Une belle surprise au milieu des usines ! 😁 Ce vendredi 9 octobre 2026, aux alentours de midi, ma chérie avait décidé de m’offrir le déjeuner. Au programme initial : McDonald’s. Mais en chemin, changement de plan ! Elle me lance : « Et puis tu sais quoi ? Je vais t'emmener quelque part, tu verras, c'est bien meilleur ! » Nous voilà donc partis vers une destination mystérieuse, au beau milieu d'une zone industrielle. Des usines, encore des usines... Je commençais sérieusement à me demander où elle m'emmenait ! Puis, après avoir franchi un grand portail, surprise : la pâtisserie-chocolaterie Sébastien Bouillet ! Personnellement, je ne connaissais absolument pas cette enseigne. Autant dire que la surprise était totale ! À l'intérieur, première impression très positive : un cadre élégant, une propreté irréprochable, une ambiance paisible et des vitrines particulièrement gourmandes. Une cliente nous laisse même gentiment passer devant elle. L'expérience commence bien ! Nous optons pour deux formules comprenant chacune un plat, une boisson et un dessert. Moi qui m'attendais à de généreux sandwichs, les préparations salées en vitrine ne m'ont pas immédiatement convaincu. Heureusement, les bowls ont attiré notre attention ! Je choisis un bowl de pâtes en spirale au pesto, avec du fromage, accompagné d'un Coca-Cola Zéro. Pour le dessert, ce sera un brookie, ce délicieux croisement entre brownie et cookie. Ma chérie choisit également le sien. Petit bémol au moment de commander : les desserts accessibles avec la formule ne sont pas clairement identifiés. L'employée nous les présente oralement, mais difficile de tout retenir ! Une petite signalétique serait franchement bienvenue. Plus de 30 € pour deux formules : j'avoue avoir écarquillé les yeux ! 😅 Mais la qualité allait-elle justifier le prix ? Nous nous installons près de la fenêtre, dans une atmosphère très calme. Les tabourets sont réglables, mais sans dossier, et la température intérieure est un peu fraîche. J'ai d'ailleurs préféré garder ma veste. Le service, lui, mérite d'être souligné : lorsque je demande deux gobelets pour nos boissons, l'employée me les tend immédiatement, avec un sourire sincère et beaucoup de gentillesse. Un accueil vraiment agréable ! Place à la dégustation ! Mon bowl au pesto était franchement délicieux. De belles saveurs, une préparation gourmande... mais il lui manquait un petit quelque chose. Un ingrédient pourtant bien ordinaire : du sel ! Je cherche près de la machine à café : du sucre, oui, mais pas de sel. Je demande alors à l'employée, qui paraît presque surprise par ma question ! Elle m'explique gentiment, avec le sourire, qu'elle n'en a malheureusement pas. C'est vraiment dommage. Lorsqu'on propose des plats salés à déguster sur place, disposer de quelques sachets de sel me semble être un minimum. Un détail tout simple qui aurait fait toute la différence : 9/10 pour mon bowl, mais avec un peu de sel, il aurait décroché son 10/10 ! Et puis arrive le dessert... Le brookie ! Alors là, quelle tuerie ! 🤩 Une véritable gourmandise, généreuse et délicieuse. Rien à redire : 10/10 ! J'en suis tombé fan dès les premières bouchées. Ma chérie, qui n'avait plus faim, avait soigneusement emballé le sien. Et devinez quoi ? Elle me l'a finalement offert le soir même. Deuxième brookie, deuxième dégustation... et même verdict : toujours aussi délicieux ! Le premier n'était donc pas un coup de bowl ! 😏 Au moment de repartir, j'avais le sourire aux lèvres. J'ai remercié ma chérie et lui ai dit exactement ce que je ressentais : « Là, je suis satisfait, j'ai très bien mangé ! » Alors oui, les tarifs sont un peu élevés, quelques détails mériteraient d'être améliorés, et je ne qualifierais pas tout d'exceptionnel. Mais les préparations sont excellentes, l'établissement est soigné, l'accueil chaleureux et le cadre particulièrement agréable. Quatre étoiles amplement méritées ! Une très belle découverte ! Il ne manquait finalement qu'un petit grain de sel pour rendre cette expérience encore plus savoureuse !
Atelier-Boutique Bouillet Miribel
Pâtisserie · Miribel (01)
À propos de Atelier-Boutique Bouillet Miribel
Atelier-Boutique Bouillet Miribel est un établissement de la catégorie « Pâtisserie » situé à Miribel (01700). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 19:00 |
| Mercredi | 08:00 – 19:00 |
| Jeudi | 08:00 – 19:00 |
| Vendredi | 08:00 – 19:00 |
| Samedi | 08:00 – 19:00 |
| Dimanche | 08:00 – 12:30 |
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Avis clients (291)
Accueil Ok. comme toujours la qualité est au rdv, mais ce matin pour prendre un cappuccino et un expresso je suis déçue! C’est une machine auprès de laquelle on se sert avec un jeton comme sur une aire d’autoroute et la qualité du breuvage dénote fortement avec les pâtisseries. De plus pour un simple déjeuner avec croissants la note était trop élevée….dommage car la terrasse se prête parfaitement à un petit déjeuner sympa!
Que dire … presque 20€ pour deux sandwich jambon beurre (demi sandwich) car vu la taille … une bouteille de coca et un flan pâtissier … déjà niveau prix c’est vraiment mal placé mais quand en plus… la qualité ne suis pas c’est inadmissible ! Le pain immonde pour ne pas dire degueulasse ! Congelé et caoutchouteux et à ce prix ce n’est pas entendable ! Le flan pas exceptionnel non plus … et le coca bon ba ça reste du coca. Mais à ce prix c’est juste intolérable. Merci de votre réponse mais NON votre jambon beurre ne correspond sûrement pas au standard « haute » des sandwichs ! Si vous êtes joueur je ramène plusieurs sandwich jambon beurre avec facture pour comparer les produits et la taille ! Mais vous savez pertinemment qu’ils sont ridicule en taille ! De plus le flan je l’ai pris suite aux échos justement et j’ai été fortement déçu. On ne peux être parfait à chaque fois je suis mal tombé ce jour là. Mais les sandwiches vous n’avez aucune excuse d’autant plus que votre deuxième sandwich avec jambon cru ce jour là était 2 fois plus grand et avec un pain différents. Donc ne stipuler pas que votre jambon beurre et dans la gamme « haute »
un minimum de courtoisie et de respect envers le client est essentiel. Un sourire et un ton plus agréable feraient une grande différence. C'est dommage, car la qualité des produits ne suffit pas à compenser une expérience client aussi décevante.
Accueil froid, dommage pour une boutique avec une telle renommée.
Les produits sont bons. Cependant arrivé à 11h30 le 17 juin, aucune clientèle mais j'avais l'impression de déranger votre vendeur qui discutait et mangeait au fond de la boutique derrière vos guimauves. Le vendeur avait l'air saoulé que je vienne, pas agréable et n'était pas content que je lui demande 3 sacs pour des cadeaux (d'ailleurs il ne m'en a donné que deux😬) Pour récapituler produits au top, vendeur médiocre
On m'a tellement dit de belles choses sur cette pâtisserie, que j'ai voulu me faire ma propre expérience. Malheureusement extrêmement déçu, dans un premier temps le vendeur (un homme) non professionnel, non accueillant et ne sait pas du tout conseiller. Mais je me dis, je vais quand même commander, on ne va se baser sur le mauvais accueil de ce monsieur. Une belle réputation est là, il faut goûter ! Le lendemain je viens récupérer la commande, cette fois ci accueilli par une charmante et aimable vendeuse, merci à elle ! Venons à l'essentiel ! Odéon extrêmement sucré, mais on sent que c'est de bons produits qui sont utilisés ce qui explique le prix, mais vraiment trop sucré, c'est bien dommage. Tarte à la framboise, pareil trop sucrée, mes invités ne l'ont pas apprécié, trouvé trop banal et du déjà vu en terme de goût chez d'autres pâtissiers. Dommage, je pensais faire plaisir, et les invités ont tous répondu avec beaucoup moins de sucre, ça aurait été un succès ! Ma seule et dernière expérience chez bouillet. Après évidemment, chacun ses propres goûts ! Nous on a malheureusement pas aimé.
Très déçu de mon dernier achat. Il s’agit de la tarte Lyon-Tokyo, qui m’a été présentée comme un dessert signature, mais que j’ai trouvée insipide et sans relief. À presque 29 € pour 4 parts, je m’attendais à beaucoup mieux. D’autant plus que j’ai le souvenir de l’avoir déjà goûtée il y a plusieurs années sans en garder une mauvaise impression. Peut-être que la recette a changé depuis.
Tout d abord la boutique est un régal pour les yeux et bien sûr les papilles...Tout est à deguster sans modération. Un accueil toujours chaleureux avec une mention speciale à Freddy
L'accueil clientèle est à revoir d'URGENCE. Je suis venu un matin à 8h , j'ai certes pris mon temps pour choisir ce que je voulais à travers vos belles vitrines mais j'en sors quand même avec une centaine d'euros mais j'ai la sensation que le vendeur n'est toujours pas content de ma venue.. Une honte !!! Ok, les prix sont chers et les gâteaux sont bons mais les vendeurs de Lidl me font fuir .
Que dire de bouillet, que tout est excellent ! Pâtisseries, glaces, confiseries,... Le service est irréprochable, l'attente était existante en milieu d'après-midi un samedi. J'ai adoré et je recommande.
Vous pouvez i aller les yeux fermés. Seul bémol ils ne font pas les cookies praline dispo si j’ai bien compris uniquement à la boulangerie du palais. (Svp mettez les en boutique je viendrais tous les jours lol )
Surfait,baba changement de recette et st honoré plus que pla…..tres bon flanc mais souvent en rupture dommage.
Pâtisserie toujours excellente mais service clientèle déplorable très déçu et aucun geste commercial proposé gâteau d’anniversaire commandé en 6 parts et mis dans une boîte 4 parts et confirmer au téléphone de l’erreur de leurs part au final c’était bien un 6 parts mis dans la mauvaise boîte un aller retour pour rien et aucun geste proposé déçu
Je mets une étoile car malgré les nombreuses remarques sur l'accueil, pas d'amélioration.. on etait carrement gênés...
C'est un lieu cosy à la décoration soignée avec parking atenant. Et c'est surtout un chocolatier de renom! une valeur sûre lorsqu'on veut faire un beau cadeau qui fera plaisir sans faute à seulement 10min du Centre Commercial Leclerc Beynost! Malgré des touches exotiques, les recettes de pralinés restent très équilibrées et douces. Les demi-sphères colorées sont un délice!!
Première fois dans cette pâtisserie. Tout est très bien présenté, la personne à l’accueil était disponible, chaleureuse et souriante. Je me suis laissé tenter par plusieurs gourmandises, dont une part de flan (grande fan de flan) : je n’en avais jamais mangé d’aussi délicieux ! Je reviendrai sans hésiter!
Cela fait la 3ème fois que je vais dans cette boutique. Alors oui ils ont de belles et bonnes pâtisseries et de bons chocolats. Vous allez me dire que c'est le plus important, surtout vu le prix. Par contre, il y a un gros soucis au niveau du personnel. Pas du tout sympathique, pas un sourire, personnel qu'on a vraiment le sentiment de déranger, surtout quand on regarde un peu les vitrines et qu'on cherche ce qu'on veut. Quand on fait ce genre de métier en contact avec de la clientèle, on sourit !
Une très belle et bonne pâtisserie. A chaque fois que je passe à Miribel je m'y arrête pour la tarte au sucre. Equipe très sympathique et professionnelle. Je recommande vivement.
Agréable boutique Les mets sont de qualité et très bon. Rapport qualité prix correct.
Ma femme a voulu me faire plaisir en commandant une galette frangipane chez vous et là … grosse déception ! 22 euros pour une tarte trop cuite, une frangipane sans goût, aucune légèreté, bref je suis vraiment déçu. Je ne suis pas du genre à me plaindre sur les avis mais là je trouve que c’est abusé
Galette des rois (frangipane) toujours à la hauteur de la réputation de l’enseigne. Première expérience dans la boutique de Miribel, et sans doute la dernière. Si les produits sont de qualité, l’accueil, en revanche, laisse à désirer : assez froid, avec le sentiment de déranger le personnel, comme déjà mentionné dans d’autres avis. C’est vraiment dommage, car cela gâche l’expérience.
Chaque passage dans l’Ain un passage obligatoire à l’atelier bouillet toujours aussi bon jamais déçu coup de cœur leur cookies géant Je vous le recommande !
Un endroit où on adore aller, les gâteaux délicieux, les flans et autres cookies également. La qualité a un coût évidemment et cela nous demande un effort financier. Dommage que pour une boutique qui se veut hait de gamme, l'accueil ne soit pas à la hauteur. Les jeunes femmes sont souvent agréables...et encore...mais le messieurs lui est carrément désobligeant tant on a l'impression de le déranger. Dommage, cela laisse un sentiment amère à nos visites.
Des vendeuses à l’écoute et très patientes. Le flan est exceptionnel, et le cookie… un vrai coup de cœur, absolument merveilleux !
Très belle visite pour les fêtes de Noël, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe souriante et conviviale. M Bouillet était présent en fin de visite, il a été très accessible. Les dégustations étaient généreuses.
Super journée porte ouverte, très belle organisation, acceuil parfait. Les chocolat et les gâteaux sont toujours aussi délicieux. Dégustation des futures bûche de Noël très prometteuses.
J'ai récemment visité l'Atelier Bouillet situé dans la zone industrielle de Miribel, et je dois dire que l'expérience a été un véritable enchantement pour les papilles. Dès l'arrivée, l'accueil est très bon, ce qui est toujours agréable. La boutique, malgré son emplacement en zone industrielle, est une halte gourmande de premier choix. Ce qui fait la force de cet atelier, c'est clairement la qualité gustative de leurs produits. Les viennoiseries sont excellentes, croustillantes et beurrées à souhait, et les pâtisseries et gâteaux boulanger sont d'une finesse remarquable. C'est le genre d'endroit où chaque bouchée confirme que l'on a affaire à des ingrédients de haute qualité et à un savoir-faire certain. Il est vrai que le prix est un peu élevé, mais la qualité est belle et bien là et justifie cet écart. C'est un plaisir qu'on s'offre pour se régaler. On trouve un large choix de sucré, de quoi satisfaire toutes les envies, ainsi que quelques options de salé, parfait pour une petite pause déjeuner ou une envie rapide. En résumé : si vous recherchez de la très bonne qualité et que vous êtes prêt à y mettre le prix pour un plaisir intense, n'hésitez pas. L'Atelier Bouillet est une excellente adresse à Miribel !
Très belle boutique, pâtisseries, macarons, chocolats, goûter, salé. Un large choix. Qualité toujours au rendez-vous. Je ne vais plus que dans cette boutique....enfin ma dernière visite date de février 2025...les prix sont clairement non justifiés...en 1 semaine le cookie géant est passé de 9 à 12 euros et tous les autres produits ont subit derrière. Je ne suis pas d accord de payer avec une telle hausse. Alors oui la hausse des matières premières concerne tous vos concurrents mais je ne vois nulle part des prix exorbitants ailleurs. J étais une cliente régulière, désormais je vais là où la qualité est similaire à la vôtre et auprès de jeunes artisans. Vous ne faites pas payer la hausse des coûts mais votre nom "Sébastien Bouillet" sauf que cela ne reflète pas la qualité de votre maison, ce n est pas suffisant. C est vraiment dommage d avoir répercuté une telle hausse, vous perdez des clients fidèles ce qui ne vous aidera pas a vous sortir de votre procédure de sauvegarde. La hausse concerne aussi vos clients et nous n avons pas ou plus les moyens nécessaires d acheter a tel prix.
Je crois que c’est la fin pour moi dans votre boutique, j’ai une entreprise juste à côté mais là ça devient grave les prix que vous pratiquez juste une salade avec du blé environ 9 euros. Je ne sais pas où vous achetez votre blé, mais croyez-moi, vous commencez à devenir fou, un croissant du lendemain que vous transformez avec du jambon. Le prix est excessif une pizza, vendu au centimètre avec un prix excessif, croyez-moi vous me verrez plus dans votre établissement, nous sommes pas des vaches lait.
Je suis passée mercredi en fin de journée pour la première fois depuis longtemps et j’apprécie toujours autant cette adresse. Vendeuse très agréable, de beaux et bons produits. À très bientôt
Très belle boutique, bons produits mais malheureusement le bon accueil n'était pas au rendez-vous. C'est tellement dommage, je ne comprends pas pourquoi !!! Est ce si difficile d'être accueillant et agréable quand on travaille dans la vente???
Produits bons, mais accueil déplorable. La vendeuse ne sait pas conseiller, lève les yeux au ciel et montre des signes d’agacement lorsqu’on pose une question. Atmosphère froide… Comment foutre une affaire en l’air, mode d’emploi. Je préfère manger des produits moyens mais être bien accueilli que l’inverse. Je ne reviendrai pas Ps: formation accueil client d urgence
Une très belle boutique avec beaucoup de choix , ou nous avons eu un accueil chaleureux et souriant . Très bon produit le cake bien goûtu, le kouign-aman très bon (même si une pointe de beurre/sucre en plus serait bien à mon goût 😋), légère déception sur le cookie un peu sec( soit c’est un choix de cuisson, soit un peu ancien) que l’on préfère mi-cuit. On reste sur une note de 5 entre accueil et les autres produits bouillet que l’on a pu goûter c’est mérité 👍
Des amis nous avaient déjà apporté plusieurs fois des pâtisseries de cette enseigne. Que ce soit les tablettes de chocolat, les macarons ou les mini gâteaux comme sur la photo, tout est très bon ! La boutique est très belle, bien organisée pour trouver rapidement ce qu'on cherche. Je pense me laisser tenter une prochaine fois pour venir y boire un café accompagné d'une petite douceur. Je recommande vivement 😊
Lorsqu’on y va (le week-end) c’est toujours avec le sourire, on est enthousiaste comme des enfants, c’est notre nouveau lieu de rendez-vous gourmand. C’est, avant tout, un délice pour les yeux : toutes ces couleurs, ces formes c’est comme des bijoux, toutes ces douceurs et toutes ces possibilités (aussi bien sucrées que salées) qui s’offrent à nous ne peuvent pas laisser indifférents. Le prix est justifié, selon moi, par la qualité de la matière première, un savoir-faire certain et un énorme travail en amont. Mais parfois il est bon d’oublier un peu ces paramètres, se faire plaisir de temps à autre surtout quand la qualité est là. Nous sommes en France et nous avons les meilleurs pâtissiers et d’excellentes recettes quelle bonheur !. Au vu de certains commentaires que j’ai lu je tiens à préciser, nous concernant, que les différents vendeurs nous ont toujours reçu avec sympathie et mis très à l’aise. Merci à tous et continuez à faire du high level à demain j’espère pour le petit dej
L'accueil était soigné et l'ambiance du magasin très agréable. Le vendeur était d'une grande gentillesse toujours souriant et attentionné, il a pris le temps de m'expliquer les différents produits disponibles. Je reviendrai sans hésiter.
Déçue par le service à Miribel Fidèle cliente de la boutique Bouillet à Miribel, j'ai vécu deux expériences décevantes récemment. Lors de ma première visite, je n'ai reçu aucun conseil pour l'achat de pâtisseries, malgré l'absence d'autres clients. J'ai dépensé 60 €, mais la vendeuse, sans sourire, m'a à peine remerciée et ne m'a pas ouvert la porte alors que j'avais mon bébé dans les bras. Une impression de l'embêter... Cette semaine, l'expérience a été encore plus désagréable. Une autre vendeuse afait des commentaires négatifs sur mes choix de produits, ce qui m'a mise très mal à l'aise. À l'inverse, la boutique de Lyon offre toujours un excellent service. Heureusement qu'il n'y a pas de concurrence à Miribel, sinon je n'y retournerais pas.
Au prix des produits on pourrait avoir un accueil plus chaleureux . le vendeur quel que soit le moment de la journée, la saison , il n'est vraiment pas du tout accueillant, on a l'impression de le déranger quand on commande quelque chose, c'est limite si ne souffle pas à chaque fois que je rajoute un produit à ma commande.
Une boutique tellement jolie, des produits magnifiquement présentés et emballés, on y resterait des heures pour arriver à se décider. Plein de belles choses pour offrir, accueil très chaleureux et pro lors de toutes mes visites. Merci ! Une belle adresse.
Nous avons été subjugué par cette boutique Très belle ambiance, très coloré comme les macarons et bûches Nous avons adoré l'accueil Nous nous sommes régalés Et en plus c'est très simple pour se garer Je recommande
J adore les produits de Sébastien Bouillet Excellente qualité et beaucoup de goût. Malheureusement la serveuse n est vraiment pas sympathique et les gâteaux sont mal rangés dans leurs contenants. La première fois en septembre je me suis dit que c était peut-être une mauvaise manipulation mais après une nouvelle visite en novembre de nouveau les gâteaux sont mal agencés... Dommage Dorénavant j éviterais cette boutique bien que plus accessible pour moi que celle de la croix rousse Impossible d afficher les photos
Je suis une adepte des boutiques Bouillet, depuis quelques mois, c'est un homme qui est au service de la boutique de Miribel, malheureusement très peu aimable, sourire à peine ! Une jeune fille également à côté pas très professionnelle, heureusement la dernière fois que je suis venue Mr Bouillet était là très souriant, c'est la seule boutique à Miribel où le personnel est à peine aimable, c'est bien bien regrettable !!!! En début d'année, c'est une jeune femme super adorable qui était au service, nous la regrettons vraiment ! Bref, je resterai cliente des boutiques mais j'évite d'aller à Miribel !! C'est dommage, que rien ne se passe à ce niveau.
La boutique est magnifique, on voudrait tout prendre. Excellent service.
Nous y avons pris mon gâteau d'anniversaire Le macaron au framboise très bon gâteau seul bémol je l'ai trouvé un peu trop sucré. Le petit fraisier était par contre lui excellent. La pizza est au mètre attention elle n'est pas donnée mais était par contre excellente. Mention particulière pour la quiche aux légumes du soleil qui était juste parfaite.
Magnifique boutique bien agencée .Les employés sont très aimables ainsi que Mr Bouillet . Les points fort sont les divers produits de qualité visuellement très attrayants et gustativement délicieux : Chocolats,macarons pâtisseries, pâtes à tartiner ainsi que divers produits salés,boissons... De plus on y trouve aussi des produits glacés. Je suis conquise par le concept et la variété de produits . Je recommande vivement ! Il y en a pour tous les goûts.L' Art de la Gourmadise.
Bouillet reste pour moi la meilleure pâtisserie de Lyon. La qualité et le goût sont au rendez-vous, l’accueil est toujours agréable.
Quoi dire , a part un pur délice. Des parfums extraordinaire, un visuel soft et qui a tout son charme. Mes papilles en réclament encore. Une équipe au top toujours le sourire et sympathique. C'est vraiment hyper agréable . Allé faire un petit tour dans une des nombreuses boutiques de Sébastien Bouillet, vous serez pas déçu.
Atelier boutique ouvert exceptionnellement ce samedi 9 décembre. Après 1h30 d'attente, on a pu accéder à une visite de l'antre de la référence lyonnaise en pâtisserie. Des machines à la pointe de la technologie (avec notamment une découpeuse haute pression et précision pour les décors en chocolat) et malgré tout toujours une touche d'humain et d'artisanat. Une dégustation des bûches de Noël bien méritée ! Et une photo avec la star du jour en prime. Des gens accueillants et passionnés. Bravo à toute l'équipe !
Déception totale poulet cru je suis allée me faire rembourser même pas un sourire ou un mot d'excuse. A noter je suis une cliente fidèle depuis l'ouverture à Miribel.