la crème était quasi inexistante . Pour une pâtisserie artisanale, on s’attend à bien mieux ! Une vraie désillusion. Comme nous ne pouvons pas commenter votre réponse, je rajoute à mon commentaire la réponse à votre réponse . Bonjour, votre réponse nous surprend autant que la déception que nous avons eue en goûtant votre Paris-Brest. La pâte à choux n’était pas particulièrement développée, elle était même très sèche. Quant à la garniture, elle était fade et nous a davantage fait penser à une crème d’éclair qu’à un véritable praliné gourmand. Revoyez vos pesés Nous avons simplement partagé notre ressenti honnête en tant que clients, et nous nous attendions à une réponse plus professionnelle de votre part, plutôt qu’une remise en question de notre avis. Bonne continuation.

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis assez choqué par ce que je lis. Tous les paris Brest sont pesés pour la garniture. Si la crème ne dépasse pas du paris Brest c'est tout simplement que la pâte a choux a bien développé et qu'elle est a l'intérieur. Il n'y a absolument rien dans ma pâtisserie qui est industriel. Qu'il n'y ait pas assez de crème a votre goût je peux le comprendre mais merci de vérifier vos propos avant de dénigrer le travail fourni par mon équipe. N'hésitez pas à venir à la pâtisserie afin de voir le travail fourni et de comprendre la fausseté honteuse de vos propos
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Potite Tortue Google

De retour dans la région après 5 ans d'absences ! Quelle déception j'ai eu en découvrant la différence de qualité et de présentation de ma bûche Aveline dont je cherche encore la partie croustillante ! Je regrette les anciens propriétaires...

Réponse du professionnel : Bonjour Mme, effectivement il y a eu beaucoup de changements depuis votre départ de la région. Mises aux normes de la structure, amélioration du confort de travail, rénovation des communs, amélioration de la qualité de nos fournisseurs. Seulement la bûche aveline fait parti des traditionnelles que nous n'avons pas changé, visuellement et gustativement aussi... Nous sommes navrés néanmoins que vous ayez eu une déconvenue. Pourquoi avoir mis plus de 6 semaines a nous faire un retour. Car aussi bien sur la qualité de nos produits et sur le fait que les propriétaires ont changé vous devez être la seule à vous plaindre du changement, ce que je peux néanmoins comprendre. Cordialement
C
Catherine NARCY Google

Passage cet après-midi au salon de thé où nous avons particulièrement eu froid en savourant un café et une pâtisserie ! Je trouve que pour le prix de la prestation, il serait tout de même plus approprié de recevoir la clientèle dans un lieu chauffé et plus attrayant car c'est tout du moins ce que l'on attend quand on passe un moment dans un salon de thé !

Réponse du professionnel : Bonjour, Effectivement nous avons eu une panne de chauffage, qui vous a été mentionné par notre équipe de vente qui vous a servi avec la meilleure chaleur humaine en étant au petit soin comme a leur habitude. Je m'excuse encore pour le désagrément indépendant de notre fait et espérons vous revoir bientôt
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Brigitte Gaby Rein Google

Très bon café et que dire de la pâtisserie qui l accompagne. Un service comme on l aime accueillant. Ambiance calme et cosy.

Réponse du professionnel : Milles merci Brigitte
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Jennifer MILLOT Google

Un peu triste, une seule adresse! Aux délices lorraines...les pâtisseries sont à tombées, aussi bon que beau pour remonter le moral. Sans compter sur l excellent service de mesdames. De vrais rayons de soleil. Elles sont toutes adorables. Je conseille plus que tout

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire. Oui nous nous concentrons sur une seule adresse pour vous adresser le meilleur service possible
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Frédérique Magitteri Google

Pâtisserie au top, j’ai choisi des réductions pour mon anniversaire. C’était vraiment très bon, très frais, un vrai régal ♥️♥️ je conseille vivement sans compter la gentillesse incroyable et l’humour du personnel, c’est un incontournable, allez y, vous ne pouvez pas être déçu

Réponse du professionnel : Bonjour Mme Magitteri, nous sommes ravis que cela vous ai satisfait. Comme vous le soulignez nous faisons notre maximum pour la fraîcheur et la qualité des produits. Et effectivement nous avons la chance d'avoir une équipe au top aussi bien en vente qui vous apportera conseils et bonne humeur. Merci a vous d'avoir pris le temps de souligner l'investissement de l'ensemble de l'équipe. A très bientôt
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Peultier Sana Google

Une boulangerie exceptionnelle, surtout grâce à son personnel ! Leur gentillesse est incroyable, on est toujours accueillis avec des sourires sincères et une bienveillance rare. C’est un vrai plaisir de venir ici. Dans le coin salon de thé, on se sent comme à la maison, tellement l’ambiance est chaleureuse. Un grand merci à l’équipe pour rendre chaque visite si agréable !

Réponse du professionnel : Merci Mme Peultier, effectivement nous avons la chance d'avoir une équipe rayonnante et aux petits soins pour vos papilles et votre bien être
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Anne-Marie Tinta Google

Pâtisserie excellente. Les pralinés sont exquis. Surtout ceux qui sont vendus avec un wagon en chocolat ;) Service souriant et aimable. C’était la première fois que je suis allée mais certainement pas la dernière fois !!! J’ai oublié de mentionner le formidable pâté chaud…….délicieux!

Réponse du professionnel : Merci Mme Tinta. Ravi que cela vous ai plus, a très bientôt
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Elisa R Google

Accueil incroyable, tout le personnel rencontré était très sympa et chaleureux. Que dire du croque en bouche il était incroyable. Tous les convives l’ont adoré. Il était beau et très bon. Seul bémol j’aurai dû commander plus de choux 😂. Tout était parfait ! Élisabeth et Jeremy mariage du 24 août 2024 Je recommande a 100%

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ces mots. Nous faisons à chaque fois notre possible pour que vos moments de partages soient le plus réussi. A très bientôt
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laurent braun Google

Nous appelons le mercredi pour commander pour le dimanche une noisettine pour six personnes . Quelques heures plus tard , on rappelle pour commander finalement ce gâteau pour huit personnes . On nous répond que ce n’est pas sûr et qu’il faut rappeler le lendemain . Ce que nous faisons dès la première heure , soit le jeudi matin . Et là on nous répond que pour huit , ce ne sera pas possible à cause du planing !! 😳 Qu’est-ce que cela veut dire ? On nous dit oui pour 6 parts et non pour 8 parts ! Hallucinant ! 🙄 Est-ce à dire que les produits sont faits d’avance , même bien à l’avance ? Quelle déception ! Cet établissement ne nous verra plus ! 😡

Réponse du professionnel : Bonjour Mr. Effectivement nous avons fait une production en comptant 6personnes supplémentaires. Mais dans notre cahier de production nous n'avions pas prévu d'en faire une pour 8 personnes. Nous faisons tout sur place et maison. Nous avons peu de main d'oeuvre mais très qualifié. Nous ne pouvons remettre toute une organisation en place pour refaire un entremets de 8personnes a la place des 6prevus initialement. Il y a des délais de livraison, de production. Pensez bien que si nous avons dis que cela n'était pas possible nos vendeuses vous ont proposés d'autres alternatives. Je vous invite à venir faire une journée de production avec nous, peut être comprendrez vous l'intensité de notre travail et que oui pour deux personnes de plus nous ne pouvons changer toute notre organisation . Cordialement
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Jerome V. Google

Bonjour, les croissants très chères mais surtout un goûts de pâté à la viande ou autre résidu des papiers de cuissons non changé (par économie, je le sais j'étais dans le métier) et très peu de chocolat dans les croissants (au Chocolat..) Et de 2, chocolats de "chocolatier" pas ouf pour le prix.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre avis. Par contre je pense que vous vous trompez de pâtisserie. Les papiers de cuissons sont changés tous les jours. Pour le croissant au chocolat il y a un bâton de chocolat comme chez tout artisan. Qu'appelez vous cher? Nos croissant sont a 110g a cru contre 70g chez les industriels pour le même prix alors que les nôtres sont fait frais tous les matins. Quand aux chocolats vous devez être le seul a faire un retour pas "ouf" . Si vous étiez réellement du métier antérieurement je pense que vous auriez demandé a voir le patron ou bien à faire un retour à nos gentilles vendeuses avant de publier un avis sans rien savoir de la réalité du travail effectué derrière...
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Eric ZUCCO Google

Boulangerie traditionnelle avec un artisan boulanger qui travaille bien ses produits , la partie chocolaterie est incontournable et la spécialité le minerai lorrain tout simplement fabuleux

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Mr Zucco. N'hésitez pas a découvrir aussi nos autres chocolats et confiseries avec des créations éphémères
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Margaux Marchal Google

Pâtisserie-chocolaterie à taille humaine tout est fait maison, beaucoup de choix les vendeuses sont de très bons conseils. Le midi vous avez même des formules repas. Choix diversifié et variés. Je recommande si vous êtes de passage à Hayange.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravi que notre patisserie chocolaterie vous plaise
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Morgane Chapellon Google

Après avoir cherché un gâteau à la mirabelle tout l'après-midi, je suis tombée ici. Et bien, une très bonne surprise. Le gâteau était pour mon papa, il était ravi, succès total. Idem pour le gâteau chocolat blanc-framboise. Je ne peux que recommander. Et je reviendrai pour les futurs anniversaires de mes proches ! Et point en plus pour la dame qui a su me conseiller par téléphone et qui a partagé mon enthousiasme une fois sur place !

Réponse du professionnel : Bonjour Morgane. Je suis ravie que votre papa ai apprécié le gâteau à la mirabelle. Au plaisir de vous revoir.
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Angélique Sailly Google

Je viens maintenant dans ce salon de thé depuis presque 7 ans l'accueil est juste super sympa de plus les pâtisserie surtout la forêt noir est un vrai régale. On me demande souvent comment se passe ma grossesse et c'est une attention que peu de commerçant on envers leur client franchement je peux plus me passer de vos pâtisserie grâce à vous je passe uen grossesse moins difficile en me réconfortant sur les délicieuse pâtisserie que vous faite franchement bravo je recommande.

Réponse du professionnel : Bonjour. Nous sommes ravis de vous compter parmi nos clientes régulières. Merci beaucoup pour votre partage.
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ornella monteneri Google

Je viens souvent au salon de thé tout est bon personnel très agréable Je suis venue avec mon p’tit fils excellente galette des rois

Réponse du professionnel : Bonjour, Ravie que notre salon de thé vous plaise. Au plaisir de vous revoir
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Thomas A Google

Pièce montée splendide et délicieuse ! C’était un réel bonheur d’avoir été parfaitement pris en charge par vos soins, de la prise de commande et du choix de la pièce montée, jusqu’à sa livraison. Merci !

Réponse du professionnel : Merci de nous avoir fait confiance et ravis que cela vous ai pleinement satisfait
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Marello Laurent Google

Les croissants sont bons mais la religieuse au chocolat la crème et pâte à choux sont sèches produit rassis, c'est la deuxième fois que j'ai des problèmes de fraîcheur d'où ma note. J'ai plus de soixante ans et je sais reconnaître une bonne pâtisserie, la vôtre aujourd'hui était de mauvaise qualité, je constate que dans vos commentaires précédents vous ne vous remettez jamais en question.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Une pâte à choux doit être sèche et non molle. Les produits que nous vendons ne sont en aucun cas rassis comme vous le dite car notre protocole est très stricte. Le prix de la vie actuelle est compliqué et la pâtisserie est un plaisir. C'est pourquoi notre politique est la fraîcheur et la qualité. Que notre recette ne vous conviennent pas je peux le comprendre mais je ne peux laisser bafouer le travail effectué. En espérant vous revoir
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J F Google

Très déçue du gâteau commandé pour le premier anniversaire de ma fille. Je sais qu’on ne peut pas totalement reproduire un gâteau que nous montrons en photo au départ, et ça ne me posait aucun soucis. Mais là il y a carrément un monde entre le modèle que j’ai montré et le gâteau réceptionné hier. J’avais demandé un simple gâteau blanc, haut, et intérieur rainbow cake + un 1 en pâte à sucre rose ainsi que le prénom de ma fille « JOY ». Il s’est avéré que le gâteau n’était pas aussi haut que convenu, sa taille était relativement standard. Le 1 n’était clairement pas travaillé et semblait avoir été fait pas un enfant. Et je ne parle pas de la plaque en chocolat avec le prénom de ma fille qui a été bâclé. Le gâteau devait être lisse, or il ne l’était pas, un coup de spatule a dû être donné par le pâtissier du restaurant où je suis allée pour lissé un peu et le rendre plus joli! Je me suis dis qu’au moins il devait être bon, mais est ce que monsieur le patissier l’a gouté? Car sur les 25 personnes présentes à l’anniversaire, personne n’a aimé... si encore il n’y avait que une ou deux personnes, c’est une affaire de goût.. mais pour le coup personne n’a aimé. Ou était le goût de vanille ? Je suis vraiment déçue car à 110€ (5,50€/part) un gâteau fait par un « professionnel », on s’attend tout de même à avoir un gâteau esthétiquement joli et surtout bon. Pour les gâteaux « travaillés » : à fuir. Je ne reviendrez plus commander chez vous, et c’est bien dommage car votre personnel est très sympathique et les pâtisseries/chocolats avaient l’air succulentes. Fuzelier Julie

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis le gérant et le pâtissier qui a fait lui même votre rainbow cake qu'on avait vu ensemble. Je suis navré de votre déconvenue, pour la hauteur je vous avais prévenu qu'il ne serait pas aussi haut car vous ne vouliez pas de crème au beurre et pareil pour les couleurs . Quand au goût vanille je peux vous dire qu'il y a 5 gousses de vanille Tahiti ce qui est 3 fois plus qu'habituellement donc je suis surpris. Après les colorant en ont peut être fait varié le goût par la suite c'est une question que j'ai posé a des experts en cake design. Je suis sincèrement désolé de votre déception malgres l'attention que j'ai porté a ce rainbow cake. Alexis Bourgery
C
Cécile Saumier Google

Je ne me suis jamais rendue en boutique mais j’ai eu l’occasion à nombreuses reprises de goûter les chocolats de cette pâtisserie C’est très simplement excellent ! Les nouveaux propriétaires des lieux n’ont amené que des bonnes choses à cette entreprise Je me régale déjà de mes prochains minerais de fer !

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Bertille Renoir Google

Comment dire ...🤔 . Chaque jeudi, jour de marché, depuis des années ! Nous venions déguster une patisserie, un café, accompagné de nos fidèles amis que sont nos chiens . 🐕 . Un plaisirs .qui disparaît depuis le changement de propriétaire !!! Qui refuse tout animaux . Nous déserterons, alors , ce lieu mythique,de plusieurs decenies pour nous diriger ailleurs ou sont acceptés des petits chiens sages, et propres . Bonne continuation .. ....Seul.regret le service , et l'accueil d'une Vendeuse hors pair !! Très très très professionnelle et hyper super agréable ! Comme ce mercredi matin ! Nous la regretterons . Cordialement .

Réponse du professionnel : Bonjour Madame. Désolé de vous voir déserter notre salon de thé. Toutefois, après en avoir discuté avec nos vendeuses qui je le rappelle sont la depuis 27 et 37 ans, il s'avère que les chiens ne sont pas accepté au salon de thé depuis une 20aine d'années. L'ancien propriétaire avait pris cette décision en même temps que celle d'interdire de fumer au moment où la loi est passé. Je ne pense donc pas que vous veniez chaque jeudi depuis dès années. De plus, nous ne faisons qu'appliquer la loi. code de la santé publique concernant le règlement sanitaire, titre VII art 125-1 relatifs aux magasins d'alimentation interdit tout animaux domestiques hormis les chiens d'assistance.
C
Claudine Jakumulski Google

Un peu déçue de l'entremet aux framboises, auparavant entouré d'une mince bande de pâte d'amandes rose. Par quoi avez vous remplacé la pâte d'amande qui rendait le mariage de tous les éléments plus que savoureux ? La magie n'opère plus et c'est bien dommage ! A vouloir ne chercher que la rentabilité, vous entachez votre si belle réputation !

Réponse du professionnel : Bonjour, nous Mme Jakumulski, sommes extrêmement surpris de votre commentaire car nous n'avons en rien changer la recette, ainsi que ses composants. Et sachez que nous avons augmenté de qualité l'ensemble de nos matières premières, nous savons que la clientèle vient pour le plaisir et nous préférons justement réduire notre rentabilité comme vous le dites afin de justement continuer à vous faire des produits de qualités. De ce fait nous ne comprenons vraiment pas votre commentaire.
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Madda Google

Le pire Paris brest que j'ai manger de ma vie ... La créme était ultra séche et compacte (probablement plusieurs jour en vitrine .... ?), les noisettes "caramélisée" du dessus ne l'étaient pas du tout , toute juste sablées, le sucre était encore blancs et en poudre. J'ai gouter le minerai de fer, il était très bon, c'est probablement le seul bon produit de la patisserie ... car en effet le reste de la vitrine semble globalement de qualité moyenne.

Réponse du professionnel : Bonjour Madda. La crème de nos Paris Brest est une crème légère mascarpone à la pâte de Noisette. Pour qu'elle soit aussi compacte que décrite, peut être votre frigo était il trop froid? Nos noisettes se trouvant au dessus sont en effet blanches car nous les caramélisons puis dans un deuxième temps les roulons ensuite dans du sucre pour plus de gourmandises. Désolée d'apprendre que cela vous ai déplu. Merci pour le compliment que vous nous faites sur le minerai de fer. Je dis merci car en regardant vos commentaires Google de ces derniers mois, il n'y a pas grand chose qui a l'air de vous satisfaire. Cordialement
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Hervé Thiebaud Google

Excellente pâtisseries. Spécialité "le minerai de fer" rien que pour ça ça mérite de s'arrêter. Ils ont également un large choix de pâtisserie de bonnes qualités. Petit plus voir grand plus, il ont également un salon de thé. 😃 Très bon établissement. Et le personnel est très sympathique. 🤓

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour. :)
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Mélanie Georges Google

Première visite ce jour pour essayer le croissant amande. Verdict du goûteur: très bonne pâte feuilletée, savoureuse et aérée. Petite déception pour l'amande qui s'avère très (trop?) timide. Elle reste néanmoins très bonne et il ne fait aucun doute que le produit est de qualité et fait maison. Accueil sympathique et professionnel. Je reviendrai goûter d'autres produits.

N
Nathalie CHARLES Google

Parfait. Jolie petite boutique. Le number cake était très bon et la décoration trop jolie. Merci beaucoup 😊

c
cindy tormen Google

Commandé un gâteau d'anniversaire pour le 31 décembre. Je l'ai commandé sans alcool et pour 8 personnes. Il était alcoolisé et très petit ! Extrêmement déçue du goût et du visuel. Je n'y retournerai plus jamais.

C
Caro Cuzzo Google

Tres très très déçue ! J ai commandé une bûche baiana . Modele de buche élaboré par les experts pâtissiers lorrains avec une recette particulière. Photo et affiche de ladite buche en vitrine mais on me vend une bûche avec 1 éléments en moins par rapport à la recette élaborée et censée être commune a tous. . Communication zéro puisque ne prennent pas la peine de me répondre en message et accueil en boutique glacial lorsque je suis allee me plaindre . A 5 euro quasi la part de buche on attend mieux

b
bea bea Google

Bof, bof, très belles photos sur Google, m'a donné envie de me déplacer , mais très déçu du peu de choix pour une pâtisserie que ce soit en petit gâteaux ou tartes !!! tout les semaines c'est les mêmes, et qualités des produits moyen, Servie par une femme pas très agréable, qui confond homme -femme MERCI, je n'y retournerai pas. C’était bien mieux avant (ancien proprio).

I
Iris Aurélie Google

Très belles photos sur Google, m'a donné envie de me déplacer jusque là bas pour le gâteau d'anniversaire de ma mère. Au final assez déçue car très peu de choix, 3 gâteaux dans la vitrine qui, a part l'arome, c'est quasiment les mêmes. Servie par une femme pas très agréable qui me dit d'un gâteau génoise mousse qu'il n'y a rien a dire a part que c'est que de la mousse. Clairement je n'y retournerai pas.

C
Céline Mancinelli. Google

Une pâtisserie salon de thé super agréable,de bons produits et une équipe très sympathique !!

B
Brigitte Brucker Google

Les produits sont très bons mais le service laisse à désirer. Il faut commander à l'intérieur. Je n'ai pas l'impression d'être dans un endroit au dessus de la mêlée. Le service est à améliorer avec du personnel formé. C'est dommage parce que c'est un salon de thé idéalement placé.

Pâtisserie dans les quartiers voisins