Alexandre Boulanger Boutique

Pâtisserie très bonne,c est vrai. C est un commerce donc, le respect des clients est primordial,surtout les habitués qui viennent très très souvent,voir tous les jours de l année. Oui oui ,j ai bien dis tous les jours de l année,je prenais, viennoiseries, pâtisseries,et du pains et je dépensais près de 100 euros par semaine ,oui par semaine,sans compter mon fils qui vient également très souvent. Je suis venu un vendredi et je voulais commander un gâteau pour le dimanche. Même si je peux comprendre que cela est difficile d être commerçant,souriant professionnel ,la moindre des choses et de respecter ceux qui vous font travailler toute l année. Je voulais donc réserver un gâteau,mais la direction,le frère d Alexandre, m a répondu,NON,C EST IMPOSSIBLE. Me disant simplement qu il a trop de commandes,sans chercher une alternative...les clients vont et viennent,même parfois ne reviennent pas, c est mon cas!

Croissant croustillant, primé le meilleur de la région. 👍

Mon fils a acheté des gâteaux trompe l œil il n’y a que un seul mot magique excellent à ne pas loupé

Notre plaisir du dimanche midi. Les trompes l’œil dont excellents 🤩

Une boulangerie pâtisserie exceptionnelle ! Tout est incroyablement bon, du début à la fin. Les pâtisseries sont tout simplement incroyables : raffinées, gourmandes et parfaitement équilibrées. Les viennoiseries sont parmi les meilleures que j’ai goûtées, on voit immédiatement que tout est fait maison avec un travail de tourage exceptionnel. Et que dire du pain au levain… une vraie réussite ! Mention spéciale pour le petit épeautre qui est une véritable merveille. On sent la passion, le savoir-faire artisanal et la qualité des produits dans chaque création.

Coup de cœur pour cette pâtisserie depuis plusieurs mois je ne m’en passe plus ! Tout est excellent, mais alors leur croissant framboise est vraiment ce que je préfère chez eux ! Vous ne pouvez pas passer à côté !! Et leur pain est également excellent !

Les sandwich bin au saumon n étaient pas frais du tout , le goût des allé retours au frigo et le flan le goût du lait en poudre très prononcé Notre repas a fini à la poubelle À éviter absolument !!!!

Alexandre Boulanger Boutique à RCM propose des produits de très grande qualité, notamment un croissant qui mérite clairement sa réputation parmi les meilleurs de PACA. Les saveurs sont fines, le travail est soigné et on sent le vrai savoir-faire artisanal. En revanche, les prix sont assez élevés et les portions des gâteaux restent plus petites que dans d’autres pâtisseries de la région, ce qui peut laisser un sentiment mitigé au vu du tarif. Une très bonne adresse pour se faire plaisir occasionnellement, mais le rapport quantité/prix peut freiner certains clients.

De très bonnes pâtisseries à déguster sans modération 😍

Une boulangerie-pâtisserie absolument remarquable, où chaque création est un véritable enchantement pour les papilles. Les gâteaux sont d’une finesse et d’une gourmandise extraordinaires, réalisés avec un savoir-faire rare et une qualité irréprochable. j'aime la voyance . fr Le pain est tout simplement délicieux, croustillant à l’extérieur et moelleux à souhait à l’intérieur. Quant aux viennoiseries, elles sont exceptionnelles et méritent largement leur réputation d’excellence. Leur croissant, couronné meilleur croissant 2026 des Alpes-Maritimes Corse, est une pure merveille de légèreté et de saveurs. On ressent dans chaque produit la passion, le travail artisanal et l’amour du métier. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de vraie boulangerie et de pâtisserie haut de gamme.

5. Étoiles pour les tropéziennes, cela fait plusieurs fois que j'en commande et elles sont exquises. Bravo au pâtissiers !

Pâtisserie de très grande qualité ainsi que les vienoiseries. Magasin très stylé.

Un bonheur ! Des pâtisseries très équilibrées avec le vrai goût des saveurs annoncées, de l'individuel ou pour 20 personnes nous avons adoré les tartes et trompes l'oeil ! Les pains et baguettes sont très bons ! Qui plus est, un personnel agréable qui fait la différence. On y revient aussi le midi pour les croissants salés et autres recettes simples et raffinées.

Les pâtisseries sont absolument délicieuses. Je suis une cliente régulière. Le personnel est très aimable, surtout Sonya🌸

Une adresse remarquable. Des trompe-l’œil aussi beaux qu’excellents, beaucoup de maîtrise. Les pâtisseries et viennoiseries sont exceptionnelles, et tout ce qui est proposé est d’une grande qualité. Une très belle découverte

Très belle boulangerie/patisserie. Excellents croissants et pains. Gâteau en trompe l oeil. Très propre. Bel accueil

Tout est frais, goûteux et gourmand. Pas trop de sucre dans les pâtisseries ce qui est très bien ✔️ Les gâteaux sont très recherchés et le prix suit. Le pain (baguettes) n'est pas le produit phare. (Nous on l'achète ailleurs. ) Plus pâtissier que boulanger. Mais ça vaut le détour au moins pour goûter tous les gâteaux 🎂🍪🍰

Très bonne expérience dans la boulangerie "Alexandre Boulanger". J'ai testé les différentes pâtisseries "trompe l'oeil" et j'ai absolument tout adoré ! La qualité est top pour un prix intéressant. Je recommande clairement cette boulangerie à deux pas de la plage des Sirènes👍🏼

Très délicieux. Les desserts sont très frais, avec un arôme et un goût incomparables. Nous sommes très heureux d’avoir trouvé un endroit aussi merveilleux. 😍🍰

Malheureusement une grande déception, J’ai voulu tester les pâtisseries trompe-l’œil Et j’avais pris aussi des viennoiseries pour le petit-déj’ Verdict en réalité tout est visuellement magnifique mais le goût n’est pas là Les viennoiseries sont superbes mais sèches sans goût. Je ne pense pas que les croissants et pains au chocolat, soit pur, beurre J’ai pris une brioche qui était sèche et sans goût non plus tellement déçue Du coup j’en attendais énormément des pâtisseries, trompe-l’œil Pareil pas mauvais, mais C’est tout voir même écœurant Adresse trop surcotée Surtout quand on voit les prix Pour jouer la transparence jusqu’au bout Pour un pain au chocolat, un croissant, une grande brioche et deux petits gâteaux, trompe-l’œil la facture s’élève à 30 € On paye vraiment le visuel et c’est tout

Dimanche 1 mars à 11h plus que 3 gâteaux que j ai pris un délice 🥰🥰rien a redire un vrai régal mais dommage que plus de choix . Vendeuses peut aimables ni souriantes. Vue la qualité des gâteaux prix tres correct . Après avoir fait un beau labo( vue sur Instagram) le magasin en aurait peut-être besoin

Sur conseil de mentionnais, nous avons goûté les trompes l'oeil au citron et à l'orange : délicieux

Tout est délicieux dans cet endroit ! Excellente expérience à chaque fois que je goûte quelque chose. Ça en vaut l'expérience, n'hésitez pas.

On nous avait conseillé cette boulangerie mais c’est un vrai coup de cœur : des pâtisseries en trompe l’œil au goût subtile, juste, pas trop sucrées. À découvrir

Accueil sympathique et pro puis ne parlons même pas de la qualité des produits, du goût, des saveurs, on retrouve l'authenticité et l'excellence dans chacun d'eux : la mangue, le flan vanille jusqu'à la simple baguette, les croissants et ganduiga (vérif ortho), on en a plein les papilles car ils sont revisités de manière intelligente, pensées, on ressent la passion ds la main du maître ; alors chapeau l'artiste et merci de donner à la ville de Roquebrune Cap Martin son brio grâce à votre savoir faire et ce, en toute simplicité... Bravo les frères Boulanger et encore merci 🫶🙏

La boutique est propre, personnel souriant et professionnel. Rapport qualité-prix correct, les trompes l'oeil sont bons mais pas exceptionnel non plus. Un bon dessert à prix correct. Je recommande

Une pâtisserie exceptionnelle ! Tout est parfait chez Alexandre Boulanger : des pâtisseries fines, créatives et d’une fraîcheur incroyable. Chaque bouchée est un vrai plaisir, que ce soit les classiques ou les créations du moment. L’accueil est chaleureux et le lieu charmant notamment la nouvelle boutique et la fabrication de pains dont le nordique. Une adresse incontournable à Roquebrune-Cap-Martin pour tous les amateurs de douceurs ! Nous sommes devenus clients réguliers.

Alors là c’est pépite, tout est bon chez ce pâtissier qui sait également faire du bon pain. Mais mention spéciale aux petits gâteaux, du goût, du vrai pas de l’artificiel et ça se sent. Surtout sur la pistache qui est incroyable et la mangue on a l’impression de croquer dans un fruit goûteux bien mûr à chaque bouchée. Et J’ai rarement eu mes narines aussi titillées par le parfum du beurre en croquant dans un croissant au feuillage parfait. Bref peut être ma pâtisserie préférée pour l’instant car tout y est vraiment très très bon, parole d’épicurienne!

Boutique discrète mais à l’intérieur on a envie de tout goûter!! Le croissant est top ! Les prix sont élevés par contre. Allez y vous serez pas déçu 😁

Une pâtisserie discrète mais une très belle vitrine. C’est une Belle découverte. Bravo pour ces très beaux trompes l’œil !

Très belle vitrine, les gâteaux visuellement sont splendide ! La Tarte pistache déçu par la qualité et le goût de la ganache pistache pour le prix du gâteau on s’attend à avoir une meilleure qualité de pâte ou praliné de pistache. La Paris-Brest simple manque de texture croustillante à l’intérieur, trop de crème par rapport au reste. Les jus de fruits sont trop sucré impossible à boire !

Les viennoiseries sont excellentes! Pas trop sucrées les gâteaux également le sucre y est très bien géré, beaucoup de saveur, de délicatesse , d’originalité pour chaque gâteau mes préférées restent les brioches … Jamais mangé d’aussi exceptionnelles … Bravo !

Nous avons été super bien accueilli avec des explications sur chaque pâtisseries ! Et nous avons goûté le trompe l’œil Mangue qui était juste succulent ! Très bien équilibré ! 🥭

Très bonne boulangerie. Les viennoiseries sont très belles, un magnifique feuilletage mais elles manquent à peine de saveur. Nous avons également commandé un cookie à la pistache : beau et bon ! Le goût y est totalement. Très belle découverte !

Incroyable découverte ! La pâtisserie "Cappuccino" est un véritable trompe-l'œil : on croirait manger un tiramisu onctueux entouré d'une fine couche croustillante tout en passant par un intérieur crémeux. Le tout en restant une pâtisserie légère et savoureuse. J'ai également craqué pour le trompe-l'œil cacahuètes : extérieur croquant, mousse aérienne parfaitement équilibrée et biscuit riche en arômes de cacahuète (qui serait écœurant seul, mais ici c'est un vrai régal). Enfin, le trompe-l'œil mangue propose une mangue fraîche, un tour en chocolat blanc délicat et une mousse fondante; seul petit bémol, la pointe d'acidité au cœur du biscuit n'a pas tout à fait correspondu à mon goût, mais cela reste une gourmandise inventive. Le croissant salé est d'une fraîcheur et d'un goût délicieux : un croissant de qualité et une garniture parfaitement assaisonnée (tomate, mozza, roquette et pesto). L'accueil est chaleureux et le personnel de la boulangerie rend l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement cette boulangerie à tous les amateurs de gourmandises !

Expérience très moyenne nous concernant. Les viennoiseries sont très belles, avec un superbe feuilletage… malheureusement les croissants et pains au chocolat manquent cruellement de saveur, de goût. Pour les gâteaux (Paris Brest, gâteau au chocolat, fraisier) le constat et le même. Ils sont beaux et leur présentation est délicate. Malheureusement, ils sont affreusement trop sucrés. Le sucre l’emporte sur tout le reste. J’ai l’impression de retrouver les bûches de la maison Le Nôtre qui m’avaient tant déçues. Quel dommage de tomber dans la simplicité en sucrant les pâtisseries à l’extrême. Première et dernière fois, d’autant plus que le prix est élevé.

Très jolie à l’œil. Jolie pochage J’ai testé 4 pâtisseries. Paris Brest excellent. Les autres trop sucrés et trop lourds. Particulièrement la forêt noir qui est un dessert traditionnel et normalement léger. Le cœur est très compact, juste 3 cerises sur le dessus (très sucré, je pense industriel). La mangue, identique à Cédric grolet, trop riche et sucré. Visuel.

Pâtisseries de grande qualités, pas trop sucrées. Viennoiserie au feuilleté comme on l’aime, bien gonflée mais pas grasses pour autant. Le flan pâtissier est à se damner ! Prix très correct pour la qualité !

Quel bonheur d’avoir cette pâtisserie à Roquebrune Cap Martin!! Excellentes pâtisseries, le chef est très créatif, on est jamais déçus. Les cookies aussi sont remarquables. Bravo au chef et à son équipe.

Voilà une petite pâtisserie qu'il ne faut pas juger d'après la taille de sa vitrine car la beauté et la qualité du travail du pâtissier est énorme ! C'est beau ! C'est bon ! C'est le paradis des plus gourmands. Le seul défaut c'est de ne pas avoir Alexandre à côté de chez moi, tant pis je ferai des kilomètres pour me régaler.